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Discriminar Suelos Agricolas Ecologicos
ISBN: 9783848452903 / Hiszpański / Miękka / 180 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La agricultura ecologica se caracteriza por utilizar metodos que potencien la fertilidad natural de los suelos y su capacidad productiva, para lograr su sostenibilidad en el tiempo. Los radionuclidos, que se encuentran de forma natural en los suelos, pueden modificar su contenido en terrenos agricolas por la aplicacion de fertilizantes procedentes de materias primas que de forma natural contienen radionuclidos. Los fosfatos, que forman la base habitual de este tipo de abonos quimicos minerales, contienen usualmente cantidades apreciables de uranio y de sus descendientes de las series...
La agricultura ecologica se caracteriza por utilizar metodos que potencien la fertilidad natural de los suelos y su capacidad productiva, para lograr ...
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263,91 |
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Conservacion de Frutas Mediante Deshidratacion Osmotica Directa
ISBN: 9783848453030 / Hiszpański / Miękka / 152 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Las frutas son productos altamente perecederos; comunmente, hasta un 23 % se pierden, (FAO, 1995), debido a deterioros microbiologicos y/o fisiologicos, perdida de peso por deshidratacion, dano mecanico durante la cosecha, envasado y transporte. Ademas hoy en dia las buenas costumbres de alimentacion se han visto afectadas por un sinnumero de factores, lo cual ha ocasionado que en la dieta alimenticia el consumo de fruta se haya disminuido y sustituido por "comida chatarra." En este libro, se da a conocer el proceso de deshidratacion osmotica directa como una tecnologia que se puede emplear...
Las frutas son productos altamente perecederos; comunmente, hasta un 23 % se pierden, (FAO, 1995), debido a deterioros microbiologicos y/o fisiologico...
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219,18 |
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Cymbopogom Citratus (D.C) Stapf En Cuba
ISBN: 9783848456888 / Hiszpański / Miękka / 140 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Cymbopogon citratus, conocido por cana santa, hierba limon, zacate limon, te de limon y limoncillo, es utilizado como planta medicinal y aromatica, para extraer de sus hojas el aceite esencial que por su olor a limon se denomina lemongrass, a partir del cual se extrae el citral, muy usado en cosmeticos y perfumes o para convertirlo en iononas, sustancias con un fuerte olor a violeta. Es una planta fitoplaguicida, tambien es plantada como barrera viva en las pendientes abruptas para proteger al suelo de la erosion. La masa vegetal, despues de extraido el aceite esencial, es un buen alimento...
Cymbopogon citratus, conocido por cana santa, hierba limon, zacate limon, te de limon y limoncillo, es utilizado como planta medicinal y aromatica, pa...
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Analisis Economico de La Valorizacion de Residuos Agricolas Organicos
ISBN: 9783848457014 / Hiszpański / Miękka / 252 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. En este trabajo se analiza la viabilidad de dos alternativas de valorizacion de residuos agricolas organicos, el compostaje y la generacion de energia, mediante analisis coste-beneficio (ACB) con inclusion de beneficios ambientales estimados por valoracion contingente. Respecto al metodo de valoracion contingente, se estimo la disposicion a pagar (DAP) de los horticultores de la zona de estudio ante tres alternativas de gestion publica de los residuos propuesta: vertedero controlado, compostaje y generacion de energia. Asimismo, se establecieron relaciones entre la DAP y variables de tipo...
En este trabajo se analiza la viabilidad de dos alternativas de valorizacion de residuos agricolas organicos, el compostaje y la generacion de energia...
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308,64 |
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La Calidad del Cafe Organico En Mexico
ISBN: 9783848457342 / Hiszpański / Miękka / 380 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La presente investigacion parte de la importancia del cafe en Mexico y su compleja problematica. Por su creciente demanda en el mercado, los cafes diferenciados representan una oportunidad para que los productores accedan a mejores precios y puedan seguir aprovechando al cafe como eje de desarrollo comunitario y regional. Entre los cafes diferenciados los esquemas de certificacion organica y de comercio justo, asi como la calidad del producto ofrecen ventajas competitivas para el sector cafetalero. Esto conlleva a la necesidad de realizar estudios integrales sobre los factores que influyen en...
La presente investigacion parte de la importancia del cafe en Mexico y su compleja problematica. Por su creciente demanda en el mercado, los cafes dif...
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438,35 |
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Determinacion de La Vida Util En Subproductos de La Cana de Azucar
ISBN: 9783848457465 / Hiszpański / Miękka / 108 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. El presente libro recoge los aspectos mas relevantes relacionados con el estudio realizado sobre la Vida Util de la chancaca o panela en bloque y granulada, producida en la localidad de Saipina del departamento de Santa Cruz - Bolivia, mediante parametros fisicoquimicos que influyen en su deterioro. La informacion que contiene este documento, permite conocer los principales factores y los cambios que se presentan en los subproductos de la cana de azucar durante el periodo de almacenamiento, esta informacion sirve como base para tomar decisiones y cuidados tanto con la materia prima como con...
El presente libro recoge los aspectos mas relevantes relacionados con el estudio realizado sobre la Vida Util de la chancaca o panela en bloque y gran...
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174,45 |
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Proteccion Contra Insectos En Invernaderos
ISBN: 9783848460113 / Hiszpański / Miękka / 140 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. En la actualidad existen en el mercado una amplia variedad de mallas de proteccion anti-insectos para las aberturas de ventilacion en invernaderos mediterraneos, que por sus caracteristicas tiene una importante trascendencia desde el punto de vista economico y ambiental. Estos materiales deben interferir lo menos posible en la tasa de renovacion de aire del invernadero y limitar al maximo el paso de insectos plaga al interior, los cuales provocan importantes danos a los cultivos, con elevada repercusion economica. Estos agrotextiles no estan sujetos a ninguna normalizacion y su etiquetado es...
En la actualidad existen en el mercado una amplia variedad de mallas de proteccion anti-insectos para las aberturas de ventilacion en invernaderos med...
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398,10 |
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Desarrollo Sostenible de La Acuicultura Frente Al Colapso Pesquero
ISBN: 9783848463152 / Hiszpański / Miękka / 176 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Como se senala al comienzo de este trabajo, ..". la proporcion de reservas pesqueras oceanicas que estan sub-explotadas o moderadamente explotadas ha descendido desde el 40% a mediados de los anos 70 hasta el 15% en 2008 mientras que, por el contrario, la proporcion de reservas sobre-explotadas, agotadas o en fase de recuperacion ha aumentado desde el 10% en 1974 hasta el 32% en 2008." La acuicultura surge, de este modo, como la unica alternativa natural para proporcionar, entre otros nutrientes, acidos grasos esenciales omega-3 a una poblacion mundial que crece a un ritmo desaforado, y que...
Como se senala al comienzo de este trabajo, ..". la proporcion de reservas pesqueras oceanicas que estan sub-explotadas o moderadamente explotadas ha ...
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263,91 |
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Factores Precosecha Que Influyen En La Calidad de Hortalizas de Hoja
ISBN: 9783848464593 / Hiszpański / Miękka / 264 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Entre cosecha y consumo distintas condiciones (fisicas y quimicas) impactan sobre las lechugas, las cuales resultan danadas con el consiguiente aumento de las perdidas relativas de calidad. Estas se deben al estado inicial del producto, especialmente determinado por los factores de precosecha; a la fecha de cosecha que determina el estado fisiologico de la planta y a factores que causan cambios durante el periodo de postcosecha. El objetivo de la tesis fue analizar las variaciones de calidad a cosecha y postcosecha de lechugas mantecosa minimamente procesadas a traves del grado de expansion...
Entre cosecha y consumo distintas condiciones (fisicas y quimicas) impactan sobre las lechugas, las cuales resultan danadas con el consiguiente aument...
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353,37 |
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Estudio Semidetallado de Suelos
ISBN: 9783848467228 / Hiszpański / Miękka / 92 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Los estudios de suelos constituyen una herramienta importante para la planificacion del uso del recurso suelo y las relaciones de este con el recurso agua y las plantas. Estudiar y determinar las propiedades fisicas y quimicas de los suelos para conocer y entender su capacidad de uso actual y potencial, constituye solo el principio para el desarrollo de un adecuado plan de manejo, ajustado a las condiciones predominantes de cada lugar y que brinde los lineamientos basicos para el uso y manejo de forma sustentable y sostenible del suelo. Para realizar la clasificacion de suelos existen varias...
Los estudios de suelos constituyen una herramienta importante para la planificacion del uso del recurso suelo y las relaciones de este con el recurso ...
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174,45 |
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Perfil del Totonaca Meliponicultor
ISBN: 9783848467440 / Hiszpański / Miękka / 132 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. La miel de abejas meliponas, del bosque o virgen como tambien se conoce posee propiedades alimenticias, curativas y cosmeticas que superan a las atribuidas a la miel de las abejas europeas, ha sido aprovechada por los indigenas de la region del Totonacapan, duenos de un conocimiento ancestral en el manejo de las pequenas abejas sin aguijon, originarias de nuestro pais y preservadas por totonacas y mayas muchos anos antes del arribo de los espanoles. La meliponicultura o manejo y aprovechamiento del producto de estos insectos, conocidos comunmente como abejas meliponas, forma parte de nuestra...
La miel de abejas meliponas, del bosque o virgen como tambien se conoce posee propiedades alimenticias, curativas y cosmeticas que superan a las atrib...
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219,18 |
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Liofilizacion del Zumo de Tomate de Arbol y Efecto En Antioxidantes
ISBN: 9783848470181 / Hiszpański / Miękka / 96 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. El presente trabajo es el resultado de estudiar el comportamiento de la vitamina E o alfa tocoferol y el beta caroteno; por su importancia nutricional y valor antioxidante. La investigacion consta de dos partes: la primera es la identificacion de las sustancias alfa-tocoferol y beta-caroteno presentes en el zumo tomate de arbol mediante la tecnica de espectrofotometria UV-Vis, en la segunda; se describe el proceso de liofilizacion, las variables que hacen parte de el y algunos calculos relativos al proceso. En seguida, se describe el proceso de identificacion de las sustancias en cuestion...
El presente trabajo es el resultado de estudiar el comportamiento de la vitamina E o alfa tocoferol y el beta caroteno; por su importancia nutricional...
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174,45 |
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Peptidos Bioactivos de Phaseolus Vulgaris L. Endurecido
ISBN: 9783848472178 / Hiszpański / Miękka / 92 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Tal como ha ocurrido en el resto del mundo la industrializacion, la urbanizacion y la globalizacion de los mercados, han tenido un gran impacto en el estilo de vida y en los patrones alimenticios de los consumidores de los paises Latinoamericanos; en anos recientes la desnutricion ha disminuido en areas urbanas pero se ha incrementado la adopcion de patrones inadecuados de alimentacion caracterizados por un alto consumo de carbohidratos de facil digestion y grasas saturadas, asi como una baja ingesta de micronutrientes, esto aunado a la reduccion del tiempo destinado a la actividad fisica,...
Tal como ha ocurrido en el resto del mundo la industrializacion, la urbanizacion y la globalizacion de los mercados, han tenido un gran impacto en el ...
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Comportamiento Hidrologico y Gestion del Agua Para Consumo Humano
ISBN: 9783848474219 / Hiszpański / Miękka / 188 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Se determino el comportamiento hidrologico de la microcuenca San Juan Otontepec, asi como la gestion del agua para consumo humano de las comunidades de El Humo-Tepetzintla, Tezitlal-Tepetzintla y Tezitlal-Chontla, mediante diferentes metodologias se determinaron los usos del suelo, las practicas de buen manejo de cuencas y proteccion del agua y el balance hidrico bajo diferentes usos del suelo. Se identificaron y caracterizaron los actores claves en la gestion del agua para consumo humano, se determino la oferta y demanda actual y proyectada del agua, la vulnerabilidad del acueducto, y la...
Se determino el comportamiento hidrologico de la microcuenca San Juan Otontepec, asi como la gestion del agua para consumo humano de las comunidades d...
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263,91 |
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Estudio de Post-Cosecha de Peonias y Lisianthus Como Flores de Corte.
ISBN: 9783848475704 / Hiszpański / Miękka / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. El presente estudio es un aporte para productores de Peonias y Lisianthus que deseen producir flores de corte para el mercado local y potencial mercado de exportacion. Si bien los ensayos realizados corresponden a la realidad agricola de la zona centro sur de Chile, debido a que se entregan las coordenadas geograficas, caracteristicas de suelo y clima, resulta factible de replicar en otro lugar, aplicando la metodologia aqui propuesta."
El presente estudio es un aporte para productores de Peonias y Lisianthus que deseen producir flores de corte para el mercado local y potencial mercad...
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129,72 |
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Evaluacion de Los Programas de Extension En Los Productores Agricolas
ISBN: 9783848478460 / Hiszpański / Miękka / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. El objetivo fue evaluar los programas de extension agricola en los productores agricolas del Municipio Colon, Estado Zulia; para verificar el cumplimiento de los objetivos de estos e identificar las necesidades de extension que tengan los agricultores. Se pudo detectar la ausencia de organizacion comunitaria, lo que se traduce en un efecto de la baja participacion. El indicador nivel de instruccion, demostro que la mayoria de los procesos productivos son manejados por productores que no poseen los conocimientos tecnicos. Se hace notoria la necesidad de extension en la organizacion social y...
El objetivo fue evaluar los programas de extension agricola en los productores agricolas del Municipio Colon, Estado Zulia; para verificar el cumplimi...
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174,45 |
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Rah, Rah, Radishes!: A Vegetable Chant
ISBN: 9781442499270 / Angielski / Kartonowa (Board Books) / 34 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Veggies take the stage in a rollicking ode to healthy eating in this Classic Board Book edition of Rah, Rah, Radishes Rah, rah, radishes, red and white
Carrots are calling. Take a bite Oh boy, bok choy, Brussels sprout. Broccoli Cauliflower Shout it out Know anyone who doesn't like veggies? Here is a book that's sure to change their hungry minds With raucous, rhyming text, Rah, Rah, Radishes celebrates fresh vegetables, nature's bright colors, and the joy of healthy eating. The book's interactive spirit encourages kids to... Veggies take the stage in a rollicking ode to healthy eating in this Classic Board Book edition of Rah, Rah, Radishes Rah, rah, radishe...
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34,64 |
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Food Product Design: An Integrated Approach
ISBN: 9789086861736 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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186,97 |
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Mangia! macaroni: A recipe book for children ages 4 and up.
ISBN: 9781482573541 / Angielski / Miękka / 34 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Mangia Macaroni is the first in a series of recipe books written for children ages four and up. Inspired by traditional Sicilian cooking and custom, the Mangia book series focuses on meals that families can prepare and enjoy together. Other titles in the series include Mangia Zuppa - all about soups, and Mangia Insalata, a collection of child-friendly salad recipes.
Mangia Macaroni is the first in a series of recipe books written for children ages four and up. Inspired by traditional Sicilian cooking and custom, ...
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40,02 |
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Mangia! Insalata: A recipe book for children ages 4 and up.
ISBN: 9781482769357 / Angielski / Miękka / 32 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Mangia Insalata is the third in a series of recipe books written for children ages four and up. Inspired by traditional Sicilian cooking and customs, the Mangia book series focuses on meals that families can prepare and enjoy together. Other titles in the series include Mangia Macaroni and Mangia Zuppa.
Mangia Insalata is the third in a series of recipe books written for children ages four and up. Inspired by traditional Sicilian cooking and customs,...
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40,02 |