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Die Trockene Destillation Des Holzes Und Verarbeitung Der Durch Dieselbe Erhaltenen Rohproducte Auf Feinere, Wie Auf Essigsäure, Essigsaure Salze, Ter
ISBN: 9783662322680 / Niemiecki / Miękka / 144 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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288,91 zł |
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Die Milch: Gemeinfaßliche Darstellung Der Eigenschaften, Bestandteile Und Verwertung Der Milch, Der Versorgung Der Städte Und Der
ISBN: 9783662323489 / Niemiecki / Miękka / 99 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. This is a reproduction of a book published before 1923. This book may have occasional imperfections such as missing or blurred pages, poor pictures, errant marks, etc. that were either part of the original artifact, or were introduced by the scanning process. We believe this work is culturally important, and despite the imperfections, have elected to bring it back into print as part of our continuing commitment to the preservation of printed works worldwide. We appreciate your understanding of the imperfections in the preservation process, and hope you enjoy this valuable book. ++++ The below...
This is a reproduction of a book published before 1923. This book may have occasional imperfections such as missing or blurred pages, poor pictures, e...
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198,60 zł |
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Spezialitäten Und Geheimmittel: Aus Den Gebieten Der Medizin, Technik Kosmetik Und Der Nahrungsmittelindustrie Ihre Herkunft Und Zusammensetzung
ISBN: 9783662420867 / Niemiecki / Miękka / 520 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben."
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198,60 zł |
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Die Tierischen Rohstoffe Und Ihre Veredlung
ISBN: 9783663198772 / Niemiecki / Miękka / 222 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben."
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198,60 zł |
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Von Der Öko-Nische Zum Ökologischen Massenmarkt: Strategien Und Perspektiven Für Den Lebensmittelsektor
ISBN: 9783824472550 / Niemiecki / Miękka / 293 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Alex Villiger geht in seiner Arbeit von der Einsicht aus, dass in vielen Markten und Branchen okologische Innovationen zwar festzustellen sind, solche Erfolgsbeispiele jedoch zumeist auf Oko-Nischen beschrankt bleiben. Eine breitere Diffusion okologi scher Innovationen in den Massenmarkt bleibt somit weitgehend aus, obwohl dies fur einen okologischen Strukturwandel im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung von zentraler Bedeutung ist. Hier setzt die vorliegende Arbeit an. Mit dem Blick auf den Ubergang von der Nische zum Massenmarkt, analysiert sie detailliert die besonderen Herausforderungen...
Alex Villiger geht in seiner Arbeit von der Einsicht aus, dass in vielen Markten und Branchen okologische Innovationen zwar festzustellen sind, solche...
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234,73 zł |
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Qualitätsmanagement Im Labor: Praxisleitfaden Für Industrie, Forschung, Handel Und Gewerbe
ISBN: 9783642646188 / Niemiecki / Miękka / 303 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Der Auf- und Ausbau eines Qualitatsmanagementsystems beschaftigt Labors in Handel, Gewerbe, Industrie und Forschung. Mit den Standards ISO Guide 25 und EN 45001 ist eine international akzeptierte Grundlage fur den Aufbau von QM-Systemen in Pruflaboratorien geschaffen worden. Im Hauptteil des Buches werden die verschiedenen QM-Module nach EN 45001 ausfuhrlich diskutiert; auf die spezifischen Anforderungen fur verschiedenste Prufarten, u.a. chemische, mechanisch-technologische und sensorische Prufungen, wird im Detail eingegangen. Beispiele geben Hinweise fur die Regelung von Ablaufen. Weitere...
Der Auf- und Ausbau eines Qualitatsmanagementsystems beschaftigt Labors in Handel, Gewerbe, Industrie und Forschung. Mit den Standards ISO Guide 25 un...
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cena:
252,78 zł |
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Handbuch Der Ernährungslehre: Allgemeine Diätetik
ISBN: 9783662235577 / Niemiecki / Miękka Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben."
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen...
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288,91 zł |
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Entwürfe Zu Festsetzungen Über Lebensmittel: Heft 2: Speisefette Und Speiseöle
ISBN: 9783642485329 / Niemiecki / Miękka / 76 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben."
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen...
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252,78 zł |
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Entwürfe Zu Festsetzungen Über Lebensmittel: Heft 3: Essig Und Essigessenz
ISBN: 9783642485336 / Niemiecki / Miękka / 34 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben."
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198,60 zł |
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Mikronährstoffe ALS Motor Der Evolution
ISBN: 9783642553967 / Niemiecki / Miękka / 246 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Jedes Lebewesen braucht Mikronahrstoffe unterschiedlicher Art und Menge. Jungste Erkenntnisse uber deren Bedeutung erlauben eine neue Interpretation der Evolution des Menschen. So ist die Hirnentwicklung mit einer ganzen Reihe von Mikronahrstoffen eng verbunden. Wie aber haben es unsere Ahnen geschafft, dass sie immer genug davon hatten? Wie hat die Verfugbarkeit von Mikronahrstoffen die naturliche Selektion beeinflusst? Dieses Buch gibt erste Antworten auf diese spannenden Fragen. "Jedes Lebewesen braucht Mikronahrstoffe unterschiedlicher Art und Menge. Jungste Erkenntnisse uber deren Bedeutung erlauben eine neue Interpretatio... |
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234,73 zł |
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Verarbeitung von regional erzeugten Äpfeln von der Ernte bis zum fertigen Produkt. Das Biosphärereservat Rhön und die Rhöner Apfelinitiative
ISBN: 9783668111233 / Niemiecki / Miękka / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Studienarbeit aus dem Jahr 2013 im Fachbereich AdA Handwerk / Produktion / Gewerbe - Lebensmittelverarbeitung, Note: 1,7, Hochschule Fulda, Veranstaltung: Lebensmittelverarbeitung, Sprache: Deutsch, Abstract: Der Apfel spielt in der Geschichte der Menschheit von jeher eine groe Rolle: Sei es als Verfuhrungsobjekt bei Adam und Eva oder in Form des Reichsapfels als Zeichen von Herrschaft und weltlicher Macht von Konigen und Kaisern. Der Apfel kommt seit Jahrhunderten in Sagen, Mythen und Marchen vor und gilt in vielen alten Kulturen als Symbol der Fruchtbarkeit. Aber vor allem ist es ein...
Studienarbeit aus dem Jahr 2013 im Fachbereich AdA Handwerk / Produktion / Gewerbe - Lebensmittelverarbeitung, Note: 1,7, Hochschule Fulda, Veranstalt...
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216,28 zł |
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Allgemeine Chemie - Ein Leselehrbuch
ISBN: 9783662542439 / Niemiecki / Miękka / 205 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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101,09 zł |
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Zusatzstoffe und E-Nummern: Alle Zusatzstoffe und E-Nummern sowie die gesetzlichen Grundlagen erklärt
ISBN: 9783744864350 / Niemiecki / Miękka / 158 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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99,72 zł |
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Neuzeitliche Fabrikation Von Schokoladen Und Schokoladenwaren
ISBN: 9783112300107 / Niemiecki / Twarda / 149 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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474,89 zł |
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Discarded desiccant silica gel. Agent in prolonging the shelf life of Lakatan Banana
ISBN: 9783346051400 / Niemiecki / Miękka / 26 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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166,19 zł |
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Maillard-Reaktion, Emulsionen und Sauermilchprodukte. Lebensmittelwissenschaftliche Übungen
ISBN: 9783346414687 / Niemiecki / Miękka / 38 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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186,23 zł |
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Aktuelle Probleme Der Lebensmittelforschung
ISBN: 9783112548097 / Niemiecki / Twarda / 28 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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474,89 zł |
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Nutrigenomik: Gene Und Unsere Ernährung
ISBN: 9783662653418 / Niemiecki / Miękka Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Warum verstoffwechseln wir dieselben Mahlzeiten so unterschiedlich? Haben ernährungsbedingte Erkrankungen eine genetische Ursache? Können Genuntersuchungen Vorhersagen zum Eintreten solcher Erkrankungen liefern? Welchen Einfluss haben Umwelt und Verhalten? Mit diesen und ähnlichen Fragen befasst sich das Gebiet der Nutrigenomik, das die Wechselwirkung zwischen Ernährung und Genom erforscht. Zu Beginn dieses Lehrbuchs wird ein Überblick über die Bedeutung der Nutrigenomik im Kontext der Ernährungswissenschaften gegeben. Sodann wird auf das menschliche Genom sowie seine...
Warum verstoffwechseln wir dieselben Mahlzeiten so unterschiedlich? Haben ernährungsbedingte Erkrankungen eine genetische Ursache? Können Genuntersu...
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162,51 zł |
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Biophysik der Ernährung
ISBN: 9783662651070 / Niemiecki / Miękka / 507 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Verstehen Sie die unzähligen, widersprüchlichen Ernährungsempfehlungen nicht mehr? Können Sie beim Cholesterin nur ganz schwer zwischen Gut und Böse unterscheiden? Sind Sie hin- und hergerissen zwischen verschiedenen Ernährungsregeln und Ernährungsformen, die täglich auf Sie hereinprasseln, und verzweifeln am Begriff "gesunde Ernährung"? Oder sind Sie beruflich, z. B. als Berater oder Fitnesscoach, mit Fragen zum Thema Ernährung konfrontiert und möchten sich die naturwissenschaftlichen Grundlagen aneignen? Der Autor Thomas Vilgis rät, dabei erst einmal gelassen zu bleiben und... Verstehen Sie die unzähligen, widersprüchlichen Ernährungsempfehlungen nicht mehr? Können Sie beim Cholesterin nur ganz schwer zwischen Gut und... |
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180,55 zł |
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Das ABC des Genklonens
ISBN: 9783031221897 / Niemiecki / Miękka / 265 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dieses klare und übersichtliche Buch bietet einen Einführungskurs in die Sprache des Genklonens und deckt dabei mikrobielle, pflanzliche und Säugetiersysteme ab. Es stellt die Grundlagen des Genklonens in einer gut organisierten und zugänglichen Weise dar. Teil I dieses Buches umreißt die Grundlagen der Biologie und Genetik, die für das Konzept des Genklonens relevant sind. Teil II beschreibt gängige Techniken und Ansätze des Genklonens, angefangen von den grundlegenden Mechanismen der DNA-Manipulation, Vektorsystemen, Prozesstransformation bis hin zur Genanalyse. In Teil III...
Dieses klare und übersichtliche Buch bietet einen Einführungskurs in die Sprache des Genklonens und deckt dabei mikrobielle, pflanzliche und Säug...
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108,32 zł |
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