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Kategoria BISAC: Travel >> Food, Lodging & Transportation - Hotels, Inns & Hostels
ilość książek w kategorii: 565
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Telefonische Reservierungsannahme in einem Restaurant (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau) : Schriftlicher Unterweisungsentwurf zur Ausbildereignungsprüfung
ISBN: 9783640717514 / Niemiecki / Miękka / 40 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2010 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,8, Duale Hochschule Baden-Wurttemberg, Ravensburg, fruher: Berufsakademie Ravensburg, Sprache: Deutsch, Abstract: Inhaltsverzeichnis 1.Ausgangssituation3 1.1.Adressatenanalyse3 1.2.Rahmenbedingungen4 1.3.Lernmittel5 2.Didaktische Uberlegungen zum Unterweisungsthema5 2.1.Unterweisungsthema5 2.2.Lernziele6 2.2.1.Richtlernziel6 2.2.2.Groblernziel6 2.2.3.Feinlernziele6 2.2.3.1.Psychomotorischer Lernbereich7 2.2.3.2.Affektiver Lernbereich7 2.2.3.3.Kognitiver Lernbereich8...
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2010 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,8, Duale Hochschule Baden-Wurtt...
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149,29 zł |
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Herstellung eines Irish Coffees (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau, Restaurantfachmann / -fachfrau)
ISBN: 9783640803675 / Niemiecki / Miękka / 36 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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Manuelles Errechnen eines Pauschalreisepreises am Beispiel des Veranstalters alltours (Unterweisung Reiseverkehrskaufmann / -frau)
ISBN: 9783638921466 / Niemiecki / Miękka / 40 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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Schneiden einer Zwiebel in Würfel : Unterweisungsprobe zur Ausbildereignungsprüfung
ISBN: 9783640970513 / Niemiecki / Miękka / 36 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2011 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, einseitig bedruckt, Note: 1,1, Handwerkskammer M nster (-), Veranstaltung: Ausbildereignungspr fung, Sprache: Deutsch, Abstract: F r die Unterweisung sind 20 min (inklusive 5 Minuten Vorbereitung) angesetzt und sie findet um 10 Uhr statt, so dass die Zeit der Hochphase der Leistungsbereitschaft und Konzentration gut genutzt werden kann. Ich habe im Vorfeld daf r gesorgt, dass wir allein in diesem Raum sind, die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften eingehalten werden k nnen und eine...
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2011 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, einseitig bedruckt, Note: 1,1, Handwerk...
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Wareneingangskontrolle (Unterweisung Fachmann / Fachfrau für Systemgastronomie) : Für die Ausbildereignungsprüfung AdA, Fassung 2011
ISBN: 9783640985616 / Niemiecki / Miękka / 36 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2011 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2, Industrie- und Handelskammer Bremerhaven (-), Veranstaltung: AdA / Ausbildung der Ausbilder, Sprache: Deutsch, Abstract: Auszubildende sollen erlernen eingehende Waren aus der Warenannahme auf ihre Ubereinstimmung und Unversehrtheit zu uberprufen. Neben der Kontrolle auf Ubereinstimmung mit den Lieferdokumenten fallt auch die Kontrolle auf eventuell aufgetretene Mangel an. Dieser Unterweisungsentwurf enthallt alle erforderlichen Unterlagen inklusive der Arbeitsunterlagen fur...
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2011 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2, Industrie- und Handelskammer B...
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Vorbereiten und Rühren eines Martini Cocktails (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
ISBN: 9783656144199 / Niemiecki / Miękka / 36 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2012 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1, Industrie- und Handelskammer Nurnberg fur Mittelfranken (Innova), Sprache: Deutsch, Abstract: Das ist mein Konzept zur Ausbildereignungsprufung. Diese habe Ich selbst erstellt und am 23.02.2012 mit 94% bestanden
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2012 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1, Industrie- und Handelskammer N...
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Synergism between online branding and promotion of tourism destination: review in the context of destination management organizations (DMOs)
ISBN: 9783656318361 / Angielski / Miękka / 20 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Research Paper (undergraduate) from the year 2010 in the subject Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism, course: -, language: English, abstract: The present study is based on exploring the link between online branding and tourism destination's promotion. From the last two decades, the online media(s) and internet tools contributing enormously in promotion of products as well as services. With the advent of globalization, the service sector also upgraded and the world-class customers are emerged. Henceforth, the promotion of tourism destination by using the online media(s) has...
Research Paper (undergraduate) from the year 2010 in the subject Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism, course: -, language: English, a...
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Vorbereitung einer Bankeinzahlung und Kleingeldbestellung (Unterweisungsentwurf Hotelkaufmann/ Hotelkauffrau)
ISBN: 9783656888789 / Niemiecki / Miękka / 20 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2015 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: Sehr Gut 96%, IHK Munster, Veranstaltung: Ausbildereigungsprufung, Sprache: Deutsch, Abstract: In diesem Unterweisungsentwurf wird erlautert, wie eine Unterweisung einer Auszubildenden im zweiten Lehrjahre fur "Vorbereitung einer Bankeinzahlung und Kleingeldbestellung" aussehen kann. Die Auszubildende soll am Ende ihrer Ausbildung uber alle Fahigkeiten und Kenntnisse verfugen, die notwendig sind, um den Beruf der Hotelkauffrau selbststandig und sicher ausuben zu konnen.
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2015 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: Sehr Gut 96%, IHK Munster, Verans...
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Sicherer Umgang mit dem Kochmesser - Schneidetechniken: Schneiden von Gemüse Brunoise (feine Gemüsewürfel) (Unterweisung Koch / Köchin)
ISBN: 9783640812318 / Niemiecki / Miękka / 32 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2010 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: Note 2, Industrie- und Handelskammer Ostwestfalen zu Bielefeld, Veranstaltung: ADA Kurs, Sprache: Deutsch, Abstract: In meiner Umterweisung / Ausbildungseinheit, geht es um eine der wichtigsten praktischen Fertigkeiten im Berufsfeld "Koch/Kochin," welche da heisst: Der Sichere Umgang mit dem Kochmesser, unterschiedliche Schnitttechniken anwenden konnen, in diesem Fall das "Schneiden von Gemuse Brunoise"(feine Gemusewurfel). So standen am Anfang der Ausbildungseinheit solche...
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2010 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: Note 2, Industrie- und Handelskam...
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Kopfkissen beziehen. Vorbereitung auf die AEVO (Unterweisungsentwurf Hotelfachmann/-frau)
ISBN: 9783346762269 / Niemiecki Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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156,14 zł |
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Ausfüllen eines Gleitzeitformulars (Unterweisungsentwurf Kaufmann / -frau Systemgastronomie)
ISBN: 9783346775337 / Niemiecki Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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Eindecken eines 4-Gang-Menüs unter Berücksichtigung der Vorgaben aus der Speisefolge des Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
ISBN: 9783656447184 / Niemiecki / Miękka / 48 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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Weinflasche öffnen (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
ISBN: 9783640532506 / Niemiecki / Miękka / 24 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2009 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1.0, Veranstaltung: ADA, Sprache: Deutsch, Abstract: 1. Thema Das Thema der Unterweisung lautet -Weinflasche offnen-. Die Unterweisung fallt laut Ausbildungsrahmenplan 5 Nr. 2 in den Bereich -Arbeiten am Tisch des Gastes- -Getranke zubereiten, prasentieren und servieren. 2. Beschreibung der Auszubildenden Die Auszubildende Anne Dittmer ist 19 Jahre alt und befindet sich im funften Monat des 2. Ausbildungsjahres zur Restaurantfachfrau. Frau Dittmer hat die Realschule...
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2009 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1.0, Veranstaltung: ADA, Sprache:...
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Herstellen eines alkoholfreien Cocktails (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau) : Herstellung eines Florida Cocktails (Prüfungscocktail!)
ISBN: 9783640717798 / Niemiecki / Miękka / 28 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2010 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1, Sprache: Deutsch, Abstract: 4.1 Gesamtlernziel Gema Ausbildungsrahmenplan fur die Berufsausbildung im Gastgewerbe bzw. betrieblichen Ausbildungsplan soll der Auszubildende nach der Unterweisung in der Lage sein, einen Florida Cocktail selbststandig in der geforderten Qualitat und in angemessener Zeit unter Beachtung der Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften zuzubereiten. 4.2 Feinlernziel Der Auszubildende soll einen Florida Cocktail herstellen. 4.3. Operationalisierte...
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2010 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1, Sprache: Deutsch, Abstract: 4....
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Vorbereitung, Durchführung und Bewertung des Abschlussessens vom 3. Lehrjahr (Unterweisung Koch / Köchin)
ISBN: 9783640573424 / Niemiecki / Miękka / 24 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2009 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,5, Industrie- und Handelskammer zu Dortmund, Sprache: Deutsch, Abstract: Unterweisungsentwurf Thema: Vorbereitung, Durchfuhrung und Bewertung des Abschlussessens vom 3. Lehrjahr Ausbildungsberuf: Hotelfachmann/frau Projektmethode"
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2009 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,5, Industrie- und Handelskammer...
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Annehmen einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau): Unterweisungskonzept zum praktischen Teil der Ausbildereignungsprüfung
ISBN: 9783640857005 / Niemiecki / Miękka / 24 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2007 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 82%, 0 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Auszubildenden lernen die Begriffe und Bestandteile eines Reservierungsanfrageformulars kennen und sie anwenden. Die Auszubildenden vertiefen die Gasteorientierung und die Freundlichkeit gegenuber dem Gast. Die Auszubildenden sollen ein Formular sauber und gut leserlich ausfullen.
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2007 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 82%, 0 Quellen im Literaturverzei...
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The Algonquin Kid - Adventures Growing Up at New York's Legendary Hotel (Hardback)
ISBN: 9781593937935 / Angielski / Twarda / 286 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. This is the hardback version. The true life story of Michael Elihu Colby and his childhood days at Manhattan's Algonquin Hotel. His grandparents Mary and Ben B. Bodne had traded their southern oil fortune for the legendary but faded Algonquin and restored the hotel's former glory. Their efforts led to a remarkable renaissance and attracted an overflow of celebrities from the ridiculous to the sublime. Michael weaves a vivid tapestry of encounters with glittering Broadway and Hollywood celebrities in a kaleidoscopic memoir of illustrious figures-some on a meteoric rise, some in tragic...
This is the hardback version. The true life story of Michael Elihu Colby and his childhood days at Manhattan's Algonquin Hotel. His grandparents Mary ...
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159,47 zł |
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Millennium Biltmore (hardback): A Grand Hotel Born of Hollywood Dreams
ISBN: 9781629337357 / Angielski / Twarda / 194 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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159,71 zł |
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Big Little Hotel: Small Hotels Designed by Architects
ISBN: 9781032256214 / Angielski / Miękka / 168 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. This book showcases different small hotels, all located in the US, designed by architects who use light and materials in interesting and intentional ways. The designs also deliberately connect to their local history, context, or land – in many cases all three.
This book showcases different small hotels, all located in the US, designed by architects who use light and materials in interesting and intentional w...
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160,19 zł |
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Das Erstellen einer Pro-Forma Rechnung (Unterweisung Hotelkaufmann / -kauffrau)
ISBN: 9783638780063 / Niemiecki / Miękka / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2007 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, einseitig bedruckt, Note: 97%, Sprache: Deutsch, Abstract: Inhaltsverzeichnis1. Lernausgangslage 1.1 Beschreibung des Ausbildungsbetriebes 1.2 Beschreibung der Auszubildenden2. Fachliche Analyse des Themas 2.1 Richtlinienbezug 2.2 Sachanalyse3. Strukturierung der Kompetenzen/Lernziele 3.1 Richtlernziel 3.2 Groblernziel 3.3 Feinlernziel4. Didaktische Begrundung 4.1 Auswahl und Begrundung der Lehrmethode 4.2 Lernort 4.3 Lernzeit5. Anwendung der Methode 5.1 Motivationsphase 5.2...
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2007 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, einseitig bedruckt, Note: 97%, Sprache:...
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162,12 zł |
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