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Development of Probiotic Lassi
ISBN: 9786139454341 / Angielski / Miękka / 2019 / 52 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
182,25 zł |
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Sviluppo del Lassi probiotico
ISBN: 9786204453651 / Włoski / Miękka / 56 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
182,25 zł |
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Développement d'un lassi probiotique
ISBN: 9786204453644 / Francuski / Miękka / 56 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Ces dernières années, la demande des consommateurs pour des produits probiotiques à base de lait a augmenté. Les jus de fruits peuvent être un véhicule alternatif pour l'incorporation de probiotiques car ils sont riches en nutriments et ne contiennent pas de cultures de départ qui entrent en compétition avec les probiotiques pour les nutriments. En outre, les jus de fruits sont souvent complétés par des ingrédients qui éliminent l'oxygène, comme l'acide ascorbique, ce qui favorise les conditions anaérobies. Les jus de fruits contiennent des quantités élevées de sucres qui...
Ces dernières années, la demande des consommateurs pour des produits probiotiques à base de lait a augmenté. Les jus de fruits peuvent être un vÃ...
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cena:
182,25 zł |
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Entwicklung von probiotischem Lassi
ISBN: 9786204453620 / Miękka / 56 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. In den letzten Jahren hat die Verbrauchernachfrage nach probiotischen Produkten auf Milchbasis zugenommen. Fruchtsäfte können ein alternatives Vehikel für die Aufnahme von Probiotika sein, da sie reich an Nährstoffen sind und keine Starterkulturen enthalten, die mit den Probiotika um Nährstoffe konkurrieren. Außerdem werden Fruchtsäfte oft mit sauerstoffabfangenden Inhaltsstoffen wie Ascorbinsäure versetzt, was anaerobe Bedingungen fördert. Fruchtsäfte enthalten große Mengen an Zucker, die das Wachstum von Probiotika begünstigen könnten, und der Rückgang des Zuckergehalts lässt...
In den letzten Jahren hat die Verbrauchernachfrage nach probiotischen Produkten auf Milchbasis zugenommen. Fruchtsäfte können ein alternatives Vehik...
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cena:
182,25 zł |
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Desenvolvimento do Probiotic Lassi
ISBN: 9786204453668 / Portugalski / Miękka / 56 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
182,25 zł |
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Estudos sobre a produ??o de sumos de manga e frutos de sapota probi?tica
ISBN: 9786205739761 / Portugalski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
282,73 zł |
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Studien zur Herstellung von probiotisierten Mango- und Sapota-Fruchts?ften
ISBN: 9786205739686 / Niemiecki Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
282,73 zł |
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?tudes sur la production de jus de fruits de mangue et de sapota probiotis?s
ISBN: 9786205739730 / Francuski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
282,73 zł |
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Studi sulla produzione di succhi di frutta probiotici di mango e sapota
ISBN: 9786205739709 / Włoski Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
282,73 zł |
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