wyszukanych pozycji: 175
![]() |
Heat Induced Interactions between Casein, Whey Proteins and Lecithins
ISBN: 9783844316537 / Angielski / Miękka / 2011 / 100 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. Milk proteins consist of casein micelles and whey proteins. Heat treatments cause denaturation of whey proteins. The denatured whey proteins may either form whey protein aggregates or may provoke whey protein coating of the casein micelles. This research focused on the effect of heat on the properties of milk proteins and their heat-induced interactions. This effect was studied in different concentrations of whey proteins and different types and concentrations of lecithins, by using three techniques; Photon Correlation Spectroscopy (PCS), Centrifugal Photosedimentometry or...
Milk proteins consist of casein micelles and whey proteins. Heat treatments cause denaturation of whey proteins. The denatured whey proteins may eit...
|
cena:
241,47 zł |
![]() |
Microstructure of Dairy Products
ISBN: 9781118964224 / Angielski / Twarda / 2018 / 400 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 18-20 dni roboczych. Provides the most recent developments in microscopy techniques and types of analysis used to study the microstructure of dairy products This comprehensive and timely text focuses on the microstructure analyses of dairy products as well as on detailed microstructural aspects of them.
Provides the most recent developments in microscopy techniques and types of analysis used to study the microstructure of dairy products This comprehe...
|
cena:
817,94 zł |
![]() |
Processed Cheese Science and Technology: Ingredients, Manufacture, Functionality, Quality, and Regulations
ISBN: 9780128214459 / Angielski / Twarda / 2022 / 526 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 18-20 dni roboczych. |
cena:
792,44 zł |
![]() |
The Eyes of Truth and the Origins of the Way: The Jewels of the Treasures of Eternal Wisdom Verses
ISBN: 9781792834387 / Angielski / Miękka / 2019 / 42 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
cena:
45,60 zł |
![]() |
Egyptian Islamists and Secularists: From Dialogue to War
ISBN: 9781477476574 / Arabski / Miękka / 2012 / 186 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
cena:
94,11 zł |
![]() |
World's Landmarks Coloring Book For Adults: Travel through Architecture Touristic historical buildings and monuments from China to USA to Destress and Beat anxiety relaxing coloring book
ISBN: 9798599122135 / Angielski / Miękka / 2021 / 88 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
cena:
34,22 zł |
![]() |
Tale of a Muslim and a Jew: Al-Kadhi Al-Fadhel & Moses Ben Maimon (Maimonides)
ISBN: 9781482611779 / Arabski / Miękka / 2013 / 34 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
cena:
34,22 zł |
![]() |
Hajj & Umrah from A to Z
ISBN: 9781649692399 / Angielski / Miękka / 2020 / 98 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
cena:
68,40 zł |
![]() |
Books I've Read
ISBN: 9781479294251 / Arabski / Miękka / 2012 / 694 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
cena:
128,33 zł |
![]() |
World War 1 and the New Economy
ISBN: 9781500963699 / Arabski / Miękka / 2014 / 32 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
cena:
38,50 zł |
![]() |
La Conformit? Con Desideri E La Felicit? Alla Fine: I Gioielli Dei I Tesori Di Versi Della Saggezza Eterna
ISBN: 9781793409539 / Włoski Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
cena:
45,60 zł |
![]() |
OS Tesouros Do Segredos E OS Mares Das Luzes: As Joias de OS Tesouros Do Versos Da Sabedoria Eterna
ISBN: 9781793958570 / Portugalski / Miękka / 2019 / 42 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
cena:
45,60 zł |
![]() |
The Accomplishment of Desires and the Bliss of Endings: The Jewels of the Treasures of Eternal Wisdom Verses
ISBN: 9781792921049 / Angielski / Miękka / 2019 / 42 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
cena:
45,60 zł |
![]() |
Il Pentimento Di Cuori E l'Incrocio Dei Peccati: I Gioielli Dei I Tesori Di Versi Della Saggezza Eterna
ISBN: 9781793409867 / Włoski / Miękka / 2019 / 36 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
cena:
45,60 zł |
![]() |
Pope Shenouda and Jerusalem
ISBN: 9781478392651 / Arabski / Miękka / 2012 / 212 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. Arabic book about Pope Shenouda and Jerusalem.
Arabic book about Pope Shenouda and Jerusalem.
|
cena:
51,33 zł |
![]() |
Salaat from A to Z: The Islamic Prayer
ISBN: 9781649692177 / Angielski / Twarda / 2020 / 162 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. This book is a step-by-step brief manual that guides every human to perform prayers (connection) with Allah, the lord of the universe. The title gives it all away. It is Salaat from A to Z, comprehensive content, excellent visuals and helpful pedagogical techniques.
This book is a step-by-step brief manual that guides every human to perform prayers (connection) with Allah, the lord of the universe. The title gives...
|
cena:
150,53 zł |
![]() |
Le Tr?sor de Satisfaction Et Le Secret d'Orientation: Les Bijoux de Les Tr?sors de ?ternel Sagesse Versets
ISBN: 9781793085122 / Francuski Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
cena:
45,60 zł |
![]() |
The Treasures of Secrets and the Seas of Lights: The Jewels of the Treasures of Eternal Wisdom Verses
ISBN: 9781792935381 / Angielski / Miękka / 2019 / 42 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
cena:
45,60 zł |
![]() |
The Treasury of Satisfaction and the Secret of Guidance: The Jewels of the Treasures of Eternal Wisdom Verses
ISBN: 9781723954801 / Angielski / Miękka / 2018 / 36 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
cena:
45,60 zł |
![]() |
Introduction to Culture of Acceptance of the Other
ISBN: 9781477471791 / Arabski / Miękka / 2012 / 390 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 13-18 dni roboczych. |
cena:
77,00 zł |