ilość książek w kategorii: 516
Applications of Bacillus and Bacillus Derived Genera in Agriculture, Biotechnology and Beyond
ISBN: 9789819981946 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
|
cena:
852,12 zł |
Mass Spectrometry in Food and Environmental Chemistry
ISBN: 9783031190957 / Angielski / Miękka Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. This book reviews the latest advances in mass spectrometry (MS) techniques applied to food safety and environment quality, and it discusses the recent improvements in sample preparation and MS platforms for screening of emerging contaminants. Expert contributors discuss the current applications from omics to the screening of emerging contaminants and nanomaterials in food and environmental matrices, and particular attention is given to the opportunities that MS offers for guarantying food security and promoting the sustainable use of ecosystems. Divided into 13 chapters, the book... This book reviews the latest advances in mass spectrometry (MS) techniques applied to food safety and environment quality, and it discusses the rec... |
|
cena:
1161,99 zł |
Space Bites: Reflections of a NASA Food Scientist
ISBN: 9781955026802 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
|
cena:
71,18 zł |
Recent Advances in Industrial Biochemistry
ISBN: 9783031509889 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
|
cena:
774,65 zł |
Phytotechnology: A Sustainable Platform for the Development of Herbal Products
ISBN: 9781032126166 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
|
cena:
238,09 zł |
Digenetic Trematodes
ISBN: 9783031601200 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
|
cena:
1084,52 zł |
Nanomaterials in Bionanotechnology: Fundamentals and Applications
ISBN: 9780367689469 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
|
cena:
274,33 zł |
Bioactive Peptides: Production, Bioavailability, Health Potential, and Regulatory Issues
ISBN: 9781032001449 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
|
cena:
362,34 zł |
The Art and Science of Aerated Foods
ISBN: 9783031316890 / Angielski / 31-12-2024 Książka dostępna od: 31-12-2024 The Art and Science of Aerated Foodshighlights the unnoticed ingredient of air in food: its importance, function and processes. The text offers readers fundamental knowledge on the techniques and ingredients involved in making aerated food through selected recipes, along with insight into each food's cultural background. Authors provide a step-to-step guide to making aerated food at a home scale with emphasis on health, simplicity, and leisure.With its blend of academic information, theory and practical recipes, this text has something to offer everyone, from academics to homemakers and...
The Art and Science of Aerated Foodshighlights the unnoticed ingredient of air in food: its importance, function and processes. The text offers read...
|
|
Termin ukazania się książki: 31-12-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
160,68 zł |
Nanobiotechnology for Sustainable Food Management
ISBN: 9781032622842 / Angielski / 25-10-2024 Książka dostępna od: 25-10-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 25-10-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
713,13 zł |
Non-Thermal Processing of Functional Foods
ISBN: 9781032557588 / Angielski / 27-11-2024 Książka dostępna od: 27-11-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 27-11-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
737,73 zł |
Millets and Other Potential Crops: Ensuring Climate Resilience and Nutritional Security
ISBN: 9781032873008 / Angielski / 15-11-2024 Książka dostępna od: 15-11-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 15-11-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
762,32 zł |
Biomass Wastes for Sustainable Industrial Applications: A Waste-To-Wealth Approach
ISBN: 9781032739441 / Angielski / 26-11-2024 Książka dostępna od: 26-11-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 26-11-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
762,32 zł |
Bioengineered Fruit and Vegetables: Trends in Postharvest Quality Improvement
ISBN: 9781774917480 / Angielski / 22-11-2024 Książka dostępna od: 22-11-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 22-11-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
885,27 zł |
Biotechnological Transformation for Sugarcane Management
ISBN: 9781774917367 / Angielski / 06-12-2024 Książka dostępna od: 06-12-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 06-12-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
885,27 zł |