Nutritionniste et touriste (UFPel 2009 et 2010). Master en nutrition et alimentation dans le domaine de l'analyse des aliments et du contrôle de la qualité (UFPel, 2013). Spécialiste en sciences alimentaires (UFPel, 2016). Doctorant en sciences et technologies alimentaires dans le domaine de la qualité et de la sécurité des aliments (UFV, 2018).