» książki » Cooking - Reference
topmenu
 |
Smok pod Beszamelem
ISBN: 9788393643301 / Polski / Miękka / 124 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Smoka wawelskiego znamy: smakosz i wiecznie głodny żarłok, gustujący szczególnie w królewnach. Beszamel również: sos, smaki, gotowanie, kuchnia. Krótko: Smok pod beszamelem to rzecz o jedzeniu w Krakowie.
Smoka wawelskiego znamy: smakosz i wiecznie głodny żarłok, gustujący szczególnie w królewnach. Beszamel również: sos, smaki, gotowanie, kuchni...
|
cena:
34,00 |
 |
Salmon From Market To Plate: when you want to eat salmon that is good for you and the oceans
ISBN: 9780997354003 / Angielski / Miękka / 210 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. When you want to maintain a sustainable kitchen, the clichE, knowledge is power, is more relevant than ever. When it comes to salmon--with all the choices, catch phrases, and eco-labels--buying salmon can be overwhelming. Seafood advocate and cook Maureen C. Berry shows you how to be a sustainable salmon shopper and conscientious cook with Salmon From Market To Plate when you want to eat salmon that is good for you and the oceans. With an approachable, informed voice, Maureen shows you why you should care about the salmon you buy and eat. Then... When you want to maintain a sustainable kitchen, the clichE, knowledge is power, is more relevant than ever. When it comes to salmon--wit... |
cena:
77,03 |
 |
Kunda Eats Best New Restaurants in America
ISBN: 9781480254855 / Angielski / Miękka / 148 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Have you ever wanted to know what are the best new restaurants in your town or a city that you are planning to visit? Well, thanks to Kunda Eats, the search for that great new restaurant has become much easier. By using their own unique methodology, the founders of Kunda Eats have done the research and compiled the most comprehensive list of the best new restaurants in America. With over 200 entries, encompassing over 50 major cities in 35 states, you can be certain that you'll find a great new restaurant in your city. The easy to read format provides all the information you need to make an...
Have you ever wanted to know what are the best new restaurants in your town or a city that you are planning to visit? Well, thanks to Kunda Eats, the ...
|
cena:
60,49 |
 |
Diet Express
ISBN: 9781483635521 / Angielski / Miękka / 48 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
64,70 |
 |
The Real Book on How to Cook: Secrets Mother Never Told You
ISBN: 9780982619049 / Angielski / Miękka / 186 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. **Recently named 'Best Cook Book' of 2013 by the African American Literary Awards** Know anyone who can't cook but would love to learn? The Real Book on How to Cook is specifically created for new cooks to teach them the basics rarely found in traditional cookbooks, such as how to compare recipes, how to choose vegetables or meat, and what seasonings to use with what dishes. It even has FAQs to answer the new cook's most common questions. Faith Knight uses her own method called P.O.T.S to take you from A to Z so the new cook can build confidence and create great meals.
**Recently named 'Best Cook Book' of 2013 by the African American Literary Awards** Know anyone who can't cook but would love to learn? The Real Book ...
|
cena:
60,49 |
 |
My Culinary Academy
ISBN: 9781481152860 / Angielski / Miękka / 252 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. This version of the extremely popular book with all black & white interior images gives it a nostalgic appearance. My Culinary Academy, is a comprehensive text book for progressive culinary training and development of entry level cooks who wish to progress in their career. The book is a very clear, easy-to-understand overview of many of the basic topics and techniques that culinary students need to know to begin their professional development in the kitchen. The author's expertise in teaching comes through clearly in the straightforward, well-written descriptions of techniques, ingredients,...
This version of the extremely popular book with all black & white interior images gives it a nostalgic appearance. My Culinary Academy, is a comprehen...
|
cena:
105,20 |
 |
Super Cleanse Revised Edition: Detox Your Body for Long-Lasting Health and Beauty
ISBN: 9780062113368 / Angielski / Miękka / 272 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Detox your body for long-lasting health and beauty with Adina Niemerow's Super Cleanse. Newly revised and
updated with the best and latest cleansing tips, this easy-to-use guide is a healthy fusion of detoxifying recipes, healing exercises, and refreshing activity ideas, providing eleven different cleanses designed for body, beauty, and spirit--from a 3-day face lift to an energizing "winter wake up" to a brand new "super slim down" cleanse. Drawing from holistic cooking, ayurvedic medicine, body alchemy, and alternative nutrition, Super Cleanse is one of the very... Detox your body for long-lasting health and beauty with Adina Niemerow's Super Cleanse. Newly revised and
updated with the best and lat... |
cena:
73,17 |
 |
The Chef's Companion: A Culinary Dictionary
ISBN: 9780471398424 / Angielski / Miękka / 368 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. The indispensable guide to over 5,000 culinary terms
Even the most international chef sometimes needs help with today's wildly diverse cooking terminology. Now, there's an updated and revised edition of Elizabeth Riely's The Chef's Companion, which professional chefs and aspiring cooks everywhere can turn to when they need quick access to concise and reliable definitions, pronunciations, correct spelling, accepted usage, and origins of culinary terms. This invaluable guide covers all the terms that chefs might use with customers and kitchen staff-in areas such as cooking... The indispensable guide to over 5,000 culinary terms
Even the most international chef sometimes needs help with today's wildly diverse co... |
cena:
128,11 |
 |
Practical Encyclopedia of Superfoods
ISBN: 9780754819660 / Angielski / Twarda / 256 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Discover the powerful healing, cleansing and age-defying effects of nature's most nutrient-rich ingredients in this encyclopedic new cookbook.
Discover the powerful healing, cleansing and age-defying effects of nature's most nutrient-rich ingredients in this encyclopedic new cookbook.
|
cena:
85,71 |
 |
Green Food: An A-to-Z Guide
ISBN: 9781412996808 / Angielski / Twarda / 544 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Laying out the contours of the field of agri-food studies, this book draws on scholars of political ecology, rural sociology, geography, and environmental studies to paint a picture of agriculture and food, and provides readers with an understanding of the institutions, practices, and concepts to identify what is "green" food.
Laying out the contours of the field of agri-food studies, this book draws on scholars of political ecology, rural sociology, geography, and environme...
|
cena:
536,56 |
 |
Ratio: The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking
ISBN: 9781416571728 / Angielski / Miękka / 272 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Michael Ruhlman's groundbreaking New York Times bestseller takes us to the very "truth" of cooking: it is not about recipes but rather about basic ratios and fundamental techniques that makes all food come together, simply. When you know a culinary ratio, it's not like knowing a single recipe, it's instantly knowing a thousand. Why spend time sorting through the millions of cookie recipes available in books, magazines, and on the Internet? Isn't it easier just to remember 1-2-3? That's the ratio of ingredients that always make a basic, delicious cookie dough: 1 part sugar, 2...
Michael Ruhlman's groundbreaking New York Times bestseller takes us to the very "truth" of cooking: it is not about recipes but rather about ba...
|
cena:
55,44 |
 |
The New Food Lover's Companion
ISBN: 9781438001630 / Angielski / Miękka / 928 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. The fifth edition of this widely praised and highly esteemed reference guide has been updated with new information to reflect the way we eat in today s world. The authors have taken into account our healthier lifestyles and more diverse palates to include:
The fifth edition of this widely praised and highly esteemed reference guide has been updated with new information to reflect the way we eat in today ...
|
cena:
65,47 |
 |
The Little Book of Frugal Tips
ISBN: 9781906650254 / Angielski / Miękka / 112 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Use everything, waste nothing, save money, and time with 50 frugal pointers to live your life by. The Little Books of Tips series is a collection of books, each 50 tips in size, delivering wisdom and advice on a whole range of popular subjects covering food, gardening, craft, sports and hobbies. Over quarter of a million copies sold across the series. Use everything, waste nothing, save money, and time with 50 frugal pointers to live your life by. The Little Books of Tips series is a collec... |
cena:
17,98 |
 |
Culinology: The Intersection of Culinary Art and Food Science
ISBN: 9780470481349 / Angielski / Twarda / 432 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Culinology: The Intersection of Culinary Art and Food Science will demonstrate how the disciplines of culinary arts and food science work hand in hand in the research and development of new manufactured food products for the commercial, retail, and foodservice industries. It will be the authoritative source that will add value and relevance to this growing discipline and its practitioners. Integrating culinary arts with food science and technology, this book provides the best strategy for developing successful food products on a large scale. Real-world applications and business...
Culinology: The Intersection of Culinary Art and Food Science will demonstrate how the disciplines of culinary arts and food science wor...
|
cena:
595,60 |
 |
Kaszomaniak
ISBN: 9788379931590 / Polski / Kartonowa / 160 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Wanda Jackowska, z wykształcenia bibliotekarka i polonistka, z zawodu dziennikarka, jest wielbicielką kuchni lekkiej i niskokalorycznej. W swoich poradnikach kulinarnych promuje potrawy, które można szybko przyrządzić ze świeżych, łatwo dostępnych produktów z niewielką ilością tłuszczu. Była autorką i prezenterką telewizyjnych programów poradnikowych, w tym popularnego magazynu kulinarnego „Gotowanie na ekranie” emitowanego przez ponad 10 lat na antenie TVP.
Drobne ziarenka – ogromna siła! Kasza nie musi być ani nudna, ani mdła. Kilka pomysłowych dań może... Wanda Jackowska, z wykształcenia bibliotekarka i polonistka, z zawodu dziennikarka, jest wielbicielką kuchni lekkiej i niskokalorycznej. W swoich po...
|
cena:
29,90 |
 |
Przepiśnik Niebieski Paski
ISBN: 5903420691849 / Polski / Twarda Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Każdy z przepiśników zawiera starannie przygotowane porady przydatne w każdej kuchni, przepisy na proste i smaczne potrawy, mnóstwo stron na wpisywanie własnych przepisów oraz ozdobną kieszeń na notatki.
Każdy z przepiśników zawiera starannie przygotowane porady przydatne w każdej kuchni, przepisy na proste i smaczne potrawy, mnóstwo stron na wpis...
|
cena:
19,68 |
 |
Le petit interprète - vocabulaire technique du vin: Der kleine Dolmetscher - Fachbegriffe der Weinkunde. français - allemand / deutsch - französisch
ISBN: 9783898118835 / Niemiecki / Miękka / 306 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
145,26 |
 |
Ciasta Siostry Anieli
ISBN: 9788375803419 / Polski / Miękka / 134 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Smakosz zachwyci się w tej książce bogactwem i różnorodnością ciast, pani domu odkryje przepis na wspaniały malinowy sernik, osoba lubiąca nowości znajdzie tu: jelenie różki, kawowe ślimaki, imbirki czy wiatraczki.
S. Aniela dzieli się swoim kulinarnym doświadczeniem, proponując przepisy na ciasta wykwintne i uroczyste, a także łatwe i szybkie w przygotowaniu. Znajdziemy tu też poradę, co upiec na Wielkanoc czy Boże Narodzenie, imieniny, 40-te albo 60-te urodziny czy jubileusz. Jest to książka, która przyda się w każdej kuchni, każdej gospodyni domowej w każdym... Smakosz zachwyci się w tej książce bogactwem i różnorodnością ciast, pani domu odkryje przepis na wspaniały malinowy sernik, osoba lubiąca no...
|
cena:
21,90 |
 |
Jarska kuchnia Siostry Anieli
ISBN: 9788375803402 / Polski / Miękka / 150 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Poradnik kulinarny NAJPOPULARNIEJSZEJ siostry zakonnej z zakonu sióstr salwatorianek, s. Anieli.
znajdziesz w nim: 1. sałatki i surówki; 2. przepisy na wyśmienite gołąbki; 3. potrawy z makaronów i ryżu; 4. domowe kluski, kopytka i pierogi; 5. placki ziemniaczane; 6. omlety i pasty; 7. domowe przetwory (kompoty, cukinie, zakonne konfitury, jabłka smażone). Ponadto dowiesz się: * co zrobić, jesli sól w solniczce zwilgotnieje? * jak odróżnić jajko gotowane od surowego? * co zrobić, by jajecznicy było "więcej", a białko ubite na sztywna pianę? * Jak przechowywać kasze i... Poradnik kulinarny NAJPOPULARNIEJSZEJ siostry zakonnej z zakonu sióstr salwatorianek, s. Anieli. znajdziesz w nim: 1. sałatki i surówki; |
cena:
21,90 |
 |
The Poverty Perspective Cookbook: Recipes for Rock Bottom Budgets
ISBN: 9781493708307 / Angielski / Miękka / 82 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
41,43 |
Czytaj nas na:
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
