![]() |
Chemical hazards in foods of animal origin: 2019
ISBN: 9789086863266 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. The authorship of this book is comprised of a total of 65 experts of worldwide repute, originating from 13 different countries and representing various scientific disciplines such as human and veterinary medicine, agricultural sciences, (micro)biology, pharmacology/toxicology, nutrition, (food) chemistry and risk assessment science. In 25 chapters the various chemical hazards - 'avoidable' or 'unavoidable' and possibly prevailing in major foods of animal origin [muscle foods (including fish), milk and dairy, eggs, honey] - are identified and characterised, the public health risks associated...
The authorship of this book is comprised of a total of 65 experts of worldwide repute, originating from 13 different countries and representing variou...
|
cena:
960,88 |
![]() |
Meat Quality Analysis: Advanced Evaluation Methods, Techniques, and Technologies
ISBN: 9780128192337 / Angielski / Miękka / 458 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
766,88 |
![]() |
Pot-Pollen in Stingless Bee Melittology
ISBN: 9783030096670 / Angielski / Miękka / 481 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
610,90 |
![]() |
Proteomics in Domestic Animals: From Farm to Systems Biology
ISBN: 9783319888217 / Angielski / Miękka / 489 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
529,44 |
![]() |
Wine Sales and Distribution: The Secrets to Building a Consultative Selling Approach
ISBN: 9781538117309 / Angielski / Twarda / 208 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
593,71 |
![]() |
Wine Sales and Distribution: The Secrets to Building a Consultative Selling Approach
ISBN: 9781538117316 / Angielski / Miękka / 208 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
296,80 |
![]() |
Regulating Food Additives: The Good, the Bad, and the Ugly
ISBN: 9781641433549 / Angielski / Miękka / 278 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
445,28 |
![]() |
Modern Development Paths of Agricultural Production: Trends and Innovations
ISBN: 9783030149178 / Angielski / Twarda / 814 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
814,55 |
![]() |
Development of Packaging and Products for Use in Microwave Ovens
ISBN: 9780081027134 / Angielski / Miękka / 500 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
1014,26 |
![]() |
Probiotics and Prebiotics in Animal Health and Food Safety
ISBN: 9783030101343 / Angielski / Miękka / 273 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
692,36 |
![]() |
Drying and Roasting of Cocoa and Coffee
ISBN: 9781138080973 / Angielski / Twarda / 356 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
989,52 |
![]() |
Food Labels: Your Questions Answered
ISBN: 9781440863660 / Angielski / Twarda / 135 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
182,28 |
![]() |
Sweet Potato: Chemistry, Processing and Nutrition
ISBN: 9780128136379 / Angielski / Miękka / 414 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
870,78 |
![]() |
Food Applications of Nanotechnology
ISBN: 9780815383819 / Angielski / Twarda / 546 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
1162,69 |
![]() |
Advances in Food Security and Sustainability: Volume 4
ISBN: 9780128176986 / Angielski / Miękka / 264 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
667,93 |
![]() |
Nutrition: Maintaining and Improving Health
ISBN: 9780367369392 / Angielski / Twarda / 664 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
865,83 |
![]() |
Vegas Brews: Craft Beer and the Birth of a Local Scene
ISBN: 9781479879618 / Angielski / Miękka / 336 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. ""Vegas Brews" explores craft beer scene in Vegas"--
""Vegas Brews" explores craft beer scene in Vegas"--
|
cena:
113,75 |
![]() |
Vegas Brews: Craft Beer and the Birth of a Local Scene
ISBN: 9781479885251 / Angielski / Twarda / 336 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. ""Vegas Brews" explores craft beer scene in Vegas"--
""Vegas Brews" explores craft beer scene in Vegas"--
|
cena:
390,86 |
![]() |
Tilapia Culture: Second Edition
ISBN: 9780128165096 / Angielski / Miękka / 358 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
697,61 |
![]() |
Food Gardens for a Changing World
ISBN: 9781789240993 / Angielski / Miękka / 328 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. We are facing worldwide climatic, environmental and social changes, and food gardens are one increasingly popular strategy being explored to address these impacts. This book presents the basic biological, ecological and social concepts related to food gardening, and how to use those to address the changes we are facing.
We are facing worldwide climatic, environmental and social changes, and food gardens are one increasingly popular strategy being explored to address t...
|
cena:
283,84 |