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Auswirkungen von 60co auf die Nährstoffzusammensetzung von Äpfeln Malus domestica
ISBN: 9786209246340 / Niemiecki / Miękka / 2025 / 88 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Der Apfel ist eine wertvolle Frucht, die zur Familie der Rosaceae gehört. Nachernteverluste entstehen durch Transport, unsachgemäße Handhabung während der Ernte und Lagerung und vor allem durch mikrobiellen Befall. Die vorliegende Studie wurde durchgeführt, um die Auswirkungen von Gammastrahlung auf den Nährwert von Äpfeln vor und nach der Gammabestrahlung zu beobachten. Die verwendeten Strahlungsdosen betrugen 1,0, 1,5 und 2,0 kGy, und die Äpfel wurden bei Kühlschranktemperatur (4 °C) gelagert. Anschließend wurde eine Proximalanalyse durchgeführt, um die Auswirkungen der...
Der Apfel ist eine wertvolle Frucht, die zur Familie der Rosaceae gehört. Nachernteverluste entstehen durch Transport, unsachgemäße Handhabung wäh...
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cena:
178,89 |
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Impact du 60co sur les composants nutritionnels de la pomme Malus Domestica
ISBN: 9786209205392 / Francuski / Miękka / 2025 / 88 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) La pomme est un fruit précieux appartenant à la famille des Rosacées. Les pertes après récolte sont dues au transport, à une mauvaise manipulation pendant la récolte et le stockage, et surtout à l'attaque microbienne. La présente étude a été menée afin d'observer les effets des rayons gamma sur la valeur nutritionnelle des pommes, avant et après irradiation gamma. Les doses utilisées pour l'irradiation étaient de 1,0, 1,5 et 2,0 kGy et les pommes ont été stockées à température réfrigérée (4 °C). Une analyse immédiate a ensuite été effectuée afin de déterminer les...
La pomme est un fruit précieux appartenant à la famille des Rosacées. Les pertes après récolte sont dues au transport, à une mauvaise manipulati...
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178,89 |
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Impacto do 60co no componente nutricional da maçã Malus Domestica
ISBN: 9786209215636 / Portugalski / Miękka / 2025 / 88 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
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Wplyw 60co na skladniki odzywcze jablka Malus Domestica
ISBN: 9786209213076 / Polski / Miękka / 2025 / 88 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
178,89 |
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Impact du 60co sur les composants nutritionnels de la pomme Malus Domestica
ISBN: 9786209207952 / Włoski / Miękka / 2025 / 88 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) |
cena:
178,89 |
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Impact of 60co on nutritional component of apple (Malus Domestica)
ISBN: 9783659709302 / Angielski / Miękka / 2015 / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Bez gwarancji dostawy przed świętami) Apple is one of the valuable fruit that belongs to the family Rosaceae. Post-harvest losses occur due to transportation, rough mishandling during harvesting and storage and most important microbial attack. The present study was conducted to observe the effects of gamma radiation on nutritional value of apples, before and after gamma irradiation. The doses used for radiation were of 1.0, 1.5 and 2.0 kGy and apples were stored under refrigerated temperature (4ºC). Then proximate analysis was carried out, that is used to determine effects of gamma radiation on nutritional component of apples....
Apple is one of the valuable fruit that belongs to the family Rosaceae. Post-harvest losses occur due to transportation, rough mishandling during harv...
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