» książki » Cooking - Beverages - General
topmenu
 |
Kreative Destillation: Die Kunst der Spirituosenherstellung
ISBN: 9783384433268 / Niemiecki / Twarda / 266 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der kreativen Destillation! Martin Colombari eröffnet in diesem Buch eine neue Perspektive auf die Kunst der Spirituosenherstellung - eine Symbiose aus traditionellem Handwerk, innovativen Techniken und nachhaltigem Denken.Lassen Sie sich von der Vielfalt natürlicher Aromen begeistern und entdecken Sie, wie außergewöhnliche Geschmackserlebnisse entstehen. Von der Auswahl hochwertiger Zutaten über moderne Destillationsmethoden bis hin zu umweltfreundlichen Prozessen - dieses Buch zeigt, wie aus Leidenschaft und Präzision einzigartige Spirituosen...
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der kreativen Destillation! Martin Colombari eröffnet in diesem Buch eine neue Perspektive auf die Kunst de...
|
cena:
155,66 zł |
 |
Kreative Destillation: Die Kunst der Spirituosenherstellung
ISBN: 9783384433251 / Niemiecki / Miękka / 266 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der kreativen Destillation! Martin Colombari eröffnet in diesem Buch eine neue Perspektive auf die Kunst der Spirituosenherstellung - eine Symbiose aus traditionellem Handwerk, innovativen Techniken und nachhaltigem Denken.Lassen Sie sich von der Vielfalt natürlicher Aromen begeistern und entdecken Sie, wie außergewöhnliche Geschmackserlebnisse entstehen. Von der Auswahl hochwertiger Zutaten über moderne Destillationsmethoden bis hin zu umweltfreundlichen Prozessen - dieses Buch zeigt, wie aus Leidenschaft und Präzision einzigartige Spirituosen...
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der kreativen Destillation! Martin Colombari eröffnet in diesem Buch eine neue Perspektive auf die Kunst de...
|
cena:
97,99 zł |
 |
Principles of Cleaning and Sanitation in the Food and Beverage Industry
ISBN: 9780595409099 / Angielski / Miękka / 420 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
164,57 zł |
 |
Recipes Even God Will Love: Well! Maybe Most of Them
ISBN: 9780595414529 / Angielski / Miękka / 204 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Author Lanny Alan Yeske, PhD, was never a cook. However, his family and friends were. He began collecting their recipes decades ago, and then combined those with others from submarine and university days.
Then he found some incredible recipes from America in the early 1800s, Ancient Persia 5000 years ago, and the deepest parts of the South. These are supplemented with some of the worst recipes existing on the Planet, as well as a few dozen for making wine and alcoholic beverages. This is a guy's cookbook, no feminine frills, except where Dr. Yeske was brow-beaten to submission by family.... Author Lanny Alan Yeske, PhD, was never a cook. However, his family and friends were. He began collecting their recipes decades ago, and then combined...
|
cena:
103,86 zł |
 |
The Whiskies of Scotland
ISBN: 9780941533065 / Angielski / Miękka / 192 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. This is the forth edition, revised and enlarged, of R.J.S. McDowall's classic book, which has been an enthusiastic and knowledgeable guide to the whiskies of Scotland for two decades. An international recession that closed many long-established distilleries, and a shift in drinking habits towards wines, and, paradoxically, toward the single malts, brought about many changes in the whiskey industry. Professor McDowall felt that few were as well qualified to assess those changes as his son-in-law, William Waugh, who owns perhaps even more to his father-in-law's tutelage than to his fine cellar....
This is the forth edition, revised and enlarged, of R.J.S. McDowall's classic book, which has been an enthusiastic and knowledgeable guide to the whis...
|
cena:
73,29 zł |
 |
The Chemical Composition of Apples and Cider - I. the Composition of Apples in Relation to Cider and Vinegar Production. II. the Composition of Cider
ISBN: 9781409797210 / Angielski / Miękka / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. This text contains a detailed treatise on the chemical composition of apples and cider. A thoroughly interesting and informative text that will be of much value to the producer of cider, this text contains a wealth of information on the subject and is not to be missed by the discerning enthusiast looking to improve their products. The chapters of this book include: 'Preparation of Samples', 'Juice and Pomace', 'Dry Matter and Mineral Constituents', 'The Composition of Cider as Determined by Dominant Fermentation with Pure Yeasts', 'Cask Experiments Nos. 2 and 3', 'Work of 1903-4', 'First...
This text contains a detailed treatise on the chemical composition of apples and cider. A thoroughly interesting and informative text that will be of ...
|
cena:
121,37 zł |
 |
The Tippler's Guide to the Mid-17th Century
ISBN: 9781858040073 / Angielski / Miękka / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
70,98 zł |
 |
Der Kaffee
ISBN: 9783954545605 / Niemiecki / Miękka / 140 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
277,29 zł |
 |
Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die Volksgesundheit
ISBN: 9783845790398 / Niemiecki / Miękka / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
112,16 zł |
 |
Rewolucja zielonych koktajli
ISBN: 9788360170298 / Polski / Miękka ze skrzydełka / 162 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. "Od momentu odkrycia zielonego koktajlu piję jego odmiany codziennie i dzielę się nimi z innymi. Tak bardzo przepadam za zielonymi koktajlami, że z radością będę je piła aż do ostatnich dni życia. Pokochali je gorąco wszyscy członkowie mojej rodziny i wielu naszych przyjaciół. Gdziekolwiek nie pojadę, otrzymuję nowe wieści od miłośników zielonych koktajli z całego świata. Dzięki codziennemu miksowaniu, badaniom naukowym i listom od naszych czytelników zebraliśmy w tej nowej książce najlepsze przepisy i podstawowe zasady tworzenia i spożywania zielonych...
"Od momentu odkrycia zielonego koktajlu piję jego odmiany codziennie i dzielę się nimi z innymi. Tak bardzo przepadam za zielonymi koktajlami, że ...
|
32,30 zł |
 |
Dobra kuchnia. Zimne napoje
ISBN: 9788362521906 / Polski / Miękka / 48 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Podczas upalnego lata organizm traci dużo wody i domaga się jej ciągłego uzupełniania – nic więc dziwnego, że w tym czasie pije się zdecydowanie więcej niż w pozostałych porach roku. Pragnienie można, co prawda, zaspokoić czystą wodą, ale wskazane jest spożywanie innych płynów, które dostarczą organizmowi potrzebnych składników.
Zimne napoje przygotowuje się na bazie soków, które dostarczają wielu witamin, przetworów mlecznych zawierających cenne białko i wapń, mrożonej kawy i herbaty bogatych w alkaloidy, a także wyciągów warzywnych o działaniu... Podczas upalnego lata organizm traci dużo wody i domaga się jej ciągłego uzupełniania – nic więc dziwnego, że w tym czasie pije się zdecydow...
|
7,56 zł |
 |
Niezwykłe zalety kawy. Porady i przepisy
ISBN: 9788362991105 / Polski / Miękka / 112 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Głęboka czerń kawy pod delikatną pianką prócz cudownej przyjemności kryje niezwykłe właściwości zdrowotne. Jest ich zdecydowanie więcej, niż kontrowersyjnych opinii o tym uwielbianym napoju.
Dzięki fachowym informacjom, poradom i przepisom doktora Francka Senningera, specjalisty w zakresie zaburzeń odżywiania, autora kilku książek na temat zdrowej diety, cudowna chwila na kawę będzie dla smakoszy i koneserów prawdziwą rozkoszą. Głęboka czerń kawy pod delikatną pianką prócz cudownej przyjemności kryje niezwykłe właściwości zdrowotne. Jest ich zdecydowanie więcej, n...
|
18,79 zł |
 |
Bier Und Branntwein Und Ihre Bedeutung Fur Die Volksgesundheit
ISBN: 9783955074647 / Niemiecki / Miękka / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. In dem vorliegenden Buch erlautert Dr. J. Rosenthal aus seiner Sicht Bier und Branntwein und ihre Bedeutung fur die Volksgesundheit: Die Grundsatze der Ernahrungslehre, Gewurze und Genussmittel, Alkoholische Getranke, Wirkung des Alkohols, Folgen des Alkoholmissbrauchs, Vergleich der Wirkungen vor Bier und Branntwein, Mittel gegen die Trunksucht. Ich habe mich streng daran gehalten, die Frage nur vom hygienischen Stand-punkt aus zu behandeln. Ich habe nur das eine Ziel im Auge, zu untersuchen, was der gesamten Bevolkerung gesundheitlich schaden oder nutzen kann." Nachdruck der Originalausgabe...
In dem vorliegenden Buch erlautert Dr. J. Rosenthal aus seiner Sicht Bier und Branntwein und ihre Bedeutung fur die Volksgesundheit: Die Grundsatze de...
|
cena:
181,68 zł |
 |
Bier Und Branntwein Und Ihre Bedeutung Fur Die Volksgesundheit
ISBN: 9783955078584 / Niemiecki / Miękka / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. In dem vorliegenden Werk erortert Dr. J. Rosenthal den gesundheitlichen Nutzen oder Schaden von Bier und Branntwein fur die Bevolkerung. Rosenthal geht dabei, aufbauend auf den Grundsatzen der Ernahrungslehre, auf die Wirkungen und Folgen von Alkohol und Branntwein ein und befasst sich anschliessend mit den Mitteln gegen die Trinksucht. Schlussendlich fasst Rosenthal die wissenschaftlichen Erkenntnisse zusammen
In dem vorliegenden Werk erortert Dr. J. Rosenthal den gesundheitlichen Nutzen oder Schaden von Bier und Branntwein fur die Bevolkerung. Rosenthal geh...
|
cena:
95,16 zł |
 |
Sun Island Drinks, Recipes & Wisdom Keys: A Taste of the Caribbean
ISBN: 9781466994003 / Angielski / Miękka / 104 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
196,72 zł |
 |
Bier Und Branntwein Und Ihre Bedeutung Fur Die Volksgesundheit
ISBN: 9783955622787 / Niemiecki / Miękka / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
95,16 zł |
 |
The Green Smoothie Recipe Book: Over 100 Healthy Green Smoothie Recipes to Look and Feel Amazing
ISBN: 9781623152970 / Angielski / Miękka / 204 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Looking for a fast and easy way to boost your health? Go green Green smoothies are flavorful drinks packed with disease-fighting vitamins and antioxidants. With The Green Smoothie Recipe Book you'll be able to improve the way you look and feel by replacing unhealthy high-calorie foods with nutrient-packed green smoothies. Just by adding a regular green smoothie to your diet, you'll be able to lose weight, fight disease, and increase your energy. The Green Smoothie Recipe Book will show you how to optimize your health with over 100 fast and easy green smoothie recipes. The Green Smoothie...
Looking for a fast and easy way to boost your health? Go green Green smoothies are flavorful drinks packed with disease-fighting vitamins and antioxi...
|
cena:
60,67 zł |
 |
Der Kaffee: in naturhistorischer, diätischer und medizinischer Hinsicht
ISBN: 9783956104411 / Niemiecki / Miękka / 140 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf prasentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einfuhrt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte und Rostung. Daruber hinaus werden auch chemische und medizinische Aspekte des Kaffeegenusses beleuchtet und der Autor gibt gemeinverstandliche Kennzeichen fur die Gute des Kaffee. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1881.
Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf prasentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insb...
|
cena:
128,38 zł |
 |
Water Infusions: Refreshing, Detoxifying and Healthy Recipes for Your Home Infuser
ISBN: 9781612434018 / Angielski / Miękka / 156 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. DELICIOUSLY-FLAVORED AND VITAMIN-ENRICHED WATERS CONVENIENTLY MADE AT HOME IN INFUSION PITCHERS OR BOTTLES
The natural and convenient way to add organic flavor to your water, infusion pitchers and bottles make your water as great-tasting as it is great for you. But don't limit yourself to just lemon or cucumber--this book shows how easy it is to create a wide variety of uniquely delicious waters, including: REFRESHING: -Cherry Lime Vanilla -Spicy Lemon Jalapeno -Cucumber Basil DETOXING: -Cranberry Detox... DELICIOUSLY-FLAVORED AND VITAMIN-ENRICHED WATERS CONVENIENTLY MADE AT HOME IN INFUSION PITCHERS OR BOTTLES
The natural and conveni... |
cena:
69,16 zł |
 |
The Happy Table of Eugene Walter: Southern Spirits in Food and Drink
ISBN: 9781469622224 / Angielski / Miękka / 296 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. A southern Renaissance man, Eugene Walter (1921-1998) was a pioneering food writer, a champion of southern foodways and culture, and a legendary personality among food lovers. The Happy Table of Eugene Walter, which introduces a new generation of readers to Walter's culinary legacy, is a revelation to anyone interested in today's booming scene in vintage and artisanal drinks--from bourbon and juleps to champagne and punch--and a southern twist on America's culinary heritage.
Assembled and edited by Walter's literary executor, Donald Goodman, and food writer Thomas Head, this... A southern Renaissance man, Eugene Walter (1921-1998) was a pioneering food writer, a champion of southern foodways and culture, and a legendary perso...
|
cena:
163,53 zł |
Czytaj nas na:
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
