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Ernährungswissenschaftliche Bewertung von Bockshornkleesamen
ISBN: 9786204311708 / Niemiecki / Miękka / 168 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. Die vorliegende Untersuchung wurde durchgeführt, um die ernährungsphysiologische Qualität von fünf Bockshornkleesamen-Sorten zu bestimmen, nämlich NDM-120, NDM-116, NDM-80, NDM-2 und NDM-1. Das Tausendkorngewicht der Sorte NDM-120 war am höchsten (14,06), gefolgt von NDM-116 (13,43), NDM-80 (11,90), NDM-1 (11,90) und NDM-2 (10,82). Der Feuchtigkeitsgehalt war am höchsten bei NDM-116 (7,53) und am niedrigsten bei NDM-80 (6,59). Der Proteingehalt war am höchsten bei NDM-2 (39,2 %) und am niedrigsten bei NDM-1 (21,97 %). Unter den verschiedenen Behandlungen wurde der höchste...
Die vorliegende Untersuchung wurde durchgeführt, um die ernährungsphysiologische Qualität von fünf Bockshornkleesamen-Sorten zu bestimmen, nämlic...
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330,67 zł |
Nutritional Evaluation of Fenugreek Seeds
ISBN: 9786203924435 / Angielski / Miękka / 168 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. The present investigation was undertaken to determine the nutritional quality of five varieties of fenugreek seeds namely, NDM-120, NDM-116, NDM-80, NDM-2 and NDM-1.The thousand grain weight of variety NDM-120 was maximum (14.06) followed by NDM-116 (13.43), NDM-80 (11.90), NDM-1 (11.90) and NDM-2 (10.82). Moisture content was maximum in NDM-116 (7.53) and minimum in NDM-80 (6.59). Protein content was maximum in NDM-2 (39.2%) and minimum in NDM-1 (21.97%). Among various treatments maximum protein content was found in germinated then roasted followed by germinated, roasted and raw seeds. Raw...
The present investigation was undertaken to determine the nutritional quality of five varieties of fenugreek seeds namely, NDM-120, NDM-116, NDM-80, N...
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330,67 zł |
Avaliação Nutricional das Sementes de Feno-Grego
ISBN: 9786204312040 / Portugalski / Miękka / 168 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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330,67 zł |
Évaluation nutritionnelle des graines de fenugrec
ISBN: 9786204311838 / Francuski / Miękka / 168 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. La présente étude a été entreprise pour déterminer la qualité nutritionnelle de cinq variétés de graines de fenugrec, à savoir NDM-120, NDM-116, NDM-80, NDM-2 et NDM-1. Le poids de mille grains de la variété NDM-120 était maximal (14,06), suivi de NDM-116 (13,43), NDM-80 (11,90), NDM-1 (11,90) et NDM-2 (10,82). La teneur en humidité était maximale pour le NDM-116 (7,53) et minimale pour le NDM-80 (6,59). La teneur en protéines était maximale dans le NDM-2 (39,2%) et minimale dans le NDM-1 (21,97%). Parmi les différents traitements, la teneur maximale en protéines a été...
La présente étude a été entreprise pour déterminer la qualité nutritionnelle de cinq variétés de graines de fenugrec, à savoir NDM-120, NDM-1...
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330,67 zł |
Valutazione nutrizionale dei semi di fieno greco
ISBN: 9786204311906 / Włoski / Miękka / 168 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
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330,67 zł |