» książki » Technology & Engineering - Food Science - General
topmenu
 |
Neuere Erfahrungen Über Die Behandlung Und Beseitigung Der Gewerblichen Abwässer
ISBN: 9783642899683 / Niemiecki / Miękka / 56 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
206,88 |
 |
Die Technik Des Kühlschrankes: Einführung in Die Kältetechnik Für Käufer Und Verkäufer Von Kühlschränken, Gas- Und Elektrizitätswerke, Architekten Un
ISBN: 9783642903724 / Niemiecki / Miękka / 76 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben."
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen...
|
cena:
206,88 |
 |
Dickwerden Und Schlankbleiben: Verhütung Und Behandlung Von Fettleibigkeit Und Fettsucht
ISBN: 9783642903885 / Niemiecki / Miękka / 140 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben."
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen...
|
cena:
206,88 |
 |
Die Zukunft Der Ernährungswissenschaft
ISBN: 9783662067031 / Niemiecki / Miękka / 208 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Das Interesse an Fragen der gesunden Ernahrung wachst seit Jahren stetig. Allerdings fuhren meist nicht die Ernahrungswissenschaftler die Diskussionen an, sondern Medien, Lebensmittelproduzenten und Verbraucherverbande. Dieser Band diskutiert erstmals systematisch und facherubergreifend die derzeitigen Probleme und mogliche Ansatze fur die zukunftige Entwicklung der Ernahrungswissenschaften."
Das Interesse an Fragen der gesunden Ernahrung wachst seit Jahren stetig. Allerdings fuhren meist nicht die Ernahrungswissenschaftler die Diskussionen...
|
cena:
263,32 |
 |
Proteine - Nutritive Und Funktionelle Eigenschaften
ISBN: 9783642624346 / Niemiecki / Miękka / 458 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Die Entschlusselung der menschlichen Gene und die Erfolge in der Gentechnik haben zu grossen Fortschritten in der Erforschung von Proteinen gefuhrt. Insbesondere die menschliche Ernahrung ist von diesen Fortschritten betroffen. Dieser Band bietet auf Basis des aktuellen Wissens eine umfassende Darstellung uber Strukturen, Eigenschaften, Verdauung und Stoffwechsel von Proteinen, uber proteinhaltige Lebensmittel sowie uber damit verbundene Ernahrungs- und Gesundheitsfragen. Wissenschaftler, Praktiker, Lehrer und Beratungskrafte, die sich mit Fragen der Ernahrung, Lebensmittelwissenschaft... Die Entschlusselung der menschlichen Gene und die Erfolge in der Gentechnik haben zu grossen Fortschritten in der Erforschung von Proteinen gefuhr... |
cena:
526,68 |
 |
Über Bacterium Linens Und Seine Beziehungen Zu Einigen Seiner Begleitorganismen in Der Käserotschmiere Beim Eiweissabbau in Milch: Inaugural-Dissertat
ISBN: 9783662313282 / Niemiecki / Miękka / 51 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben."
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen...
|
cena:
206,88 |
 |
Leitfaden Für Zuckerfabrikchemiker Zur Untersuchung Der in Der Zuckerfabrikation Vorkommenden Produkte Und Hilfsstoffe
ISBN: 9783662319826 / Niemiecki / Miękka / 120 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
206,88 |
 |
Die Trockene Destillation Des Holzes Und Verarbeitung Der Durch Dieselbe Erhaltenen Rohproducte Auf Feinere, Wie Auf Essigsäure, Essigsaure Salze, Ter
ISBN: 9783662322680 / Niemiecki / Miękka / 144 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
300,96 |
 |
Die Milch: Gemeinfaßliche Darstellung Der Eigenschaften, Bestandteile Und Verwertung Der Milch, Der Versorgung Der Städte Und Der
ISBN: 9783662323489 / Niemiecki / Miękka / 99 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. This is a reproduction of a book published before 1923. This book may have occasional imperfections such as missing or blurred pages, poor pictures, errant marks, etc. that were either part of the original artifact, or were introduced by the scanning process. We believe this work is culturally important, and despite the imperfections, have elected to bring it back into print as part of our continuing commitment to the preservation of printed works worldwide. We appreciate your understanding of the imperfections in the preservation process, and hope you enjoy this valuable book. ++++ The below...
This is a reproduction of a book published before 1923. This book may have occasional imperfections such as missing or blurred pages, poor pictures, e...
|
cena:
206,88 |
 |
Spezialitäten Und Geheimmittel: Aus Den Gebieten Der Medizin, Technik Kosmetik Und Der Nahrungsmittelindustrie Ihre Herkunft Und Zusammensetzung
ISBN: 9783662420867 / Niemiecki / Miękka / 520 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben."
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen...
|
cena:
206,88 |
 |
Die Tierischen Rohstoffe Und Ihre Veredlung
ISBN: 9783663198772 / Niemiecki / Miękka / 222 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben."
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen...
|
cena:
206,88 |
 |
Von Der Öko-Nische Zum Ökologischen Massenmarkt: Strategien Und Perspektiven Für Den Lebensmittelsektor
ISBN: 9783824472550 / Niemiecki / Miękka / 293 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Alex Villiger geht in seiner Arbeit von der Einsicht aus, dass in vielen Markten und Branchen okologische Innovationen zwar festzustellen sind, solche Erfolgsbeispiele jedoch zumeist auf Oko-Nischen beschrankt bleiben. Eine breitere Diffusion okologi scher Innovationen in den Massenmarkt bleibt somit weitgehend aus, obwohl dies fur einen okologischen Strukturwandel im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung von zentraler Bedeutung ist. Hier setzt die vorliegende Arbeit an. Mit dem Blick auf den Ubergang von der Nische zum Massenmarkt, analysiert sie detailliert die besonderen Herausforderungen...
Alex Villiger geht in seiner Arbeit von der Einsicht aus, dass in vielen Markten und Branchen okologische Innovationen zwar festzustellen sind, solche...
|
cena:
244,52 |
 |
Qualitätsmanagement Im Labor: Praxisleitfaden Für Industrie, Forschung, Handel Und Gewerbe
ISBN: 9783642646188 / Niemiecki / Miękka / 303 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Der Auf- und Ausbau eines Qualitatsmanagementsystems beschaftigt Labors in Handel, Gewerbe, Industrie und Forschung. Mit den Standards ISO Guide 25 und EN 45001 ist eine international akzeptierte Grundlage fur den Aufbau von QM-Systemen in Pruflaboratorien geschaffen worden. Im Hauptteil des Buches werden die verschiedenen QM-Module nach EN 45001 ausfuhrlich diskutiert; auf die spezifischen Anforderungen fur verschiedenste Prufarten, u.a. chemische, mechanisch-technologische und sensorische Prufungen, wird im Detail eingegangen. Beispiele geben Hinweise fur die Regelung von Ablaufen. Weitere...
Der Auf- und Ausbau eines Qualitatsmanagementsystems beschaftigt Labors in Handel, Gewerbe, Industrie und Forschung. Mit den Standards ISO Guide 25 un...
|
cena:
263,32 |
 |
Handbuch Der Ernährungslehre: Allgemeine Diätetik
ISBN: 9783662235577 / Niemiecki / Miękka Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben."
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen...
|
cena:
300,96 |
 |
Entwürfe Zu Festsetzungen Über Lebensmittel: Heft 2: Speisefette Und Speiseöle
ISBN: 9783642485329 / Niemiecki / Miękka / 76 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben."
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen...
|
cena:
263,32 |
 |
Entwürfe Zu Festsetzungen Über Lebensmittel: Heft 3: Essig Und Essigessenz
ISBN: 9783642485336 / Niemiecki / Miękka / 34 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben."
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen...
|
cena:
206,88 |
 |
Mikronährstoffe ALS Motor Der Evolution
ISBN: 9783642553967 / Niemiecki / Miękka / 246 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Jedes Lebewesen braucht Mikronahrstoffe unterschiedlicher Art und Menge. Jungste Erkenntnisse uber deren Bedeutung erlauben eine neue Interpretation der Evolution des Menschen. So ist die Hirnentwicklung mit einer ganzen Reihe von Mikronahrstoffen eng verbunden. Wie aber haben es unsere Ahnen geschafft, dass sie immer genug davon hatten? Wie hat die Verfugbarkeit von Mikronahrstoffen die naturliche Selektion beeinflusst? Dieses Buch gibt erste Antworten auf diese spannenden Fragen. "Jedes Lebewesen braucht Mikronahrstoffe unterschiedlicher Art und Menge. Jungste Erkenntnisse uber deren Bedeutung erlauben eine neue Interpretatio... |
cena:
244,52 |
 |
Verarbeitung von regional erzeugten Äpfeln von der Ernte bis zum fertigen Produkt. Das Biosphärereservat Rhön und die Rhöner Apfelinitiative
ISBN: 9783668111233 / Niemiecki / Miękka / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Studienarbeit aus dem Jahr 2013 im Fachbereich AdA Handwerk / Produktion / Gewerbe - Lebensmittelverarbeitung, Note: 1,7, Hochschule Fulda, Veranstaltung: Lebensmittelverarbeitung, Sprache: Deutsch, Abstract: Der Apfel spielt in der Geschichte der Menschheit von jeher eine groe Rolle: Sei es als Verfuhrungsobjekt bei Adam und Eva oder in Form des Reichsapfels als Zeichen von Herrschaft und weltlicher Macht von Konigen und Kaisern. Der Apfel kommt seit Jahrhunderten in Sagen, Mythen und Marchen vor und gilt in vielen alten Kulturen als Symbol der Fruchtbarkeit. Aber vor allem ist es ein...
Studienarbeit aus dem Jahr 2013 im Fachbereich AdA Handwerk / Produktion / Gewerbe - Lebensmittelverarbeitung, Note: 1,7, Hochschule Fulda, Veranstalt...
|
cena:
192,19 |
 |
Allgemeine Chemie - Ein Leselehrbuch
ISBN: 9783662542439 / Niemiecki / Miękka / 205 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
105,32 |
 |
Zusatzstoffe und E-Nummern: Alle Zusatzstoffe und E-Nummern sowie die gesetzlichen Grundlagen erklärt
ISBN: 9783744864350 / Niemiecki / Miękka / 158 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
88,61 |
Czytaj nas na:
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
