Die Rezepte in diesem Bchlein richten sich vor allem an Anfnger und Brot-Fans, die nicht viel Zeit haben und keine tagelangen Back-Aktionen mit vielen Zutaten und viel Geschirr mgen. Dabei mssen Sie nicht auf gesunde Brote aus Vollkornmehlen und mit knackigen Kernen verzichten. Im Gegenteil! Backen ist ganz einfach - fangen Sie gleich an!
Die Rezepte in diesem Bchlein richten sich vor allem an Anfnger und Brot-Fans, die nicht viel Zeit haben und keine tagelangen Back-Aktionen mit vielen...
Das kleine Kochbuch verführt mit Rezepten aus der kulinarischen Schatztruhe des Meeres und der Binnengewässer zum leichten, feinen Fischgenuss. Hier gibts Hering in Form von Rollmops, Matjes, Bückling, Salz- oder Brathering und köstliche Gerichte mit Meeresfrüch-ten, Lachs und Kabeljau, Barsch, Forelle, Karpfen, Aal und Zander. Unterhaltsam abge-schmeckt mit allerlei Schnurren, Anekdoten und Angle
Das kleine Kochbuch verführt mit Rezepten aus der kulinarischen Schatztruhe des Meeres und der Binnengewässer zum leichten, feinen Fischgenuss. Hier...
Ritteressen und Gelage in urigen Burgkellern, Märkte mit Gauklern und Barden haben Hochkultur. Gern schmausen wir bei solchen Gelegenheiten wie unsere Vorfahren. Aber woher wissen wir, was im Mittelalter gegessen wurde? Diese und manche andere Frage zu mittelalterlichen Essgewohnheiten beantwortet das neue Küchen- und Kochbüchlein von Carola Ruff. Trotz aller im Buch beschriebenen Grenzen der soge
Ritteressen und Gelage in urigen Burgkellern, Märkte mit Gauklern und Barden haben Hochkultur. Gern schmausen wir bei solchen Gelegenheiten wie unser...
Das ist eine Einladung an Kulturtouristen und literaturinteressierte Leipziger die Stadt unter literaturhistorischen Gesichtspunkten wieder neu zu entdecken. Der ambitionierte Stadtführer macht auf zwei unterschiedlich langen Stadtrundgängen an ausgewählten Stationen und mit Leipzig verbundenen Dichtern, Autoren oder Verlegern die reiche Literaturgeschichte Leipzigs vom Mittelalter bis in die Gegenwart erlebbar. Viele Orte sind leider nicht mehr in ihrer historischen Substanz erhalten, so dass die Stadtrundgänge hauptsächlich an sie und die Protagonisten erinnern. An den 25 Stationen des...
Das ist eine Einladung an Kulturtouristen und literaturinteressierte Leipziger die Stadt unter literaturhistorischen Gesichtspunkten wieder neu zu ent...
Die Vorliebe für Süßes ist den Menschen in die Wiege gelegt. Das nutzen viele Nahrungsmittelhersteller weidlich aus, denn in fast jedem industriell hergestellten Produkt ist Zucker enthalten. Und ein Zuviel an Zucker ist einfach schädlich, wie z. B. zahlreiche übergewichtige Kinder beweisen. Wie man seine Lust auf Süßes befriedigen und trotzdem gesund leben kann, zeigt dieser kleine Ratgeber. Er informiert über Zucker und seine Auswirkungen auf unsere Gesundheit, legt die Gründe für Zuckerreduktion dar und gibt praktische Tipps, wie man Zucker im Alltag einsparen kann. Weniger...
Die Vorliebe für Süßes ist den Menschen in die Wiege gelegt. Das nutzen viele Nahrungsmittelhersteller weidlich aus, denn in fast jedem industriell...
Insekten sorgen mit der Bestäubung vieler Pflanzen für den Erhalt der Artenvielfalt. Doch Monokulturen, Pestizide, blumenlose Rasen und pflanzenlose Schottergärten gefährden diese nützlichen Helfer. Um das Insektensterben aufzuhalten, ist der Mensch gefragt. Bereits ab Ende Februar sind Bienen und Schmetterlinge unterwegs, um Nektar und Pollen zu sammeln. Deshalb sollte man vom zeitigen Frühjahr bis zum späten Herbst für ein kontinuierliches Angebot an insektenfreundlichen Blüten sorgen. Der Ratgeber zeigt die Möglichkeiten dafür: Neben Blumenzwiebel- und Knollen-gewächsen sind...
Insekten sorgen mit der Bestäubung vieler Pflanzen für den Erhalt der Artenvielfalt. Doch Monokulturen, Pestizide, blumenlose Rasen und pflanzenlose...
