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wyszukanych pozycji: 61
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Mikrobielle Starterkulturen
ISBN: 9786207898008 / Niemiecki Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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301,20 |
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Qualit?t ausgew?hlter traditioneller Fisch- und Fischprodukte im Sudan
ISBN: 9786202453295 / Niemiecki Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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185,18 |
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Quality of Traditionally and Laboratory Made Ghee (Samin), Sudan
ISBN: 9783659531361 / Angielski / Miękka / 2014 / 80 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Samin is traditional cooking oil in Sudan and most common in North African and Middle Eastern countries. It is produced using the butter made from the milk of sheep, cow or goats. The objectives of the study was determination of the physical, chemical and sensory characteristics of samin samples collected from local market, preparation of Samin at the laboratory level and evaluation its quality. The moisture content ranged between 0.08 +0.06 and 0.34+0.05%, however, the acid value, free fatty acids, peroxide value, saponification value, density, viscosity, melting point and refractive index...
Samin is traditional cooking oil in Sudan and most common in North African and Middle Eastern countries. It is produced using the butter made from the...
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185,18 |
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Jakośc wybranych tradycyjnych ryb i produkt?w rybnych w Sudanie
ISBN: 9786202453332 / Polski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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185,18 |
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Quality of Selected Traditional Fish and Fish Products in Sudan
ISBN: 9783659674754 / Angielski / Miękka / 2015 / 76 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. This book represents a report of research product funded by the Sudanese Ministry of Higher Eductaion and Scientific Research in the year 2010. The research was about assessing the prevailing methods for preservation and processing of fishes in El Dueim area, central Sudan. The analyses included determination of chemical and microbiological characteristics as well as sensory evaluation of selected traditional fish products. The project also suggested upgrading of the current methods of preservation.
This book represents a report of research product funded by the Sudanese Ministry of Higher Eductaion and Scientific Research in the year 2010. The re...
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185,18 |
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Les Mécanismes de règlement des différends au sein de l'OMC
ISBN: 9783841676412 / Francuski / Miękka / 2016 / 700 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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454,82 |
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Cultures de d?marrage microbiennes
ISBN: 9786207897988 / Francuski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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301,20 |
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Microbial Starter Cultures
ISBN: 9786202059619 / Angielski / Miękka / 2017 / 180 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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301,20 |
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A Political Economy of Arab Education: Policies and Comparative Perspectives
ISBN: 9780367870508 / Angielski / Miękka / 2019 / 254 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. |
cena:
240,46 |
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A Political Economy of Arab Education: Policies and Comparative Perspectives
ISBN: 9781138821071 / Angielski / Twarda / 2015 / 254 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. The failure of reform policies in areas of critical importance to Arab populations such as health and education played a central role in igniting the Arab Awakening, yet this policy perspective has been largely absent from recent studies of the region. Arab regimes most reliant on repression to guarantee their survival were also those most vulnerable to mass politics. Where threats to regime survival have been limited, so have more meaningful reforms been possible, finding an alternative to political change through focusing on "soft policy" areas such as education. A Political... The failure of reform policies in areas of critical importance to Arab populations such as health and education played a central role in igniting t... |
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880,10 |
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Qualitätsbeurteilung der Jakjak-Wildfrucht (Azanza garckeana)
ISBN: 9786206942641 / Niemiecki / Miękka / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Dieses Buch stellt eine Studie über die Wildfrucht Jakjak dar, die eine der wertvollsten Pflanzenarten ist, die im Sudan wächst. Sie ist vor allem in trockenen Gebieten wie Sand und in der Nähe von Bergen verbreitet, insbesondere in Savannengebieten in Süd-Darfur und in der Bergregion Jabl Mara. Ziel dieser Studie war es, den Nährwert der Jakjak-Früchte und ihre Verwendung als Saft zu untersuchen, die physikalischen Eigenschaften und die chemische Zusammensetzung zu bestimmen und die Jakjak-Frucht für die Saftproduktion zu nutzen. Der am häufigsten vorkommende Zucker war Fruktose....
Dieses Buch stellt eine Studie über die Wildfrucht Jakjak dar, die eine der wertvollsten Pflanzenarten ist, die im Sudan wächst. Sie ist vor allem i...
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166,61 |
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Évaluation de la qualité du fruit sauvage Jakjak (Azanza garckeana)
ISBN: 9786206942658 / Francuski / Miękka / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Ce livre représente une étude sur le fruit sauvage Jakjak qui est l'une des espèces de plantes précieuses qui poussent au Soudan. Il est largement répandu dans les zones arides telles que le sable et près des montagnes, en particulier dans la zone de plantation de la savane au sud du Darfour et dans la zone montagneuse de Jabl Mara. Cette étude avait pour but d'étudier la valeur nutritive des fruits Jakjak et leur utilisation en jus, de déterminer les propriétés physiques et la composition chimique et d'utiliser les fruits Jakjak dans la production de jus. Le sucre le plus profilé...
Ce livre représente une étude sur le fruit sauvage Jakjak qui est l'une des espèces de plantes précieuses qui poussent au Soudan. Il est largement...
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166,61 |
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Avaliação da qualidade do fruto silvestre Jakjak (Azanza garckeana)
ISBN: 9786206942689 / Portugalski / Miękka / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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166,61 |
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Valutazione della qualità del frutto selvatico Jakjak (Azanza garckeana)
ISBN: 9786206942672 / Włoski / Miękka / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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166,61 |
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A Handbook of Military Conscription and Composition the World Over
ISBN: 9780739167519 / Angielski / Twarda / 2011 / 218 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 30 dni roboczych. This book provides data on the main policies guiding military mobilization and structures. It addresses the gender, racial, and political forces that shaped these policies.
This book provides data on the main policies guiding military mobilization and structures. It addresses the gender, racial, and political forces that ...
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486,13 |
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Production de protéine monocellulaire (SCP) à partir de la levure Candida utilis
ISBN: 9786208756925 / Francuski / Miękka / 2025 / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. La recherche visait à produire des protéines unicellulaires à partir de la levure (Candida) C. utilis provenant de divers aliments fermentés soudanais locaux (Kissra, Hulu Mur et Marisa). L'étude a montré que le rendement en biomasse de C. utilis était de 2,5 g/l en utilisant la fermentation discontinue. Les isolats ont été caractérisés biochimiquement. D'autre part, la teneur en protéines et en humidité du produit était respectivement de 42 % et 61 %, ce qui permet de l'utiliser dans la production de protéines unicellulaires (SCP).
La recherche visait à produire des protéines unicellulaires à partir de la levure (Candida) C. utilis provenant de divers aliments fermentés souda...
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166,61 |
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Produzione di proteine monocellulari (SCP) dal lievito Candida utilis
ISBN: 9786208756932 / Włoski / Miękka / 2025 / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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166,61 |
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Produção de proteína de célula única (SCP) a partir da levedura Candida utilis
ISBN: 9786208756956 / Portugalski / Miękka / 2025 / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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166,61 |
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Produkcja bialek jednokomórkowych (SCP) z drozdzy Candida utilis
ISBN: 9786208756949 / Polski / Miękka / 2025 / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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166,61 |
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Herstellung von Einzelzellprotein (SCP) aus der Hefe Candida utilis
ISBN: 9786208756901 / Niemiecki / Miękka / 2025 / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Die Forschung zielte darauf ab, aus der Hefe (Candida) C. utilis aus verschiedenen lokalen fermentierten Lebensmitteln (Kissra, Hulu Mur und Marisa) im Sudan Einzelzellproteine (SCP) herzustellen. Die Studie zeigte, dass die Biomasseausbeute von C. utilis bei 2,5 g/l lag, wenn eine Batch-Fermentation verwendet wurde. Die Isolate wurden biochemisch charakterisiert. Andererseits betrug der Protein- und Feuchtigkeitsgehalt des Produkts 42 % bzw. 61 %, sodass es für die Produktion von Einzelzellprotein (SCP) verwendet werden kann.
Die Forschung zielte darauf ab, aus der Hefe (Candida) C. utilis aus verschiedenen lokalen fermentierten Lebensmitteln (Kissra, Hulu Mur und Marisa) i...
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