Fruit growing has grown a lot in recent years and has reached a prominent place on the national scene, both in terms of fresh fruit production and in the industrialization of juices, pulp and marketing, exports, job creation and income. It is an activity of great importance to the population both economically and socially, as it is one of the foods that is most present in our daily lives, as well as being a source of income for family farming. Given these facts, the banana, Musa spp., is one of the most important fruits in the world and is considered a complementary food in the diet of most...

Der Obstanbau hat in den letzten Jahren stark zugenommen und einen wichtigen Platz auf der nationalen Bühne eingenommen, sowohl in Bezug auf die Produktion von Frischobst als auch auf die Industrialisierung von Säften, Fruchtfleisch und Vermarktung, den Export, die Schaffung von Arbeitsplätzen und Einkommen. Es handelt sich um eine Tätigkeit, die für die Bevölkerung sowohl wirtschaftlich als auch sozial von großer Bedeutung ist, da sie eines der im täglichen Leben am häufigsten vorkommenden Nahrungsmittel ist und zudem eine Einkommensquelle für die landwirtschaftlichen...

L'arboriculture s'est considérablement développée ces dernières années et a acquis une place importante sur la scène nationale, tant au niveau de la production de fruits frais que de l'industrialisation des jus, de la pulpe et de la commercialisation, de l'exportation et de la création d'emplois et de revenus. Il s'agit d'une activité de grande importance pour la population, tant sur le plan économique que social, car c'est l'un des aliments les plus présents dans notre vie quotidienne, ainsi qu'une source de revenus pour l'agriculture familiale. La banane, Musa spp. est donc l'un...

QUALITATIVE DIAGNOSE VON TRINKWASSER IN DER GEMEINDE SÍTIO ARRAIAL DE CIMA, GEMEINDE MISSÃO VELHA - CE. Wasser ist eine der wichtigsten natürlichen Ressourcen für das Überleben aller Tier- und Pflanzenarten, insbesondere für die Entwicklung menschlicher Zivilisationen. Allerdings leidet seine Qualität zunehmend unter der Verschmutzung durch Abfall- und Abwassereinleitungen, was erhebliche Auswirkungen auf die Gesundheit und Lebensqualität hat. Das Ziel der vorliegenden Studie war es, die physikalisch-chemische und mikrobiologische Qualität des Wassers aus den Wasserstellen in der...

QUALITATIVE DIAGNOSIS OF WATER FOR HUMAN CONSUMPTION IN THE COMMUNITY OF SÍTIO ARRAIAL DE CIMA MUNICIPALITY OF MISSÃO VELHA - CE. Water is one of the natural resources of utmost importance for the survival of all animal and plant species, especially for the development of human civilizations. However, its quality has been deteriorating due to contamination from waste and sewage discharges, generating strong impacts on health and quality of life. The objective of this research was to analyze the physical-chemical and microbiological quality of the water from cisterns located in the community...