Business & Economics - Industries - Food Industry :: Książki z zagranicy :: Książki zagrani w KrainaKsiazek.pl

» książki » Business & Economics - Industries - Food Industry

zaloguj się | załóż konto

topmenu

Księgarnia internetowa

Książki na zamówienie

Książka na prezent

Wyszukiwanie zaawansowane

Bezpłatna dostawa dla zamówień powyżej 20 zł

Bezpłatna dostawa dla zamówień powyżej 20 zł

Kategorie główne

• Nauka

[2683942]

• Literatura piękna

[1633963]

Kategorie szczegółowe BISAC

	Hydrocolloids in Food Product Development ISBN: 9780367895525 / Angielski / Twarda / 10 str. ISBN: 9780367895525/Angielski/Twarda/10 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Clàudia Cortés;Núria Cubero; Laura Gómez This book is an essential manual for professionals and students who wish to deepen their knowledge of food additives that modify the texture of food, thickeners and gelling agents. When it comes to food technology, hydrocolloids are generally introduced as additives. Other ingredients, not considered additives, are also hydrocolloids, for example proteins and starches. This manual only focuses on those considered additives, except modified starches. Newly translated from Spanish to English, Hydrocolloids in Food Product Development is written by four experts in their field who are familiar... This book is an essential manual for professionals and students who wish to deepen their knowledge of food additives that modify the texture of food, ...

	cena: 808,63 zł

	Shrimp Tales: Port Isabel and Brownsville Shrimping History ISBN: 9781943267736 / Angielski / Twarda / 284 str. ISBN: 9781943267736/Angielski/Twarda/284 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Rudy Garcia; Pat McGrath Avery

	cena: 169,58 zł

	Proteomics for Food Authentication ISBN: 9780367205058 / Angielski / Twarda / 250 str. ISBN: 9780367205058/Angielski/Twarda/250 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Leo M. L. Nollet; Semih Otleş

	cena: 912,96 zł

	Made in California: The California-Born Diners, Burger Joints, Restaurants & Fast Food That Changed America ISBN: 9781945551918 / Angielski / Twarda / 256 str. ISBN: 9781945551918/Angielski/Twarda/256 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych.

	cena: 173,04 zł

	One Man's Quest to Keep You Safe: Dale Seiberling and Clean-In-Place Innovation ISBN: 9780578572741 / Angielski / Miękka / 292 str. ISBN: 9780578572741/Angielski/Miękka/292 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Dale A. Seiberling; Bonnie B. Daneker

	cena: 129,74 zł

	The Problem with Feeding Cities: The Social Transformation of Infrastructure, Abundance, and Inequality in America ISBN: 9780226702919 / Angielski / Twarda / 328 str. ISBN: 9780226702919/Angielski/Twarda/328 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Andrew Deener

	cena: 505,22 zł

	The Problem with Feeding Cities: The Social Transformation of Infrastructure, Abundance, and Inequality in America ISBN: 9780226703077 / Angielski / Miękka / 328 str. ISBN: 9780226703077/Angielski/Miękka/328 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Andrew Deener

	cena: 153,76 zł

	Human Beasts and Animals ISBN: 9781943887668 / Angielski / Miękka / 64 str. ISBN: 9781943887668/Angielski/Miękka/64 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Anna Pellanda

	cena: 24,22 zł

	Antimicrobials in Food ISBN: 9780367178789 / Angielski / Twarda / 810 str. ISBN: 9780367178789/Angielski/Twarda/810 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. T. Matthew Taylor; P. Michael Davidson; Jairus R. D. David

	cena: 912,96 zł

	Food Systems Law: An Introduction for Non-Lawyers ISBN: 9781138386877 / Angielski / Twarda / 200 str. ISBN: 9781138386877/Angielski/Twarda/200 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Marne Coit; Theodore a. Feitshans

	cena: 704,29 zł

	Food Systems Law: An Introduction for Non-Lawyers ISBN: 9781138386891 / Angielski / Miękka / 200 str. ISBN: 9781138386891/Angielski/Miękka/200 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Marne Coit; Theodore a. Feitshans

	cena: 187,76 zł

	Schokolade Und Konfekt: Die Naturwissenschaftlichen Und Technologischen Grundlagen Für Den Schokoladenmacher Und Konfektmacher ISBN: 9783112300435 / Niemiecki / Twarda / 206 str. ISBN: 9783112300435/Niemiecki/Twarda/206 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Reinhold Parlow;No Contributor

	cena: 477,09 zł

	The Lost Orchard: The Palestinian-Arab Citrus Industry, 1850-1950 ISBN: 9780815636700 / Angielski / Twarda / 232 str. ISBN: 9780815636700/Angielski/Twarda/232 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Mustafa Kabha; Nahum Karlinsky

	cena: 460,53 zł

	The Lost Orchard: The Palestinian-Arab Citrus Industry, 1850-1950 ISBN: 9780815636809 / Angielski / Miękka / 232 str. ISBN: 9780815636809/Angielski/Miękka/232 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Mustafa Kabha; Nahum Karlinsky

	cena: 187,69 zł

	International Harvester Buildings ISBN: 9781952265006 / Angielski / Miękka / 152 str. ISBN: 9781952265006/Angielski/Miękka/152 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Sarah J. Tomac

	cena: 121,08 zł

	Applications of Membrane Technology for Food Processing Industries ISBN: 9780367226916 / Angielski / Twarda / 260 str. ISBN: 9780367226916/Angielski/Twarda/260 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. M. Selvamuthukumaran

	cena: 912,96 zł

	Skills Gaps in Two Manufacturing Subsectors in Sri Lanka: Food and Beverages, and Electronics and Electricals ISBN: 9789292619107 / Angielski / Miękka / 78 str. ISBN: 9789292619107/Angielski/Miękka/78 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Asian Development Bank

	cena: 116,29 zł

	How Is Digitalization Affecting Agri-Food?: New Business Models, Strategies and Organizational Forms ISBN: 9780367196516 / Angielski / Twarda / 134 str. ISBN: 9780367196516/Angielski/Twarda/134 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Maria Carmela Annosi; Federica Brunetta

	cena: 704,29 zł

	Front of the House, Back of the House: Race and Inequality in the Lives of Restaurant Workers ISBN: 9781479800612 / Angielski / Twarda / 224 str. ISBN: 9781479800612/Angielski/Twarda/224 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Eli Revelle Yano Wilson

	cena: 386,05 zł

	Front of the House, Back of the House: Race and Inequality in the Lives of Restaurant Workers ISBN: 9781479800629 / Angielski / Miękka / 240 str. ISBN: 9781479800629/Angielski/Miękka/240 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. Eli Revelle Yano Wilson

	cena: 125,15 zł

Pierwsza

Podprzednia

Następna

Ostatnia

Facebook - konto krainaksiazek.pl

Opinie o Krainaksiazek.pl na Opineo.pl

Partner Mybenefit

Krainaksiazek.pl w programie rzetelna firma

Krainaksiaze.pl - płatności przez paypal

Czytaj nas na:

Facebook - krainaksiazek.pl

Zobacz:

1997-2024 DolnySlask.com Agencja Internetowa

Przechowalnia

Przechowalnia