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Bioreaktionen: Prinzipien, Verfahren, Produkte
ISBN: 9783540567233 / Niemiecki / Miękka / 277 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Mikroorganismen sind eine wichtige Hilfe bei der Herstellung von Industriechemikalien, Lebensmittelprodukten, Brennmaterialien und Arzneimitteln durch Fermentation (Kultivierung). Obwohl dieser grundlegende Proze bereits seit vielen tausend Jahren genutzt wird, sind in den letzten zwei Jahrzehnten immense Fortschritte in der Technologie der Fermentation gemacht worden und eine Vielfalt neuer und verbesserter Produkte hergestellt worden. Das vorliegende Buch gibt eine vollst ndige, aktuelle Einf hrung in die Fermentationstechnologie, wobei das Schwergewicht auf industriellen Anwendungen und...
Mikroorganismen sind eine wichtige Hilfe bei der Herstellung von Industriechemikalien, Lebensmittelprodukten, Brennmaterialien und Arzneimitteln durch...
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207,36 |
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Aufgaben zur Strömungslehre
ISBN: 9783540603337 / Niemiecki / Miękka / 551 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Diese Sammlung detailliert ausgearbeiteter Ubungsaufgaben erganzt das Lehrbuch "Stromungslehre" des Autors und veranschaulicht den Lehrstoff durch Beispiele. In den Aufgaben wird die Umsetzung der wenigen grundlegenden Satze der Stromungslehre zur Losung einer Vielfalt konkreter Probleme gezeigt und dadurch die Fahigkeit zur mathematischen Modellierung praktischer Probleme entwickelt. Die zweite Auflage enthalt daruber hinaus nichtausgearbeitete Prufungsaufgaben sowie Aufgaben zur kartesischen Tensorschreibweise. Das Buch wendet sich an Studenten des Maschinenbaus, der allgemeinen...
Diese Sammlung detailliert ausgearbeiteter Ubungsaufgaben erganzt das Lehrbuch "Stromungslehre" des Autors und veranschaulicht den Lehrstoff durch Bei...
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207,36 |
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Reaktionskinetik in Lebensmitteln
ISBN: 9783540611332 / Niemiecki / Twarda / 316 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Die Qualitatsanforderungen des aufgeklarten Verbrauchers an die von ihm verzehrten Lebensmittel steigen standig. Die Lebensmittelindustrie kommt diesen Anspruchen ihrer Kunden durch immer ausgefeiltere technologische Herstellungs- und Konservierungstechniken entgegen, die daraufhin ausgelegt sind, den Verderb von Lebensmitteln zu verhindern, Aussehen, Geschmack und Nahrwert aber zu erhalten. Ohne tiefes Verstandnis der Kinetik chemischer Veranderungen in Lebensmitteln ware der erfolgreiche Einsatz dieser neuen Techniken nicht denkbar. Das Buch vermittelt Praktikern und fortgeschrittenen...
Die Qualitatsanforderungen des aufgeklarten Verbrauchers an die von ihm verzehrten Lebensmittel steigen standig. Die Lebensmittelindustrie kommt diese...
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377,09 |
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Trockenbearbeitung Und Minimalmengenkühlschmierung: Einsatz in Der Spanenden Fertigungstechnik
ISBN: 9783540647935 / Niemiecki / Miękka / 252 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Mit der Verwendung von Kuhlschmierstoff in der spanenden Fertigung sind erhebliche Kosten und Probleme zur Vermeidung von Gesundheitsschadigungen und Umweltbelastungen verbunden. Ein einfacher Verzicht auf Kuhlschmierstoff wurde jedoch Einbuen an Leistungsfahigkeit und Sicherheit der Prozesse bei der Zerspanung mit sich bringen. Dieses Problemfeld fuhrte nun in den letzten Jahren zu vielfaltigen Aktivitaten in Wissenschaft und Praxis. Es wurden grundlegende Erkenntnisse uber die komplexen Zusammenhange des tribologischen Systems "Zerspanung" und praxisfahige Losungen zur Trockenbearbeitung...
Mit der Verwendung von Kuhlschmierstoff in der spanenden Fertigung sind erhebliche Kosten und Probleme zur Vermeidung von Gesundheitsschadigungen und ...
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377,09 |
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Direktantriebe Für Industrieroboter
ISBN: 9783540649618 / Niemiecki / Miękka / 133 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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301,67 |
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Prüfverfahren in der Textil- und Bekleidungstechnik
ISBN: 9783540661474 / Niemiecki / Twarda / 855 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Die Produktqualitat ist ein entscheidender Erfolgsfaktor im wachsenden Wettbewerb. Qualitatssicherung wird daher immer wichtiger, aber auch immer komplexer.
In diesem topaktuellen Lehrbuch und Nachschlagewerk vermitteln anerkannte Experten aus dem textilen Pruf- und Messwesen das notwendige Know-how fur die sichere Textilprufung nach den geforderten Qualitatsstandards. Umfassend und alltagsnah o Alle wichtigen Prufverfahren zur Bestimmung der aueren Merkmale, der mechanisch-technologischen und der physikalischen Eigenschaften von Textilien o... Die Produktqualitat ist ein entscheidender Erfolgsfaktor im wachsenden Wettbewerb. Qualitatssicherung wird daher immer wichtiger, aber auch immer komp...
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867,31 |
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Wärmeleitung
ISBN: 9783540523154 / Niemiecki / Miękka / 163 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Elementare, gleichzeitig exakte Einfuhrung in das Thema. Gezeigt werden fur technisch wichtige Fragestellungen sowohl strenge als auch Naherungslosungen, insbesondere erste Abschatzungen auch komplizierter Vorgange. Exemplarisch wird an Beispielen aus verschiedenen Bereichen das breite Anwendungsgebiet verdeutlicht und die Ubertragbarkeit des Vorgehens demonstriert. Tabellen der benotigten Stoffgrossen erleichtern die direkte Anwendung. Damit wendet sich das Buch gleichzeitig an den Ingenieur in der Praxis."
Elementare, gleichzeitig exakte Einfuhrung in das Thema. Gezeigt werden fur technisch wichtige Fragestellungen sowohl strenge als auch Naherungslosung...
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188,52 |
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Optische Meßverfahren Der Wärme- Und Stoffäbertragung
ISBN: 9783540530732 / Niemiecki / Miękka / 246 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dargestellt werden sowohl die "klassischen" als auch die modernen optischen Beobachtungsmethoden, die sich bei der Behandlung von Problemen in der Warme- und Stoffubertragung bewahrt haben: Schlieren-, Schatten- und Interferenzmethoden ebenso wie holographische Interferometrie, Zweiwellenlangen-Interferometrie und optische Tomographie. Theorie, Aufbau und Auswertungsmethoden werden beschrieben und an zahlreichen praxisbezogenen Anwendungsbeispielen erlautert."
Dargestellt werden sowohl die "klassischen" als auch die modernen optischen Beobachtungsmethoden, die sich bei der Behandlung von Problemen in der War...
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169,68 |
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Brennstoffzellenanlagen
ISBN: 9783540428329 / Niemiecki / Twarda / 374 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. In der Brennstoffzelle wird ein grosser Teil der im Brennstoff (z.B. Wasserstoff) chemisch gebundenen Energie direkt in elektrischen Strom umgewandelt. Die Funktionsweise und Einbindung dieser Systemkomponente, deren Anwendungsmoglichkeiten unbegrenzt zu sein scheinen und deren Weiterentwicklung weltweit vorangetrieben wird, stosst auf schnell zunehmendes Interesse. In diesem Buch werden die Grundlagen zur Brennstoffzelle und ihrer Prozessintegration vermittelt. Mit den Ansatzen zur Prozessbeurteilung, konstruktiven Durchfuhrbarkeit und wirtschaftlichen Bewertung sowie der Beschreibung...
In der Brennstoffzelle wird ein grosser Teil der im Brennstoff (z.B. Wasserstoff) chemisch gebundenen Energie direkt in elektrischen Strom umgewandelt...
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527,92 |
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Strömungsmechanik
ISBN: 9783540538271 / Niemiecki / Miękka / 224 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dieses Lehrbuch gibt in erster Linie dem Studenten der Ingenieurwissenschaften eine komprimierte Fassung der Stromungsmechanik in die Hand, die ihm einen raschen Einstieg und klaren Uberblick ermoglicht. Daruber hinaus liefert es dem in der Praxis tatigen Ingenieur ein Kompendium zur Behandlung technischer Anwendungen. Das Buch unterscheidet sich von anderen Stromungsmechanik-Lehrbuchern durch die Orientierung des gesamten Stoffes an den Kennzahlen (Reynolds- und Mach-Zahl) als ordnende Grossen. Dementsprechend behandeln die Autoren - reibungsfreie und reibungsbehafte Stromungen eines...
Dieses Lehrbuch gibt in erster Linie dem Studenten der Ingenieurwissenschaften eine komprimierte Fassung der Stromungsmechanik in die Hand, die...
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169,68 |
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Übungen Zur Physikalischen Chemie: Mit Lösungen Und Erklärung Der Theoretischen Grundlagen
ISBN: 9783211835739 / Niemiecki / Miękka / 382 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Eine gute Kenntnis der physikalisch-chemischen Rechenmethoden ist die Voraussetzung, dass man praktische Probleme losen oder zumindest eine Losung abschatzen kann. Ausserdem erleichtert und vertieft die praktische Ubung auch das Verstandnis der Theorie. Die rund 650 Beispiele und Aufgaben dieses Buches aus den Basisgebieten der Physikalischen Chemie sollen dabei helfen. Zu Beginn sind die theoretischen Grundlagen so ausfuhrlich dargestellt, dass die Beispiele und Aufgaben ohne Zuhilfenahme anderer Bucher gelost werden konnen. Die Fragestellungen sind der Praxis entnommen, wobei die Aufgaben...
Eine gute Kenntnis der physikalisch-chemischen Rechenmethoden ist die Voraussetzung, dass man praktische Probleme losen oder zumindest eine Losung abs...
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207,36 |
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Biotechnologie in Der Lebensmittelindustrie
ISBN: 9783540574521 / Niemiecki / Miękka / 241 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. 1m 14. Jahrhundert kostete in England ein Pfund Zucker soviel wie 29 Pfund Butter oder 400 Eier. Zucker konnten sich nur die Wohlhabenden leisten. Erst gegen Ende des 17. J ahrhunderts, als sich die Schiffahrtswege in Rich tung Osten offneten, wurde Zucker erschwinglicher. Zuckerrohr ist in Indien zwar seit mehr als 2000 Jahren bekannt, aber es war niemals preiswert. Der Preis fUr ein Pfund Zuckerrohr entsprach dem Preis fUr einen gut en Liter Rotwein! Mittlerweile ist der Zuckerverbrauch stark angestiegen und der jahrliche Zuckerverbrauch in GroBbritannien mit etwa 40 kg pro Kopf nimmt im...
1m 14. Jahrhundert kostete in England ein Pfund Zucker soviel wie 29 Pfund Butter oder 400 Eier. Zucker konnten sich nur die Wohlhabenden leisten. Ers...
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207,36 |
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Aufgaben Zur Bioreaktionstechnik: Für Studenten Der Biotechnologie, Der Lebensmitteltechnik, Des Wasserwesens, Der Abwasser- Und Umwelttechnik
ISBN: 9783540578765 / Niemiecki / Miękka / 302 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Das vorliegende Buch enthalt neben einer kurzen Einfuhrung eine Sammlung von Berechnungsbeispielen zur Bioreaktionstechnik. Die 15 ausfuhrlich durchgerechneten Beispiele beinhalten ausgewahlte Problemstellungen zum Stofftransport, zur Formalkinetik, Dynamik und Stabilitat. Sie sind durch Abbildungen, Tabellen, Kommentare und Hinweise gestutzt, die ein Nacharbeiten mit Taschenrechner und/oder Computer erlauben. Alle dargestellten Berechnungsbeispiele sind konkreten praktischen Ergebnissen entlehnt.
Das Buch dient zur schnellen und erfolgreichen Einarbeitung in das Gebiet der... Das vorliegende Buch enthalt neben einer kurzen Einfuhrung eine Sammlung von Berechnungsbeispielen zur Bioreaktionstechnik. Die 15 ausfuhrlich durchge...
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188,52 |
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Internationale Regulierung Der Gentechnik: Praktische Erfahrungen in Japan, Den USA Und Europa
ISBN: 9783790808179 / Niemiecki / Miękka / 204 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Die Regulierungstechnik der Gentechnik in der Bundesrepublik Deutschland wird von interessierter Seite als entscheidender Grund fur die Abwanderung von Wissenschaftlern und Industrie angefuhrt. Hierbei werden die Zustande in den wichtigsten Konkurrenzlandern als sehr viel gunstiger dargestellt. Auf der Basis einer internationalen Bestandsaufnahme der Regulierung der Gentechnik in den USA, Japan, Frankreich, Grossbritannien und der Niederlande kommt das vorliegende Buch zu dem Schluss, dass die deutsche Regulierungspraxis zwar durchaus verbesserungswurdig ist, aber kein ausschlaggebender Grund...
Die Regulierungstechnik der Gentechnik in der Bundesrepublik Deutschland wird von interessierter Seite als entscheidender Grund fur die Abwanderung vo...
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336,13 |
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Human Factors: Psychologie Sicheren Handelns in Risikobranchen
ISBN: 9783642198854 / Niemiecki / Twarda / 365 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. In Branchen wie Luftfahrt, Kernkraft oder Medizin konnen menschliche Fehler dramatische Konsequenzen haben. Deshalb werden in Risikobranchen Massnahmen benotigt, die Fehlerquellen minimieren, sicheres Handeln fordern und dabei den Faktor Mensch berucksichtigen. Die Psychologie sicheren Handelns wird im 1.Teil des Standardwerks von Wissenschaftlern erlautert, im 2.Teil stellen erfahrene Praktiker und Wissenschaftler aktuelle Herausforderungen einzelner Branchen vor und prasentieren Losungsansatze. Mit vielen Fallbeispielen und Praxishinweisen."
In Branchen wie Luftfahrt, Kernkraft oder Medizin konnen menschliche Fehler dramatische Konsequenzen haben. Deshalb werden in Risikobranchen Massnahme...
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339,36 |
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Katalytische Metathese Von Alkinen: Entwicklung Neuer Katalysatoren
ISBN: 9783658172428 / Niemiecki / Miękka / 70 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
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188,52 |
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Methanol -- Chemie- Und Eneigierohstoff: Die Mobilisation Der Kohle
ISBN: 9783642707643 / Niemiecki / Miękka / 407 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Methanol wurde vor 62 Jahren im Leunawerk der BASF erstmals im techni schen MaBstab produziert. Es diente anstelle des "Holzgeistes" praktisch aus schlieBlich der chemischen Industrie als Ausgangsmaterial. Der Weltbedarf betragt heute aHein fUr dies en Zweck 14 Mio. Tonnen im Jahr. Das Methanol wurde damals ausschlieBlich tiber Synthesegas (CO + 2H ) 2 auf Basis von Koks, spater von Braunkohle, hergesteHt. Die Kohle wurde nach dem zweiten Weltkrieg von Erdgas und Erd6l als Rohstoffverdrangt. Sie wer den aHotherm (Erdgas) oder autotherm (Erd6lri.ickstande) zu Synthesegas ver arbeitet. In den...
Methanol wurde vor 62 Jahren im Leunawerk der BASF erstmals im techni schen MaBstab produziert. Es diente anstelle des "Holzgeistes" praktisch aus sch...
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414,77 |
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Risikoanalyse Und Politische Entscheidungsprozesse: Standortbestimmung Von Flüssiggasanlagen in Vier Ländern
ISBN: 9783642820793 / Niemiecki / Miękka / 360 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Das vorliegende Buch untersucht die Entscheidungsprozesse fUr die Standortbestimmung von FIUssigenergiegasanlagen in vier Landern: Bun desrepublik Deutschland, Niederlande, Vereinigtes Konigreich von GroB britannien und Nordirland und Vereinigte Staaten von Amerika. Die ver schiedenen Lander haben jeweils bestimmte institutionelle Rahmenbedin gungen und Einrichtungen, die die Vorgangsweise bei der Auswahl eines Standortes festlegen. Eines der Hauptanliegen des Buches ist es, der Rolle der Risikoanalytiker bei Standortentscheidungen innerhalb einer gegebenen Kultur und politischen Struktur...
Das vorliegende Buch untersucht die Entscheidungsprozesse fUr die Standortbestimmung von FIUssigenergiegasanlagen in vier Landern: Bun desrepublik Deu...
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207,36 |
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Konstruktion Verfahrenstechnischer Maschinen: Bei Besonderen Mechanischen, Thermischen Oder Chemischen Belastungen
ISBN: 9783642640230 / Niemiecki / Miękka / 642 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Ein breit gefacherter Uberblick uber das Spezialgebiet Konstruktionen fur verfahrenstechnische Prozesse und Maschinen wird in diesem Buch zusammengestellt. Dabei stehen die praktischen Anwendungen im Vordergrund. Das Buch liefert zahlreiche Auslegungsformeln und Diagramme, mit denen der Anwender aus Industrie und Forschung neue Prozesse und Maschinen auslegen kann. Desweiteren bietet das Buch vielschichtige Anregungen fur den Entwickler. Die Beitrage enthalten tabellarische Ubersichten, der Text wird durch zahlreiche Abbildungen illustriert. Grundlage fur das Buch bilden Auswertungen der...
Ein breit gefacherter Uberblick uber das Spezialgebiet Konstruktionen fur verfahrenstechnische Prozesse und Maschinen wird in diesem Buch zusammengest...
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263,94 |
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Umweltbiotechnologie: Grundlagen, Anwendungen Und Perspektiven
ISBN: 9783642644269 / Niemiecki / Miękka / 217 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Bei den Reaktionen auf Umweltverschmutzungen verfolgen erst wenige Ans tze die Strategie einer kompletten, umweltvertr glichen Schadstoffbeseitigung. Die Umweltbiotechnologie nutzt biologische Zersetzungs- und Umbauprozesse in technischen Verfahren zur Entfernung von Schadstoffen. In der Praxis gewinnen solche Verfahren im Vergleich zu chemisch-physikalischen Verfahren zunehmend an Bedeutung, da die biologischen Reinigungs- und Sanierungstechnologien kosteng nstiger arbeiten. Das vorliegende Buch erl utert Grundlagen biologischer Abbauvorg nge und Stoffkreisl ufe und zeigt die derzeitigen...
Bei den Reaktionen auf Umweltverschmutzungen verfolgen erst wenige Ans tze die Strategie einer kompletten, umweltvertr glichen Schadstoffbeseitigung. ...
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