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Wer danach greift, vor dessen Auge löst es sich buchstäblich in Luft auf - die Faszination des Blattgoldes liegt nicht zuletzt in seiner unvergleichlichen Fragilität. Wie das Arbeiten mit diesem hauchdünnen Werkstoff zu einem Erfolg wird, zeigt der Vergoldermeister
Hans Kellner in seinem neu aufgelegten und überarbeiteten Bestseller, der längst zum Standardwerk geworden ist.

Entdecken Sie auf einer Tour durch die schnsten und besten Fischrestaurants an der Ostsee, wie vielseitig und lecker das reichhaltige Angebot der Meere zubereitet werden kann. Wahre Meisterkche verraten ihre besten und beliebtesten Rezepte, so dass Fr Fisch-Verliebte nicht nur ein Schatzkstlein fr Nordlichter, sondern auch ein attraktives Souvenir fr Touristen darstellt.

Lust auf se Snden? Wie in dem beliebten Kuchen- und Caf-Buch Eine Snde wert verraten auch hier die Konditoren und Konditorinnen aus zwlf weiteren norddeutschen Cafs ihre erfolgreichsten und leckersten Rezepte. So lsst sich dieses Buch auf zwei Arten nutzen: Als reines Backbuch, aber auch als Anregung fr Ausflge und Schlemmertouren der besonderen Art.