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Der moderne Wettbewerb ist der Motor des Fortschritts für alle Branchen weltweit. Dies gilt auch für das Gastgewerbe. Das Hauptziel der Untersuchung war es, herauszufinden, nach welchen Kriterien die Kompetenz von Testkäufern erreicht, kontrolliert und stabil gehalten wird. Bei der Untersuchung der beruflichen Tätigkeit des Mystery-Shopping-Unternehmens wurde festgestellt, dass wir dank einer Reihe kollektiver hochqualifizierter Techniken wie der Emotionalen Intelligenz von Daniel Goleman, der allgemeinen Erfahrung von Mystery-Shoppern im Gastgewerbe und dem Daten-Benchmarking...

La concurrence moderne est le moteur du progrès pour toutes les industries du monde. Cela s'applique également à l'industrie hôtelière. L'objectif principal de la recherche était de découvrir selon quels critères la compétence des clients mystères est atteinte, contrôlée et reste stable. En explorant l'activité professionnelle de l'entreprise de magasinage mystère, on a constaté que grâce à un certain nombre de techniques collectives hautement qualifiées comme l'intelligence émotionnelle de Daniel Goleman, l'expérience générale des clients mystères dans le domaine de...