Le vin et les discours du vin constituent un sujet de choix pour la linguistique: depuis les degustations comme genre textuel, les metaphores de la description du vin, les termes de specialite dans les differentes langues, les dictionnaires specialises, les noms des vins, jusqu a la maniere de parler du vin dans differentes cultures et differentes litteratures. Le present volume a ete inspire par le projet VinoLingua, un projet europeen d enseignement des langues aux viticulteurs. Il presente le projet, qui a reuni cinq regions vitivinicoles europeennes, et les choix linguistiques et...

Die Beitrage dieses Buches untersuchen die sprachliche Reprasentation von Gesundheit in aktuellen und historischen Auspragungen. Die Beitragenden wenden zur linguistischen Analyse unterschiedliche Methoden und Zugange an, wobei die Schwerpunkte auf Interaktionsforschung, Diskursanalyse und Lexikologie liegen. Das untersuchte Datenmaterial stammt aus verschiedenen romanischen und germanischen Sprachen sowie aus dem Altgriechischen.

The contributions of this book focus on the linguistic representation of health in current and historical contexts. Various methods and approaches...