• Wyszukiwanie zaawansowane
  • Kategorie
  • Kategorie BISAC
  • Książki na zamówienie
  • Promocje
  • Granty
  • Książka na prezent
  • Opinie
  • Pomoc
  • Załóż konto
  • Zaloguj się

 » książki  » Technology & Engineering - Food Science - Chemistry & Biotechnology

zaloguj się | załóż konto
Logo Krainaksiazek.pl

koszyk

konto

szukaj
topmenu
Księgarnia internetowa
Szukaj
Książki na zamówienie
Promocje
Granty
Książka na prezent
Moje konto
Pomoc
 
 
Wyszukiwanie zaawansowane
Pusty koszyk
Bezpłatna dostawa dla zamówień powyżej 20 złBezpłatna dostawa dla zamówień powyżej 20 zł

Kategorie główne

• Nauka
 [2952079]
• Literatura piękna
 [1850969]

  więcej...
• Turystyka
 [71058]
• Informatyka
 [151066]
• Komiksy
 [35579]
• Encyklopedie
 [23181]
• Dziecięca
 [620496]
• Hobby
 [139036]
• AudioBooki
 [1646]
• Literatura faktu
 [228729]
• Muzyka CD
 [379]
• Słowniki
 [2932]
• Inne
 [445708]
• Kalendarze
 [1409]
• Podręczniki
 [164793]
• Poradniki
 [480107]
• Religia
 [510956]
• Czasopisma
 [511]
• Sport
 [61267]
• Sztuka
 [243299]
• CD, DVD, Video
 [3411]
• Technologie
 [219640]
• Zdrowie
 [100984]
• Książkowe Klimaty
 [124]
• Zabawki
 [2281]
• Puzzle, gry
 [3363]
• Literatura w języku ukraińskim
 [258]
• Art. papiernicze i szkolne
 [8020]
Kategorie szczegółowe BISAC

Kategoria BISAC: Technology & Engineering >> Food Science - Chemistry & Biotechnology

ilość książek w kategorii: 663

Wyświetl książki:
Dostępne języki:
Cena:
od:
do:
ilość na stronie:


 Advances in Anthocyanin Research 2018 M. Monica Giusti Gregory T. Sigurdson 9783038975236 Mdpi AG
Advances in Anthocyanin Research 2018

ISBN: 9783038975236 / Angielski / Miękka / 224 str.

ISBN: 9783038975236/Angielski/Miękka/224 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
M. Monica Giusti; Gregory T. Sigurdson
cena: 242,89

 Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry Fernando Perez-Rodriguez Panagiotis Skandamis Vasilis Valdramidis 9783319885582 Springer
Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry

ISBN: 9783319885582 / Angielski / Miękka / 303 str.

ISBN: 9783319885582/Angielski/Miękka/303 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Fernando Perez-Rodriguez; Panagiotis Skandamis; Vasilis Valdramidis
cena: 442,79

 Microorganisms in Foods 7: Microbiological Testing in Food Safety Management Microbiological Specifications for Foods 9783030098353 Springer
Microorganisms in Foods 7: Microbiological Testing in Food Safety Management

ISBN: 9783030098353 / Angielski / Miękka / 479 str.

ISBN: 9783030098353/Angielski/Miękka/479 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
International Commission on Microbiological Specifications f
cena: 925,87

 Foodborne Pathogens: Virulence Factors and Host Susceptibility Gurtler, Joshua B. 9783319860145 Springer
Foodborne Pathogens: Virulence Factors and Host Susceptibility

ISBN: 9783319860145 / Angielski / Miękka / 652 str.

ISBN: 9783319860145/Angielski/Miękka/652 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Joshua B. Gurtler; Michael P. Doyle; Jeffrey L. Kornacki
cena: 724,58

 Food Allergens: Best Practices for Assessing, Managing and Communicating the Risks Fu, Tong-Jen 9783319882789 Springer
Food Allergens: Best Practices for Assessing, Managing and Communicating the Risks

ISBN: 9783319882789 / Angielski / Miękka / 255 str.

ISBN: 9783319882789/Angielski/Miękka/255 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Tong-Jen Fu; Lauren S. Jackson; Kathiravan Krishnamurthy
cena: 362,27

 Food Safety for Farmers Markets: A Guide to Enhancing Safety of Local Foods Judy A. Harrison 9783319883021 Springer
Food Safety for Farmers Markets: A Guide to Enhancing Safety of Local Foods

ISBN: 9783319883021 / Angielski / Miękka / 170 str.

ISBN: 9783319883021/Angielski/Miękka/170 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Judy A. Harrison
cena: 269,68

 Lactic Acid Bacteria: Bioengineering and Industrial Applications Chen, Wei 9789811372827 Springer
Lactic Acid Bacteria: Bioengineering and Industrial Applications

ISBN: 9789811372827 / Angielski / Twarda / 283 str.

ISBN: 9789811372827/Angielski/Twarda/283 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Wei Chen
cena: 724,58

 Meat Planet: Artificial Flesh and the Future of Food Volume 69 Wurgaft, Benjamin Aldes 9780520295537 University of California Press
Meat Planet: Artificial Flesh and the Future of Food Volume 69

ISBN: 9780520295537 / Angielski / Twarda / 264 str.

ISBN: 9780520295537/Angielski/Twarda/264 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Benjamin Aldes Wurgaft
cena: 111,55

 Lactic Acid Bacteria : Omics and Functional Evaluation Wei Chen 9789811378317 Springer
Lactic Acid Bacteria : Omics and Functional Evaluation

ISBN: 9789811378317 / Angielski / Twarda / 409 str.

ISBN: 9789811378317/Angielski/Twarda/409 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Wei Chen
cena: 715,84

 Edible Insects in the Food Sector: Methods, Current Applications and Perspectives Sogari, Giovanni 9783030225216 Springer
Edible Insects in the Food Sector: Methods, Current Applications and Perspectives

ISBN: 9783030225216 / Angielski / Twarda / 120 str.

ISBN: 9783030225216/Angielski/Twarda/120 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Giovanni Sogari; Cristina Mora; Davide Menozzi
cena: 523,30

 Health and Safety Aspects of Food Processing Technologies Abdul Malik Zerrin Erginkaya Huseyin Erten 9783030249021 Springer
Health and Safety Aspects of Food Processing Technologies

ISBN: 9783030249021 / Angielski / Twarda / 672 str.

ISBN: 9783030249021/Angielski/Twarda/672 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Abdul Malik; Zerrin Erginkaya; Huseyin Erten
cena: 805,10

 Plant Bioproducts Guanqun Chen Randall J. Weselake Stacy D. Singer 9781493993444 Springer
Plant Bioproducts

ISBN: 9781493993444 / Angielski / Miękka / 268 str.

ISBN: 9781493993444/Angielski/Miękka/268 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Guanqun Chen; Randall J. Weselake; Stacy D. Singer
cena: 805,10

 Recent Trends in Nanobiotechnology: Food and Biomedical Applications Saudagar, Prakash 9781925823707 Central West Publishing
Recent Trends in Nanobiotechnology: Food and Biomedical Applications

ISBN: 9781925823707 / Angielski / Twarda / 142 str.

ISBN: 9781925823707/Angielski/Twarda/142 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Prakash Saudagar; K. Divakar
cena: 414,31

 How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota: A Nutrition Continuum Azcarate-Peril, M. Andrea 9783030287368 Springer
How Fermented Foods Feed a Healthy Gut Microbiota: A Nutrition Continuum

ISBN: 9783030287368 / Angielski / Twarda / 366 str.

ISBN: 9783030287368/Angielski/Twarda/366 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
M. Andrea Azcarate-Peril; Roland R. Arnold; Jose M. Bruno-Barcena
cena: 603,81

 Food Emulsifiers and Their Applications Gerard L. Hasenhuettl Richard W. Hartel 9783030291853 Springer
Food Emulsifiers and Their Applications

ISBN: 9783030291853 / Angielski / Twarda / 522 str.

ISBN: 9783030291853/Angielski/Twarda/522 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Gerard L. Hasenhuettl; Richard W. Hartel
cena: 1127,15

 Food Safety & Mycotoxins Aibo Wu 9789813290372 Springer
Food Safety & Mycotoxins

ISBN: 9789813290372 / Angielski / Twarda / 169 str.

ISBN: 9789813290372/Angielski/Twarda/169 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Aibo Wu
cena: 603,81

 Vegetable Fats and Oils Sabine Krist Barbara Bauer 9783030303136 Springer
Vegetable Fats and Oils

ISBN: 9783030303136 / Angielski / Twarda / 832 str.

ISBN: 9783030303136/Angielski/Twarda/832 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Sabine Krist; Barbara Bauer
cena: 885,61

 Design of Experiments for Chemical, Pharmaceutical, Food, and Industrial Applications Eugenia Gabriela Carrillo-Cedillo, José Antonio Rodríguez-Avila, Karina Cecilia Arredondo-Soto 9781799815181 Eurospan (JL)
Design of Experiments for Chemical, Pharmaceutical, Food, and Industrial Applications

ISBN: 9781799815181 / Angielski / Twarda / 350 str.

ISBN: 9781799815181/Angielski/Twarda/350 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Eugenia Gabriela Carrillo-Cedillo;José Antonio Rodríguez-Avila;Karina Cecilia Arredondo-Soto
cena: 1440,77

 Management of Fungal Pathogens in Pulses: Current Status and Future Challenges Singh, Bhim Pratap 9783030359461 Springer
Management of Fungal Pathogens in Pulses: Current Status and Future Challenges

ISBN: 9783030359461 / Angielski / Twarda / 224 str.

ISBN: 9783030359461/Angielski/Twarda/224 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Bhim Pratap Singh; Garima Singh; Krishna Kumar
cena: 603,81

 Handbook of Dietary Fiber Susan Sungsoo Cho 9780367447212 CRC Press
Handbook of Dietary Fiber

ISBN: 9780367447212 / Angielski / Miękka / 894 str.

ISBN: 9780367447212/Angielski/Miękka/894 str.

Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.
Susan Sungsoo Cho
Presents the latest research on the analysis, metabolism, function, and physicochemical properties of fiber, fiber concentrates, and bioactive isolates--exploring the effect of fiber on chronic disease, cardiovascular health, cancer, and diabetes. Examines food applications and the efficacy and safety of psyllium, sugar beet fiber, pectin, alginate, gum arabic, and rice bran.
Presents the latest research on the analysis, metabolism, function, and physicochemical properties of fiber, fiber concentrates, and bioactive isolate...
cena: 301,14

Pierwsza Podprzednia  22  23  24  Następna Ostatnia

Facebook - konto krainaksiazek.pl



Opinie o Krainaksiazek.pl na Opineo.pl

Partner Mybenefit

Krainaksiazek.pl w programie rzetelna firma Krainaksiaze.pl - płatności przez paypal

Czytaj nas na:

Facebook - krainaksiazek.pl
  • książki na zamówienie
  • granty
  • książka na prezent
  • kontakt
  • pomoc
  • opinie
  • regulamin
  • polityka prywatności

Zobacz:

  • Księgarnia czeska

  • Wydawnictwo Książkowe Klimaty

1997-2025 DolnySlask.com Agencja Internetowa

© 1997-2022 krainaksiazek.pl
     
KONTAKT | REGULAMIN | POLITYKA PRYWATNOŚCI | USTAWIENIA PRYWATNOŚCI
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
Polityka prywatnosci - link
Krainaksiazek.pl - płatnośc Przelewy24
Przechowalnia Przechowalnia