» książki » Cooking - Beverages - Alcoholic - Beer
 |
Brewing Microbiology: Current Research, Omics and Microbial Ecology
ISBN: 9781910190616 / Angielski / Miękka / 338 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Highly recommended for anyone involved in the microbiology of brewing, this volume surveys the most recent discoveries in brewing microbiology, with an emphasis on omics techniques and other modern technologies. Discoveries in these areas have furthered our knowledge of brewing processes, with practical applications from barley growth and malting to yeast management, strain selection, fermentation control, and quality assurance. The chapters, written by experts in the field, aim not only to illuminate recent progress, but also to discuss its impact on... Highly recommended for anyone involved in the microbiology of brewing, this volume surveys the most recent discoveries in ... |
cena:
1078,98 zł |
 |
Louisville Beer: Derby City History on Draft
ISBN: 9781540210104 / Angielski / Twarda / 178 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
130,98 zł |
 |
Pearl: A History of San Antonio's Iconic Beer
ISBN: 9781625858283 / Angielski / Miękka / 176 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
84,74 zł |
 |
Voices of Guinness: An Oral History of the Park Royal Brewery
ISBN: 9780190645090 / Angielski / Twarda / 240 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Voices of Guinness tells the story of work in the twentieth and early twenty-first century through one plant-the former Guinness brewery at Park Royal West London. It reflects on questions of industrial citizenship, work meaning, identity, loss, deindustrialization, and change through powerful oral histories with a wealth of archival and photographic materials.
Voices of Guinness tells the story of work in the twentieth and early twenty-first century through one plant-the former Guinness brewery at Park Royal...
|
cena:
284,13 zł |
 |
Albuquerque Beer: Duke City History on Tap
ISBN: 9781540216809 / Angielski / Twarda / 146 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
127,12 zł |
 |
Tampa Bay Beer: A Heady History
ISBN: 9781540213129 / Angielski / Twarda / 130 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
123,27 zł |
 |
Sacramento Beer: A Craft History
ISBN: 9781467138475 / Angielski / Miękka / 192 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
84,74 zł |
 |
Columbus Beer: Recent Brewing and Deep Roots
ISBN: 9781540227560 / Angielski / Twarda / 178 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
123,27 zł |
 |
Pearl: A History of San Antonio's Iconic Beer
ISBN: 9781540227942 / Angielski / Twarda / 178 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
130,98 zł |
 |
Over-The-Rhine: When Beer Was King
ISBN: 9781540224019 / Angielski / Twarda / 186 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
123,27 zł |
 |
Houston Beer: A Heady History of Brewing in the Bayou City
ISBN: 9781540231345 / Angielski / Twarda / 178 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
130,98 zł |
 |
Arkansas Beer: An Intoxicating History
ISBN: 9781540226426 / Angielski / Twarda / 178 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
130,98 zł |
 |
Sacramento Beer: A Craft History
ISBN: 9781540233608 / Angielski / Twarda / 194 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
134,83 zł |
 |
Brew & Asana: A BeerSnobChick's Guide to Beer and Yoga
ISBN: 9780692153239 / Angielski / Miękka / 46 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
76,88 zł |
 |
Twin Cities Beer: A Heady History
ISBN: 9781540234124 / Angielski / Twarda / 146 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
123,27 zł |
 |
A Book of Honey
ISBN: 9780860982883 / Angielski / Miękka / 204 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
163,79 zł |
 |
Craptails: The World's Worst, Weirdest, and Most Disturbing Drinks
ISBN: 9781733631204 / Angielski / Twarda / 120 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
86,10 zł |
 |
Craptails: The World's Worst, Weirdest, and Most Disturbing Drinks
ISBN: 9781733631235 / Angielski / Miękka / 120 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
64,52 zł |
 |
The UK Spirits Industry: Profiles of the leading 1500 companies
ISBN: 9781912736133 / Angielski / Miękka / 174 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
86,32 zł |
 |
The UK Brewing Industry: Profiles of the leading 2200 companies
ISBN: 9781912736119 / Angielski / Miękka / 258 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
112,21 zł |
Czytaj nas na:
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
