» książki » Technology & Engineering - Food Science - Chemistry & Biotechnology
Kategoria BISAC: Technology & Engineering >> Food Science - Chemistry & Biotechnology
ilość książek w kategorii: 536
 |
Edible Food Packaging: Applications, Innovations and Sustainability
ISBN: 9789811623820 / Angielski / Twarda / 581 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
692,36 zł |
 |
Sustainable Food Drying Techniques in Developing Countries: Prospects and Challenges
ISBN: 9783030424787 / Angielski / Miękka / 189 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
384,63 zł |
 |
Sustainable Agriculture Reviews 55: Micro and Nano Engineering in Food Science Vol 1
ISBN: 9783030768126 / Angielski / Twarda / 20 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
653,90 zł |
 |
Whole-Wheat Bread for Human Health
ISBN: 9783030398255 / Angielski / Miękka / 514 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
769,29 zł |
 |
Food Safety Engineering
ISBN: 9783030426620 / Angielski / Miękka / 760 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
846,23 zł |
 |
Functionality of Cyclodextrins in Encapsulation for Food Applications
ISBN: 9783030800550 / Angielski / Twarda / 372 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
576,96 zł |
 |
Chemical Quality Assurance of Milk and Milk Products
ISBN: 9789811541698 / Angielski / Miękka / 341 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
326,93 zł |
 |
Sustainable Innovations in Food Packaging
ISBN: 9783030809355 / Angielski / Miękka / 56 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
269,23 zł |
 |
Gut Remediation of Environmental Pollutants: Potential Roles of Probiotics and Gut Microbiota
ISBN: 9789811547614 / Angielski / Miękka / 245 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
384,63 zł |
 |
Food Hydrocolloids
ISBN: 9780367258986 / Angielski / Miękka / 248 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
280,84 zł |
 |
Bioactive Delivery Systems for Lipophilic Nutraceuticals: Formulation, Fabrication, and Application
ISBN: 9781839164187 / Angielski / Twarda / 300 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
914,19 zł |
 |
African Fermented Food Products- New Trends
ISBN: 9783030829018 / Angielski / Twarda / 490 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
769,29 zł |
 |
Membrane Separation of Food Bioactive Ingredients
ISBN: 9783030846428 / Angielski / Twarda / 445 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
653,90 zł |
 |
Nano-Food Engineering: Volume One
ISBN: 9783030445546 / Angielski / Miękka / 389 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
653,90 zł |
 |
Introduction to Food Chemistry
ISBN: 9783030856410 / Angielski / Twarda / 216 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
384,63 zł |
 |
Functional Foods and Nutraceuticals: Bioactive Components, Formulations and Innovations
ISBN: 9783030423216 / Angielski / Miękka / 642 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
692,36 zł |
 |
Aflatoxins in Food: A Recent Perspective
ISBN: 9783030857615 / Angielski / Twarda / 324 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
576,96 zł |
 |
Gut Microbiome and Its Impact on Health and Diseases
ISBN: 9783030473860 / Angielski / Miękka / 288 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. This book provides a comprehensive examination of the role of gut microbiome/microflora in nutrition, metabolism, disease prevention and health issues, including farm animal health and food value, and human gastrointestinal health and immunity. Indigenous microbiotas, particularly the gut microflora/microbiome, are an essential component in the modern concept of human and animal health. The diet and lifestyle of the host and environment have direct impact on gut microflora and the patterns of gut microbial colonization associated with health and diseases have been... This book provides a comprehensive examination of the role of gut microbiome/microflora in nutrition, metabolism, disease prevention and health iss... |
cena:
692,36 zł |
 |
Fermentation and Algal Biotechnologies for the Food, Beverage and Other Bioproduct Industries
ISBN: 9780367766948 / Angielski / Twarda / 264 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
612,86 zł |
 |
Current Topics in Biochemical Engineering
ISBN: 9781838812096 / Angielski / Twarda / 138 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
717,73 zł |
Czytaj nas na:
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
