Kann denn Süßes Sünde sein? : Noch mehr leckere Rezepte aus norddeutschen Cafés

ISBN-13: 9783804212718 / Niemiecki / Twarda / 2009 / 152 str.

Marion Kiesewetter; Hans D. Kellner; Ursula Sonnenberg

Opis

Lust auf se Snden? Wie in dem beliebten Kuchen- und Caf-Buch Eine Snde wert verraten auch hier die Konditoren und Konditorinnen aus zwlf weiteren norddeutschen Cafs ihre erfolgreichsten und leckersten Rezepte. So lsst sich dieses Buch auf zwei Arten nutzen: Als reines Backbuch, aber auch als Anregung fr Ausflge und Schlemmertouren der besonderen Art.

O autorze

Die AutorinMarion Kiesewetter, Schauspielerin und Moderatorin, in Hamburg geboren, wurde als Köchin durch die TV-Sendungen "Bi uns to Hus", N 3, "Sonntagskonzert" und Johannes B. Kerners Kochsendung, ZDF, bekannt. Ihre ebenfalls im Boyens Buchverlag erschienenen Kochbücher "Eine Sünde wert ...", "Aufgefischt", "Fürstliche Menüs - Schleswig-Holstein", "Fürstliche Menüs - Niedersachsen", "Fürstliche Menüs - Mecklenburg-Vorpommern", "Obst aus norddeutschen Gärten", "Auf Krabbenfang", "Salatexpress" und "Das trinkt man an der Waterkant" entstammen der täglichen Praxis der Köchin des Nordens.Die FotografenHans Dieter Kellner und Ursula Sonnenberg, durchliefen beide eine Ausbildung zu Fotografen, sie mit einer Lehre, er auf der bekannten Münchner Akademie für Fotografie. Seit dreißig Jahren arbeiten sie im gemeinsamen Hamburger Studio an getrennten Aufgaben - sie mit "food" für Werbung und Verlage, er kreativ und technisch für die Industrie. Fotografen der Kochbücher "Eine Sünde wert ..." und "Aufgefischt" von Marion Kiesewetter.