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Ecuador: exportaciones de balsa
ISBN: 9783846575215 / Hiszpański / Miękka / 112 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. El presente trabajo es el desarrollo de la investigacion Socioeconomica de la Maestria de Economia Agraria de la Universidad Agraria del Ecuador que pone a disposicion de los agricultores, productores, exportadores y publico en general informacion util basada en el analisis de datos para tomar decisiones y criterios sobre EL SISTEMA FORESTAL DE PRODUCCION DE BALSA (Ochroma lagopus) EN EL ECUADOR, para transformarlo en un sistema de produccion dinamizador de la Economia y concientizado sobre el manejo sostenible y sustentable de las plantaciones de bosque, asi como dar a conocer los beneficios...
El presente trabajo es el desarrollo de la investigacion Socioeconomica de la Maestria de Economia Agraria de la Universidad Agraria del Ecuador que p...
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219,69 zł |
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Razones de consumo de frutas y vegetales de escolares costarricenses
ISBN: 9783846575635 / Hiszpański / Miękka / 64 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. El presente estudio corresponde a la segunda fase de un proyecto macro de investigacion denominado "Factores asociados del consumo de frutas y vegetales en ninos escolares" de la Escuela de Nutricion de la Universidad de Costa Rica. Para identificar las razones de consumo de frutas y vegetales se trabajo con la metodologia de grupos focales. Se seleccionaron dos centros educativos publicos y rurales del Gran Area Metropolitana de Costa Rica, durante el ano 2005. En total se realizaron 4 grupos focales(2 grupos integrados por varones y 2 de ninas), con edades entre 10 y 12 anos y cada uno con...
El presente estudio corresponde a la segunda fase de un proyecto macro de investigacion denominado "Factores asociados del consumo de frutas y vegetal...
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130,02 zł |
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Diseño y caracterización de la nueva bebida funcional de limón y maqui
ISBN: 9783846575888 / Hiszpański / Miękka / 108 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La elaboracion de este tipo de alimentos, con potencial para incluirse en el grupo de los llamados 'alimentos funcionales', requiere de una investigacion orientada a la determinacion del tiempo de vida util, la estabilidad de sus constituyentes y su posible accion antioxidante, asi como su validacion de seguridad y de actividad biologica en ensayos con voluntarios sanos e incluso en estudios clinicos. Con este fin, tomamos como punto de partida la calidad nutricional del zumo de limon, que independientemente de la variedad o la cosecha, supone el aprovechamiento de un excedente de produccion...
La elaboracion de este tipo de alimentos, con potencial para incluirse en el grupo de los llamados 'alimentos funcionales', requiere de una investigac...
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174,86 zł |
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Conservación en Atmósferas Modificadas de las Ciruelas Black Amber
ISBN: 9783846578803 / Hiszpański / Miękka / 100 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Los resultados obtenidos muestran claramente el efecto de la atmosfera modificada en retrasar la evolucion de los parametros de maduracion post-recoleccion retrasandolos en 3-4 semanas con respecto las ciruelas sin envasar, obteniendo de un aumento en la actividad antioxidante. Results show a delay in the evolution of ripening parameters, such as softening, color changes, and acidity loss, by MAP conditions during 3-4 weeks. In addition total antioxidant activity was higher in plums stored under MAP conditions than in controls."
Los resultados obtenidos muestran claramente el efecto de la atmosfera modificada en retrasar la evolucion de los parametros de maduracion post-recole...
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cena:
174,86 zł |
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Producción de Lisianthus en cultivos sin suelo
ISBN: 9783846579435 / Hiszpański / Miękka / 96 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Las zonas aridas y semiaridas son unidades geograficas y ecologicas donde predominan condiciones de sequedad extrema y cobertura vegetal reducida o casi ausente. Dichos factores repercuten en todos los procesos y en el comportamiento de las diferentes especies adaptadas a vivir en tales condiciones. Estas zonas se dan en todos los continentes del mundo, cubren el 33 por ciento de la superficie de la tierra y representan porcentajes significativos de la superficie de algunos continentes (Africa 57%, Australia 69%, Oriente Medio 84%); se caracterizan por una precipitacion anual baja de entre 0...
Las zonas aridas y semiaridas son unidades geograficas y ecologicas donde predominan condiciones de sequedad extrema y cobertura vegetal reducida o ca...
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174,86 zł |
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Cultivo Agroecológico del Aguacate
ISBN: 9783846579602 / Hiszpański / Miękka / 280 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. El aguacate como cultivo perenne tiene un impacto beneficioso desde el punto de vista economico y social para paises altamente productores como Mexico, Guatemala, Chile, Costa Rica, Republica Dominicana y el Caribe y recientemente Brasil. Las condiciones donde se desarrolla el cultivo en montanas y valles permite llevar con facilidad el manejo organico del aguacate, mientras que desde el punto de vista nutricional el aguacate o palta es de suma importancia para el ser humano debido a que aporta a su dieta vitaminas E, C y A y predominantemente acidos oleicos monoinsaturados en un porcentaje...
El aguacate como cultivo perenne tiene un impacto beneficioso desde el punto de vista economico y social para paises altamente productores como Mexico...
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cena:
354,20 zł |
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Agricultura Urbana y Suburbana en Cuba
ISBN: 9783847350095 / Hiszpański / Miękka / 196 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. En el Libro que ponemos en tus manos se explica, en primer lugar, como surgio la Agricultura Urbana en Cuba. Se describen los 29 Subprogramas en que la Agricultura Urbana y Suburbana se organiza. En el texto estan bien descritas las normas que rigen este movimiento popular de produccion de alimentos sanos y baratos en las areas de ciudades y pueblos. Se hace un resumen del resultado de las investigaciones de un grupo de investigadores y profesores del Centro Universitario Municipal Camajuani sobre los elementos basicos para la construccion de organoponicos y el fomento de huertos intensivos....
En el Libro que ponemos en tus manos se explica, en primer lugar, como surgio la Agricultura Urbana en Cuba. Se describen los 29 Subprogramas en que l...
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309,36 zł |
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Variabilidad En Albarino a Nivel Agronomico y de Resistencia a Mildiu
ISBN: 9783847350491 / Hiszpański / Miękka / 240 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. En 1987 la Dra. Martinez inicio en el CSIC un trabajo de seleccion de la variedad Albarino (Vitis vinifera L.), fruto del cual se seleccionaron 11 clones, que se conservan en la coleccion de variedades de vid de la Mision Biologica de Galicia (CSIC). En el ano 2000, los coautores de esta obra, emprendieron el estudio de dichos clones desde el punto de vista agronomico y de resistencia a Mildiu. Para evaluar la resistencia a mildiu en campo, pusieron a punto una tecnica original de muestreos y analisis de imagenes en hoja. Los resultados obtenidos permitieron demostrar la existencia de una...
En 1987 la Dra. Martinez inicio en el CSIC un trabajo de seleccion de la variedad Albarino (Vitis vinifera L.), fruto del cual se seleccionaron 11 clo...
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309,36 zł |
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Aplicación de tratamientos post-cosecha en ciruelas Sungold
ISBN: 9783847354260 / Hiszpański / Miękka / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. En este trabajo se estudiaron los cambios en los parametros de maduracion post-recoleccion en la ciruela Sungold, sometidas a distintos tratamientos: acido salicilico, acido acetil salicilico y acido oxalico. Las ciruelas tratadas y no tratadas (control) se almacenaron en lotes y se llevaron a cabo dos experimentos distintos. En uno de ellos los frutos se almacenaron a 20 C durante 10 dias, determinando cada dia las perdidas de peso, respiracion y produccion de etileno, y en el otro, los frutos se almacenaron a 2 C durante 33 dias, para determinar los parametros fisicos, quimicos,...
En este trabajo se estudiaron los cambios en los parametros de maduracion post-recoleccion en la ciruela Sungold, sometidas a distintos tratamientos: ...
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174,86 zł |
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Mujer Mapuche Campesina y Seguridad Alimentaria
ISBN: 9783847354598 / Hiszpański / Miękka / 100 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La presente investigacion fue realizada el ano 2004 en el contexto del programa Autogestion e Intercambio territorial, ejecutado por la ONG Gestion y Desarrollo Sustentable, GEDES. Esta investigacion entrega elementos acerca de como desde el mundo rural, tanto en el ambito de la produccion como del mantenimiento de ciertas practicas, se proyecta el resguardado de la seguridad alimentaria de las familias campesinas mapuche de los territorios de Queule y Melipeuco y cual es rol que las mujeres de dichos territorios juegan en esa importante tarea.
La presente investigacion fue realizada el ano 2004 en el contexto del programa Autogestion e Intercambio territorial, ejecutado por la ONG Gestion y ...
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cena:
174,86 zł |
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Tilapia Roja 2011
ISBN: 9783847355335 / Hiszpański / Miękka / 356 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. A continuacion presento un documento historico, cronologico, tecnico y critico sobre la evolucion del cultivo de la Tilapia en las Americas, ligado con un relato personal de mi experiencia durante 29 anos continuos, progresando desde la Piscicultura Artesanal, de Fomento y Extension, hasta la Piscicultura Industrial y Comercial conquistando no solo los mercados Nacionales desde 1986 sino tambien internacionales a partir de 1987, ejerciendo actualmente la Consultoria Internacional paralela al desarrollo de la Tilapia Roja. Todos los datos presentados son reales se encuentran totalmente...
A continuacion presento un documento historico, cronologico, tecnico y critico sobre la evolucion del cultivo de la Tilapia en las Americas, ligado co...
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439,38 zł |
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Al rescate de los pobres rurales
ISBN: 9783847356790 / Hiszpański / Miękka / 276 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Un analisis de la situacion de los pobres rurales en Mexico, la economia campesina, el mejoramiento de sus sistemas convencionales de produccion de alimentos a traves de manejos ecologicos, que ya formaban parte de su agricultura tradicional. La tesis que se maneja: el futuro de la alimentacion de la poblacion mundial esta en el aprovechamiento racional de las pequenas superficies agricolas. Una propuesta operativa."
Un analisis de la situacion de los pobres rurales en Mexico, la economia campesina, el mejoramiento de sus sistemas convencionales de produccion de al...
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354,20 zł |
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Evaluacion de Vitamina C Durante El Desarrollo Postcosecha de Tomate
ISBN: 9783847357223 / Hiszpański / Miękka / 80 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La investigacion tuvo como finalidad evaluar el desarrollo fisiologico postcosecha de tomate (v. Dominator) del Valle de Santa - Ancash. Se cosecho en estadio 1, Madurez Fisiologica, en un periodo de 14 dias, llegando al ultimo dia, estadio 7, Madurez Sensorial. Como estudios que se evaluaron fueron principalmente variacion del contenido de Vitamina C (mg/gr), Peso (%), Solidos Solubles ( Brix), pH, Acidez Titulable (%Acido Citrico), Indice de Madurez ( Brix/% Acido Citrico), Indice de Respiracion (mgCO2/Kg-h), Color (L*, a*, b*, Saturacion, Tono Roja y Tono verde y Amarillo), Humedad (%). El...
La investigacion tuvo como finalidad evaluar el desarrollo fisiologico postcosecha de tomate (v. Dominator) del Valle de Santa - Ancash. Se cosecho en...
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130,02 zł |
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Maduracion Post-Recoleccion de Distintas Variedades de Cereza
ISBN: 9783847358312 / Hiszpański / Miękka / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Estudio de la evolucion de los parametros fisiologicos (perdidas de peso, estado de los pedunculos, produccion de etileno, tasa de respiracion, color, firmeza, acidez y concentracion de solidos solubles) de tres variedades de cereza: Brooks, Sommerset y Sweetheart, con el fin de conocer mejor su fisiologia durante la conservacion. Se llevo a cabo en tres estados distintos de maduracion y dos tecnologias de conservacion, figurando su conservacion industrial y particular.
Estudio de la evolucion de los parametros fisiologicos (perdidas de peso, estado de los pedunculos, produccion de etileno, tasa de respiracion, color,...
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174,86 zł |
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Cultivo Sin Suelo En Cascara de Almendra
ISBN: 9783847359418 / Hiszpański / Miękka / 152 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La mayoria de los materiales actualmente utilizados como sustratos para este sistema de produccion son de origen sintetico, teniendo un serio problema medioambiental al termino de su ciclo de uso. Por lo que es necesario generar nuevos conocimientos en materiales que sustituyan o complementen a los actuales, los cuales deben de reunir entre otras caracteristicas; ser organicos, reciclables al termino de su utilidad, autoctonos, disponibles todo el ano, cercanos a los centros de consumo y baratos. Se estudia la caracterizacion de la cascara de almendra, asi como su evaluacion agronomica como...
La mayoria de los materiales actualmente utilizados como sustratos para este sistema de produccion son de origen sintetico, teniendo un serio problema...
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219,69 zł |
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Estimación del rendimiento a partir de la superficie foliar en yuca
ISBN: 9783847364443 / Hiszpański / Miękka / 72 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Las investigaciones en el contexto agricola se han dirigido a buscar alternativas nutricionales para obtener buenos rendimientos al final de la cosecha, entre las que se destacan el empleo de micorrizas y bacterias promotoras del crecimiento vegetal, las cuales constituyen una alternativa viable para lograr un desarrollo agricola ecologicamente sostenible. La Yuca (Manihot esculenta Crantz) por su valor estrategico y su comercializacion, ha significado un aumento en las areas de produccion y hacen de este cultivo, uno de los mayores de importancia socioeconomica para los paises en desarrollo....
Las investigaciones en el contexto agricola se han dirigido a buscar alternativas nutricionales para obtener buenos rendimientos al final de la cosech...
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130,02 zł |
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Approvisionnement En Intrants Des Coopératives Coton Et Vivrier
ISBN: 9786131511578 / Francuski / Miękka / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Lexpansion de la culture du coton dans les rA(c)gions de savanes de la Cote dIvoire, est fortement liA(c)e au dA(c)veloppement concomitant des cultures vivriA]res. Cette corrA(c)lation est dautant plus A(c)vidente que le producteur, soucieux de disposer dintrants pour ses cultures vivriA]res, se voit obligA(c) de rA(c)aliser un minimum de superficie de coton. Les prix de vente des produits A(c)voluant moins que proportionnellement aux prix de intrants, les producteurs se retrouvent avec des montants faramineux dimpayA(c)s. En CAte dIvoire, lA(c)nigmatique et rA(c)current problA]me de...
Lexpansion de la culture du coton dans les rA(c)gions de savanes de la Cote dIvoire, est fortement liA(c)e au dA(c)veloppement concomitant des culture...
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174,86 zł |
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Culture, Traitement Et Conservation Des Fourrages En Afrique Tropicale
ISBN: 9786131549359 / Francuski / Miękka / 144 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. A l'interface entre les productions vA(c)gA(c)tales et animales, la culture fourragA]re est indispensable pour l'amA(c)lioration de la productivitA(c) des ruminants en Afrique sub-saharienne. De nombreux livres rA(c)vA]lent la faible valeur alimentaire des parcours naturels sous les tropiques, cependant trA]s peu sont les recueils rA(c)capitulant les diffA(c)rentes A(c)tapes pour une bonne production des fourrages dans ces zones. Les auteurs ne se limitent pas A prA(c)senter les dispositifs de culture des graminA(c)es, ils s'appesantissent A(c)galement sur la valeur alimentaire de ces...
A l'interface entre les productions vA(c)gA(c)tales et animales, la culture fourragA]re est indispensable pour l'amA(c)lioration de la productivitA(c)...
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219,69 zł |
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Production Et Utilisation Des Huiles Des Oléagineux Non Conventionnels
ISBN: 9786131583001 / Francuski / Miękka / 216 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Le taux d'extraction et la qualitA(c) de l'huile des amandes de R.heudelotii et de la pulpe de Canarium schweinfurthii sont liA(c)s au procA(c)dA(c) d'extraction mis en oeuvre. L'analyse du procA(c)dA(c) d'extraction par pressage de ces matiA]res premiA]res a permis de dA(c)finir le traitement thermique comme opA(c)ration critique. Un dispositif expA(c)rimental composite centrA(c) a permis de modA(c)liser et d'optimiser ce procA(c)dA(c) et des modA]les mathA(c)matiques ont A(c)tA(c) dA(c)veloppA(c)s. Le traitement enzymatique de la matiA]re olA(c)agineuse amA(c)liore de maniA]re significative...
Le taux d'extraction et la qualitA(c) de l'huile des amandes de R.heudelotii et de la pulpe de Canarium schweinfurthii sont liA(c)s au procA(c)dA(c) d...
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cena:
309,36 zł |
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Le Maïs, Un Meilleur Choix de Diversification de Cultures Au Bénin
ISBN: 9786131591273 / Francuski / Miękka / 64 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Le maAs occupe une place importante dans l'alimentation des populations du BA(c)nin. De la production A sa consommation, plusieurs produits peuvent Aatre valorisA(c)s afin d'apporter une valeur ajoutA(c)e importante A cette cA(c)rA(c)ale et d'amA(c)liorer le revenu des acteurs directs de cette chaA(R)ne. Ce livre est une contribution A la promotion de la chaA(R)ne de valeur maAs dans la commune d'AplahouA(c) au BA(c)nin. Un diagnostic rA(c)alisA(c) sur la production, la commercialisation et la transformation du maAs dans cette commune a rA(c)vA(c)lA(c) l'existence non seulement de forces et...
Le maAs occupe une place importante dans l'alimentation des populations du BA(c)nin. De la production A sa consommation, plusieurs produits peuvent Aa...
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