wyszukanych pozycji: 13
![]() |
Sowremennaq eda i napitki
ISBN: 9786206090212 / Rosyjski / Miękka / 92 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Dostawa w 2026 r.) |
cena:
110,93 |
![]() |
Contemporary Food and Beverage
ISBN: 9786206163695 / Angielski / Miękka / 80 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Dostawa w 2026 r.) The book is about the growth of wines and spirits, food waste management in the hotels and restaurants, food health and safety, food quality, online training of food and beverage students and online training and service delivery of food operation personnel. The study highlights the role of online training on service delivery of waiters in licensed hotels in Nairobi City County. The specific objective was to establish online training and service delivery of waiters in the licensed hotels in Nairobi County during Covid 19 seasons. Subsequently, the research methods were convergent parallel...
The book is about the growth of wines and spirits, food waste management in the hotels and restaurants, food health and safety, food quality, online t...
|
cena:
196,36 |
![]() |
Effet du gaspillage alimentaire sur la productivité dans certains hôtels
ISBN: 9786207439478 / Francuski / Miękka / 2025 / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Dostawa w 2026 r.) Cette étude explore l'impact du gaspillage alimentaire sur la productivité dans les hôtels de la ville de Kabarnet, dévoilant des facteurs tels que la surproduction, la faible rotation des clients et une planification et un stockage inadéquats qui contribuent au problème. L'étude, menée par le biais de méthodes d'enquête descriptives quantitatives auprès de 30 répondants, souligne la nécessité d'améliorer les équipements et les pratiques de production pour remédier à la surproduction. Les résultats, présentés sous forme de diagrammes et de tableaux, soulignent le rôle...
Cette étude explore l'impact du gaspillage alimentaire sur la productivité dans les hôtels de la ville de Kabarnet, dévoilant des facteurs tels qu...
|
cena:
196,36 |
![]() |
Effect of Food Wastage on Productivity in Selected Hotels
ISBN: 9786207448968 / Angielski / Miękka / 68 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Dostawa w 2026 r.) This research explores the impact of food wastage on productivity in Kabarnet Town's hotels, unveiling factors such as overproduction, poor customer turnover, and inadequate planning and storage contributing to the issue. The study, conducted through quantitative descriptive survey methods with 30 respondents, underscores the need for improved equipment and production practices to address overproduction. The findings, presented in pie charts and tables, emphasize the significant role of poor customer turnover and planning in food wastage, urging management to implement efficient utilization...
This research explores the impact of food wastage on productivity in Kabarnet Town's hotels, unveiling factors such as overproduction, poor customer t...
|
cena:
196,36 |
![]() |
Efeito do desperdício alimentar na produtividade em hotéis seleccionados
ISBN: 9786207439492 / Portugalski / Miękka / 2025 / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Dostawa w 2026 r.) |
cena:
196,36 |
![]() |
Vliqnie pischewyh othodow na proizwoditel'nost' w otdel'nyh otelqh
ISBN: 9786207439508 / Rosyjski / Miękka / 2025 / 60 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Dostawa w 2026 r.) |
cena:
196,36 |
![]() |
Effetto dello spreco di cibo sulla produttività in alcuni alberghi selezionati
ISBN: 9786207439485 / Włoski / Miękka / 2025 / 56 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Dostawa w 2026 r.) |
cena:
196,36 |
![]() |
Einfluss Lebensmittel Abf?lle auf die Produktivit?t in ausgew?hlten Hotels
ISBN: 9786207439454 / Niemiecki Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Dostawa w 2026 r.) |
cena:
196,36 |
![]() |
Zeitgenoessische Speisen und Getranke
ISBN: 9786206090175 / Niemiecki Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Dostawa w 2026 r.) |
cena:
196,36 |
![]() |
Sustainable Blessings for Achieving Almighty God's Promises
ISBN: 9786204187389 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Dostawa w 2026 r.) |
cena:
111,37 |
![]() |
Alimentos e bebidas contemporaneos
ISBN: 9786206090168 / Portugalski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Dostawa w 2026 r.) |
cena:
196,36 |
![]() |
Alimenti e bevande contemporanei
ISBN: 9786206090205 / Włoski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Dostawa w 2026 r.) |
cena:
196,36 |
![]() |
Aliments et boissons contemporains
ISBN: 9786206090199 / Francuski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych (Dostawa w 2026 r.) |
cena:
196,36 |