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Sawdust firing is a random and unpredictable technique which depends for its color and effect not on glaze, but on a direct relationship between clay and fire. This book demonstrates the work of potters who have developed ways of controlling and exploiting this exciting technique. The attraction of sawdust firing for potters lies in the beautiful effects created on the surface of the clay as a result of the contact between body and smoke. In The Complete Potter: Sawdust Firing, Karin Hessenberg provides a brief introduction to the process, discussing the ways in which the clay and fire...

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben."

Heinrich Hoffmanns Struwwelpeter war 1844 als Geschenk fr den Sohn Carl entstanden; der Tochter Caroline schenkte er im Sommer 1862 ein kleines Bchlein, in das er einige Lieblingsrezepte der Familie notiert hatte. Lina fgte nach und nach noch andere hinzu. Viele davon, vor allem die Sspeisen, sind in der Hoffmann-Familie bis heute beliebt.Monika Hessenberg bereitet nach dem Rezeptbuch ihrer Urgromutter mit Vergngen auch Irish Stew, Kerbelsuppe und Kartoffelgemse zu. Kmmel- und Ksestngchen drfen bei keiner Familienfeier fehlen, Haselnuschnitten und Anis-Springer bei keinem Weihnachtsfest.