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Georgian Grape Brandy Chacha
ISBN: 9783659809125 / Angielski Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. |
cena:
380,98 |
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Gruzinska brandy winogronowa Chacha
ISBN: 9786209061882 / Polski / Miękka / 2025 / 148 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
381,54 |
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Georgischer Traubenschnaps Chacha
ISBN: 9786209054204 / Niemiecki / Miękka / 2025 / 152 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. In der Monographie werden wissenschaftliche Daten über die Herstellung des georgischen alkoholischen Getränks "Tschatscha" vorgestellt.Es wird gezeigt, dass bei der Verarbeitung weißer Rebsorten nach georgischer Technik (Saftgärung des gesamten oder eines Teils des Mostes, Filtration der gewonnenen Weine und Reifung der Destillate in Eichenfässern) qualitativ hochwertigere Weindestillate erhalten werden als bei der Herstellung von Cognac (Gärung des Traubensaftes, Destillation und Reifung des Destillats in Eichenfässern).Es werden rationelle Technologien für die komplexe und...
In der Monographie werden wissenschaftliche Daten über die Herstellung des georgischen alkoholischen Getränks "Tschatscha" vorgestellt.Es wird gezei...
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cena:
381,54 |
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Aguardente de uva da Geórgia Chacha
ISBN: 9786209064449 / Portugalski / Miękka / 2025 / 148 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
381,54 |
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Eau-de-vie de raisin géorgienne Chacha
ISBN: 9786209056765 / Francuski / Miękka / 2025 / 148 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. La monographie présente des données scientifiques sur la production de la boisson alcoolisée géorgienne "chacha".Il est démontré que le traitement des cépages blancs selon la technique géorgienne (fermentation du jus sur la totalité ou une partie du moût, filtration des vins obtenus et vieillissement des distillats en fûts de chêne) permet d'obtenir des distillats de vin de meilleure qualité, par rapport au distillat de vin de cognac (fermentation du jus de raisin, distillation et vieillissement du distillat en fûts de chêne).Il existe des technologies rationnelles conseillées...
La monographie présente des données scientifiques sur la production de la boisson alcoolisée géorgienne "chacha".Il est démontré que le traiteme...
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cena:
381,54 |
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Acquavite d'uva georgiana Chacha
ISBN: 9786209059322 / Włoski / Miękka / 2025 / 144 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
cena:
381,54 |