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Wood Apple Burfi
ISBN: 9786202815895 / Angielski / Miękka / 192 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. The use of wood apple pulp in burfi will not only enhance flavour and sale of burfi, but will also help to utilize this perishable acidic fruit in its production season and thereby its preservation cost be reduced. The value added burfi can be prepared, which will be more profitable. Considering the importance of wood apple in human health and consumer's demand of value added dairy products, the proposed investigation is planned and standardized the process for production of wood apple burfi. Analysed chemical, microbial and sensory quality of wood apple burfi and also workout shelf life of...
The use of wood apple pulp in burfi will not only enhance flavour and sale of burfi, but will also help to utilize this perishable acidic fruit in its...
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cena:
323,12 |
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PREPARAZIONE DI SHRIKHAND SINBIOTICO MISCELATO CON POLPA DI PAPAYA FRESCA
ISBN: 9786206387817 / Włoski / Miękka / 80 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
273,68 |
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PRÉPARATION DE SHRIKHAND SYNBIOTIQUE MÉLANGÉ À DE LA PULPE DE PAPAYE FRAÎCHE
ISBN: 9786206387800 / Francuski / Miękka / 80 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Parmi les produits laitiers indigènes, le shrikhand revêt une importance particulière en raison de son goût distinct, de sa richesse, de sa délicatesse et de sa durée de vie relativement longue. Aujourd'hui, l'utilisation de pulpes et de jus de fruits dans le shrikhand enrichi est en bonne voie, en particulier en tant que nouveau produit. La présente étude a été entreprise pour explorer la possibilité d'utiliser la pulpe de papaye pour augmenter la valeur nutritionnelle du shrikhand. Le shrikhand a été analysé pour ses attributs de qualité chimique, à savoir les solides...
Parmi les produits laitiers indigènes, le shrikhand revêt une importance particulière en raison de son goût distinct, de sa richesse, de sa délic...
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cena:
273,68 |
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PREPARAÇÃO DE SHRIKHAND SINBIÓTICO MISTURADO COM POLPA DE PAPAIA FRESCA
ISBN: 9786206387824 / Portugalski / Miękka / 80 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
273,68 |
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PRIGOTOVLENIE SINBIOTIKA ShRIHAND IZ SMESI SO SVEZhEJ MYaKOT'Ju PAPAJI
ISBN: 9786206387831 / Rosyjski / Miękka / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
88,98 |
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ZUBEREITUNG VON SYNBIOTISCHEM SHRIKHAND, GEMISCHT MIT FRISCHEM PAPAYA-FRUCHTFLEISCH
ISBN: 9786206387787 / Niemiecki / Miękka / 84 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Unter den einheimischen Milcherzeugnissen kommt Shrikhand wegen seines ausgeprägten Geschmacks, seines Reichtums, seiner Zartheit und seiner relativ langen Haltbarkeit eine besondere Bedeutung zu. Heutzutage wird die Verwendung von Fruchtfleisch und -säften in Shrikhand immer beliebter, insbesondere als neuartiges Produkt. Die vorliegende Untersuchung wurde durchgeführt, um die Möglichkeit der Verwendung von Papayamark zur Erhöhung des Nährwerts von Shrikhand zu erforschen. Shrikhand wurde auf seine chemischen Qualitätseigenschaften, d.h. Gesamtfeststoffe, Fett, Eiweiß, Gesamtzucker,...
Unter den einheimischen Milcherzeugnissen kommt Shrikhand wegen seines ausgeprägten Geschmacks, seines Reichtums, seiner Zartheit und seiner relativ ...
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cena:
273,68 |
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Synbiotic Lassi
ISBN: 9786204746012 / Angielski / Miękka / 76 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. The investigation entitled " Preparation of synbiotic lassi from buffalo milk" was under taken in the laboratory. The data generated through this investigation were analysed statistically, presented and discussed in details in this book. Lassi is close to sweet stirred yoghurt which is popular in summer drink in India, especially in India. Prebiotics are non- digestible food ingredients that beneficially affect the host. Probiotics helps to modulate immunity, improve digestive process etc.
The investigation entitled " Preparation of synbiotic lassi from buffalo milk" was under taken in the laboratory. The data generated through this inve...
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cena:
197,28 |
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Lassi synbiotique
ISBN: 9786204573199 / Francuski / Miękka / 96 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. L'étude intitulée "Préparation de lassi synbiotique à partir de lait de bufflonne" a été menée en laboratoire. Les données générées par cette investigation ont été analysées statistiquement, présentées et discutées en détail dans ce livre.Le lassi est proche du yaourt brassé sucré qui est populaire dans les boissons d'été en Inde, notamment en Inde. Les prébiotiques sont des ingrédients alimentaires non digestibles qui ont un effet bénéfique sur l'hôte. Les probiotiques aident à moduler l'immunité, à améliorer le processus digestif, etc.
L'étude intitulée "Préparation de lassi synbiotique à partir de lait de bufflonne" a été menée en laboratoire. Les données générées par cet...
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cena:
197,28 |
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Sinbioticheskij lassi
ISBN: 9786204573175 / Rosyjski / Miękka / 100 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
111,45 |
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Lassi sinbiótico
ISBN: 9786204573632 / Portugalski / Miękka / 92 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
197,28 |
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Synbiotischer Lassi
ISBN: 9786204573168 / Miękka / 96 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Die Untersuchung mit dem Titel "Zubereitung von synbiotischem Lassi aus Büffelmilch" wurde im Labor durchgeführt. Die bei dieser Untersuchung gewonnenen Daten wurden statistisch ausgewertet und in diesem Buch ausführlich dargestellt und diskutiert.Lassi ist eine Art süßer, gerührter Joghurt, der vor allem in Indien als Sommergetränk beliebt ist. Präbiotika sind nicht verdauliche Nahrungsbestandteile, die sich positiv auf den Wirt auswirken. Probiotika helfen, die Immunität zu modulieren, den Verdauungsprozess zu verbessern usw.
Die Untersuchung mit dem Titel "Zubereitung von synbiotischem Lassi aus Büffelmilch" wurde im Labor durchgeführt. Die bei dieser Untersuchung gewonn...
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cena:
197,28 |
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Lassi sinbiotico
ISBN: 9786204573205 / Włoski / Miękka / 92 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
197,28 |
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PREPARATION OF SYNBIOTIC SHRIKHAND BLENDED WITH FRESH PAPAYA PULP
ISBN: 9786205529003 / Angielski / Miękka / 104 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Amongst indigenous milk products, shrikhand assumes special importance for its distinct taste, richness, delicacy and a fairly long life. Now a day, use of fruit pulp and juices in shrikhand fortified is getting a good footing especially as a novelty product. The present investigation was undertaken to explore the possibility of utilizing papaya pulp for increasing nutritional value of shrikhand. Shrikhand was analyzed for its chemical quality attributes viz., Total solids, fat, protein, total sugar, ash and acidity. Sensory quality of product was judged for colour and appearance, body and...
Amongst indigenous milk products, shrikhand assumes special importance for its distinct taste, richness, delicacy and a fairly long life. Now a day, u...
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273,68 |
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