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Impacto do 60co no componente nutricional da maçã Malus Domestica
ISBN: 9786209215636 / Portugalski / Miękka / 2025 / 88 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
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Ocena wartosci odzywczej napromieniowanych posilków gotowych do spozycia
ISBN: 9786136394626 / Polski / Miękka / 2025 / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
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Wplyw 60co na skladniki odzywcze jablka Malus Domestica
ISBN: 9786209213076 / Polski / Miękka / 2025 / 88 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
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Impact du 60co sur les composants nutritionnels de la pomme Malus Domestica
ISBN: 9786209207952 / Włoski / Miękka / 2025 / 88 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
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Évaluation nutritionnelle des repas prêts à consommer irradiés
ISBN: 9786136389813 / Francuski / Miękka / 2025 / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Le repas prêt à consommer "BIRYANI" est bien exporté et a une grande valeur nutritionnelle. L'analyse proximale consiste à répartir les composés d'un aliment en six contenus nutritionnels sur la base des propriétés chimiques des composés. Les aliments prêts à consommer (Biryani) ont été irradiés avec des rayons gamma pour augmenter leur durée de conservation et vérifier leur valeur nutritionnelle. L'objectif de la présente étude était de stériliser les aliments prêts à consommer en utilisant les radiations gamma.
Le repas prêt à consommer "BIRYANI" est bien exporté et a une grande valeur nutritionnelle. L'analyse proximale consiste à répartir les composés...
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Ernährungswissenschaftliche Bewertung einer bestrahlten Fertigmahlzeit
ISBN: 9786136387314 / Niemiecki / Miękka / 2025 / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Das Fertiggericht "BIRYANI" wird gut exportiert und hat einen hohen Nährwert. Die Primäranalyse ist eine Aufteilung der Verbindungen in einem Futtermittel in sechs Nährstoffgehalte auf der Grundlage der chemischen Eigenschaften der Verbindungen. Die Menge der Dosis wurde für die Analyse festgelegt, um genaue Ergebnisse für die Sicherheit und die Konservierung der verzehrfertigen Lebensmittel (Biryani) zu erhalten. Die verzehrfertigen Lebensmittel (Biryani) wurden mit Gammastrahlen bestrahlt, um die Haltbarkeit zu verlängern und ihren Nährwert zu überprüfen. Der Zweck der vorliegenden...
Das Fertiggericht "BIRYANI" wird gut exportiert und hat einen hohen Nährwert. Die Primäranalyse ist eine Aufteilung der Verbindungen in einem Futter...
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Auswirkungen von 60co auf die Nährstoffzusammensetzung von Äpfeln Malus domestica
ISBN: 9786209246340 / Niemiecki / Miękka / 2025 / 88 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Der Apfel ist eine wertvolle Frucht, die zur Familie der Rosaceae gehört. Nachernteverluste entstehen durch Transport, unsachgemäße Handhabung während der Ernte und Lagerung und vor allem durch mikrobiellen Befall. Die vorliegende Studie wurde durchgeführt, um die Auswirkungen von Gammastrahlung auf den Nährwert von Äpfeln vor und nach der Gammabestrahlung zu beobachten. Die verwendeten Strahlungsdosen betrugen 1,0, 1,5 und 2,0 kGy, und die Äpfel wurden bei Kühlschranktemperatur (4 °C) gelagert. Anschließend wurde eine Proximalanalyse durchgeführt, um die Auswirkungen der...
Der Apfel ist eine wertvolle Frucht, die zur Familie der Rosaceae gehört. Nachernteverluste entstehen durch Transport, unsachgemäße Handhabung wäh...
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Impact du 60co sur les composants nutritionnels de la pomme Malus Domestica
ISBN: 9786209205392 / Francuski / Miękka / 2025 / 88 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) La pomme est un fruit précieux appartenant à la famille des Rosacées. Les pertes après récolte sont dues au transport, à une mauvaise manipulation pendant la récolte et le stockage, et surtout à l'attaque microbienne. La présente étude a été menée afin d'observer les effets des rayons gamma sur la valeur nutritionnelle des pommes, avant et après irradiation gamma. Les doses utilisées pour l'irradiation étaient de 1,0, 1,5 et 2,0 kGy et les pommes ont été stockées à température réfrigérée (4 °C). Une analyse immédiate a ensuite été effectuée afin de déterminer les...
La pomme est un fruit précieux appartenant à la famille des Rosacées. Les pertes après récolte sont dues au transport, à une mauvaise manipulati...
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Avaliação nutricional de refeições prontas para consumo irradiadas
ISBN: 9786136450827 / Portugalski / Miękka / 2025 / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
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Valutazione nutrizionale di pasti pronti irradiati
ISBN: 9786136450735 / Włoski / Miękka / 2025 / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
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Análise aproximada do grão-de-bico irradiado e não irradiado com radiação gama
ISBN: 9786209121975 / Portugalski / Miękka / 2025 / 68 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
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Analyse proximale de pois chiches irradiés aux rayons gamma et non irradiés
ISBN: 9786209127090 / Francuski / Miękka / 2025 / 72 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Le pois chiche (Cicer arietinum L.) est une importante légumineuse cultivée et consommée dans le monde entier. Le pois chiche est une bonne source de protéines, de fibres solubles et insolubles, et la moins chère. L'objectif de la présente étude était de vérifier le contenu nutritionnel du pois chiche et de déterminer si le rayonnement gamma avait un effet sur le contenu nutritionnel du pois chiche. La dose optimisée du travail de recherche était de 0,5kGy. À 0,5kGy, la valeur nutritionnelle du pois chiche traité a été jugée acceptable. Le rayonnement gamma a eu un effet...
Le pois chiche (Cicer arietinum L.) est une importante légumineuse cultivée et consommée dans le monde entier. Le pois chiche est une bonne source ...
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Nährwertanalyse von gammabestrahlter und nicht bestrahlter Kichererbse
ISBN: 9786209137334 / Niemiecki / Miękka / 2025 / 72 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Die Kichererbse (Cicer arietinum L.) ist eine wichtige Hülsenfrucht, die auf der ganzen Welt angebaut und verzehrt wird. Kichererbse ist eine gute und billige Quelle für Proteine, lösliche und unlösliche Fasern. Ziel der vorliegenden Studie war es, den Nährstoffgehalt der Kichererbse zu überprüfen und festzustellen, ob die Gammastrahlung den Nährstoffgehalt der Kichererbse beeinflusst oder nicht. Die optimierte Dosis der Forschungsarbeit war 0,5kGy. Bei 0,5 kGy wurde der Nährwert der behandelten Kichererbsen als akzeptabel angesehen. Die Gammastrahlung hatte eine signifikante...
Die Kichererbse (Cicer arietinum L.) ist eine wichtige Hülsenfrucht, die auf der ganzen Welt angebaut und verzehrt wird. Kichererbse ist eine gute un...
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Analisi prossimale di ceci irradiati con raggi gamma e non irradiati
ISBN: 9786209124532 / Włoski / Miękka / 2025 / 68 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
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Analiza proksymalna ciecierzycy napromieniowanej gamma i nienapromieniowanej
ISBN: 9786209129650 / Polski / Miękka / 2025 / 68 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
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Micropropagation & Callogenesis of Vinca rosea. L.
ISBN: 9783848438174 / Angielski / Miękka / 2012 / 96 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
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Effect of gamma irradiation on the proximate of canned tomato paste
ISBN: 9783659630842 / Angielski / Miękka / 2015 / 76 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
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Proximate analysis of gamma irradiated and non-irradiated chickpea
ISBN: 9783659452314 / Angielski / Miękka / 2015 / 80 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
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Quality characteristics of gamma irradiated almonds
ISBN: 9783659487927 / Angielski / Miękka / 2015 / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Almond Prunus dulcis L. is a well known dry fruit which has great export quality with great nutritional value. The purpose of present study was to sterilize almonds by using the gamma radiations (Co60) in order to conserve their nutritional value.It was observed that the protein, carbohydrates and fats are major nutritional component of any food and in case of almonds at 3 kGy no change was observed, thus their sensory properties were preserved which only changed when high dose of 7 kGy was given to them. So it was concluded that irradiation treatment is considered to be the most effective in...
Almond Prunus dulcis L. is a well known dry fruit which has great export quality with great nutritional value. The purpose of present study was to ste...
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Nutritional Evaluation Of Irradiated Ready to Eat Meal
ISBN: 9783659405839 / Angielski / Miękka / 2015 / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) The ready to eat meal "BIRYANI" is well exported and have great nutritional value. Proximate Analysis is a partitioning of compounds in a feed into six nutritional contents based on the chemical properties of the compounds. Amount of dose was settled for the analysis to get the accurate results for the safety and preservation of the ready-to-meal.Ready to eat food (Biryani) was irradiated with gamma radiations to increase the shelf life and to check its nutritional value. The purpose of the present study was to sterilize the ready to eat food by using the gamma radiations.
The ready to eat meal "BIRYANI" is well exported and have great nutritional value. Proximate Analysis is a partitioning of compounds in a feed into si...
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