wyszukanych pozycji: 2
High Pressure Processing of Black Tiger Shrimp (Penaeus monodon) : Effect on Quality Attributes and Shelf-life
ISBN: 9783330015210 / Angielski / Miękka / 2016 / 228 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 10-14 dni roboczych. |
|
cena:
321,47 zł |
Drying Technologies for Foods: Fundamentals and Applications
ISBN: 9781138733084 / Angielski / Twarda / 2018 / 771 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 16-18 dni roboczych. Originally published in 3 volumes by New India Publishing Agency.
Originally published in 3 volumes by New India Publishing Agency.
|
|
cena:
867,37 zł |