ilość książek w kategorii: 663
![]() |
Agents of Change: Enzymes in Milk and Dairy Products
ISBN: 9783030554811 / Angielski / Twarda / 551 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
925,87 |
![]() |
Nanotechnological Approaches in Food Microbiology
ISBN: 9780367359447 / Angielski / Twarda / 476 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
947,28 |
![]() |
Postharvest Pathology: Next Generation Solutions to Reducing Losses and Enhancing Safety
ISBN: 9783030565299 / Angielski / Twarda / 202 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
644,07 |
![]() |
Lactic Acid Bacteria: Bioengineering and Industrial Applications
ISBN: 9789811372858 / Angielski / Miękka / 283 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
724,58 |
![]() |
Sustainable Food Waste Management: Concepts and Innovations
ISBN: 9789811589669 / Angielski / Twarda / 413 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
603,81 |
![]() |
Edible Insects in the Food Sector: Methods, Current Applications and Perspectives
ISBN: 9783030225247 / Angielski / Miękka / 120 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
362,27 |
![]() |
Design of Experiments for Chemical, Pharmaceutical, Food, and Industrial Applications
ISBN: 9781799815198 / Angielski / Miękka / 460 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
1086,90 |
![]() |
Health and Safety Aspects of Food Processing Technologies
ISBN: 9783030249052 / Angielski / Miękka / 672 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
805,10 |
![]() |
Fish and Fishery Products Analysis: A Theoretical and Practical Perspective
ISBN: 9789813295766 / Angielski / Miękka / 443 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
402,53 |
![]() |
Food Safety & Mycotoxins
ISBN: 9789813290402 / Angielski / Miękka / 169 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
603,81 |
![]() |
How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota: A Nutrition Continuum
ISBN: 9783030287399 / Angielski / Miękka / 366 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
603,81 |
![]() |
Gluten Sensitivity: About Gluten-Associated Disorders and the Purpose of a Gluten-Free Diet
ISBN: 9783658326562 / Angielski / Miękka / 50 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
80,47 |
![]() |
Functional Foods and Food Supplements
ISBN: 9783036501161 / Angielski / Twarda / 206 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
242,89 |
![]() |
Lebensmittelphysik: Physikalische Kenngrößen - Messung Und Anwendung
ISBN: 9783662632871 / Niemiecki / Twarda / 632 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
188,08 |
![]() |
Dairy Processing: Advanced Research to Applications
ISBN: 9789811526107 / Angielski / Miękka / 350 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
684,33 |
![]() |
Microbiome-Gut-Brain Axis: Implications on Health
ISBN: 9789811616259 / Angielski / Twarda / 502 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
724,58 |
![]() |
Application of Microbes in Environmental and Microbial Biotechnology
ISBN: 9789811622243 / Angielski / Twarda / 535 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
1006,38 |
![]() |
Unit Operations in Winery, Brewery, and Distillery Design
ISBN: 9780367563875 / Angielski / Twarda / 352 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
558,65 |
![]() |
Vegetable Fats and Oils
ISBN: 9783030303167 / Angielski / Miękka / 832 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
623,94 |
![]() |
Chemistry Made Easy: An Illustrated Study Guide For Students To Easily Learn Chemistry
ISBN: 9781952914058 / Angielski / Miękka / 214 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
56,56 |