ISBN-13: 9786208241414 / Francuski / Miękka / 2024 / 52 str.
L'arboriculture s'est considérablement développée ces dernières années et a acquis une place importante sur la scène nationale, tant au niveau de la production de fruits frais que de l'industrialisation des jus, de la pulpe et de la commercialisation, de l'exportation et de la création d'emplois et de revenus. Il s'agit d'une activité de grande importance pour la population, tant sur le plan économique que social, car c'est l'un des aliments les plus présents dans notre vie quotidienne, ainsi qu'une source de revenus pour l'agriculture familiale. La banane, Musa spp. est donc l'un des fruits les plus importants au monde et est considérée comme un aliment complémentaire dans le régime alimentaire de la majorité de la population. Les bananes ont une grande importance sociale et économique, car elles constituent une source de revenus pour de nombreuses familles d'agriculteurs, créent des emplois à la campagne et en ville et contribuent au développement des régions impliquées dans leur production.