Évaluation de l'Activité Antibactérienne de Deux Plantes Médicinales » książka
Évaluation de l'Activité Antibactérienne de Deux Plantes Médicinales
ISBN-13: 9786131592973 / Francuski / Miękka / 2018 / 136 str.
Évaluation de l'Activité Antibactérienne de Deux Plantes Médicinales
ISBN-13: 9786131592973 / Francuski / Miękka / 2018 / 136 str.
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Le thym (Thymus vulgaris) et le romarin (Rosmarinus officinalis) sont des labiA(c)es utilisA(c)es depuis l'antiquitA(c) en mA(c)decine traditionnelle reconnues par leurs vertus thA(c)rapeutiques. Dans ce contexte, le prA(c)sent travail porte sur une A(c)tude phytochimique des flavonoAdes majoritaires contenus dans ces plantes, et une A(c)valuation de leurs activitA(c)s antioxydante et antibactA(c)rienne. La teneur en flavonoAdes des extraits A(c)thanoliques est de: 8.56A0.001 mg /g EQ pour le thym et de 8,83 A 0.026 mg/g EQ pour le romarin. Les flavonoAdes isolA(c)s de Thymus vulgaris prA(c)sentent une activitA(c) de piA(c)geage du radical libre DPPH de l'ordre de 70%, 58 %, 52 %, 51%, 50% et 5% respectivement pour quercA(c)tine (3OR', 7OR''), lutA(c)oline, lutA(c)oline (7OR'), apigA(c)nine (5OR', 7OR''), kaempfA(c)rol (3OR', 7OR''), chrysine (7OR') tandis que ceux isolA(c)s de Rosmarinus officinalis sont caractA(c)risA(c)s par une activitA(c) antiradicalaire de 90%, 88%, 87% respectivement pour quercA(c)tine (3OR'), quercA(c)tine, lutA(c)oline (7OR). Les rA(c)sultats microbiologiques ont montrA(c) que les flavonoAdes du thym et du romarin agissent diffA(c)remment sur les espA]ces bactA(c)riennes testA(c)es.
Le thym (Thymus vulgaris) et le romarin (Rosmarinus officinalis) sont des labiées utilisées depuis lantiquité en médecine traditionnelle reconnues par leurs vertus thérapeutiques. Dans ce contexte, le présent travail porte sur une étude phytochimique des flavonoïdes majoritaires contenus dans ces plantes, et une évaluation de leurs activités antioxydante et antibactérienne. La teneur en flavonoïdes des extraits éthanoliques est de : 8.56±0.001 mg /g EQ pour le thym et de 8,83 ± 0.026 mg/g EQ pour le romarin. Les flavonoïdes isolés de Thymus vulgaris présentent une activité de piégeage du radical libre DPPH de lordre de 70%, 58 %, 52 %, 51%, 50% et 5% respectivement pour quercétine (3OR, 7OR), lutéoline, lutéoline (7OR), apigénine (5OR, 7OR), kaempférol (3OR, 7OR), chrysine (7OR) tandis que ceux isolés de Rosmarinus officinalis sont caractérisés par une activité antiradicalaire de 90%, 88%, 87% respectivement pour quercétine (3OR), quercétine, lutéoline (7OR). Les résultats microbiologiques ont montré que les flavonoïdes du thym et du romarin agissent différemment sur les espèces bactériennes testées.
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