Économétrie de la concurrence entre produits différenciés » książka
Économétrie de la concurrence entre produits différenciés
ISBN-13: 9786131585012 / Francuski / Miękka / 2018 / 108 str.
L'evolution de la concentration dans le secteur agroalimentaire, l'emergence des marques de distributeur, les nombreuses innovations, l'introduction des labels de qualite ont bouleverse les relations entre industriels et distributeurs. Cet ouvrage s'interesse a la mesure du pouvoir de marche et a la nature des interactions concurrentielles sur le marche francais des eaux plates natures embouteillees. L'analyse des relations horizontales et verticales au sein d'une filiere est basee sur des methodes en econometrie structurelle issue de la litterature NEIO ("New Empirical Industrial Organization"). L'etude des determinants des choix des consommateurs permet de montrer que les consommateurs valorisent les marques et en particulier les marques de distributeur sur le segment des eaux de source. Une analyse des contrats entre industriels et distributeurs suggere que, sur le marche de l'eau plate nature embouteillee, les industriels proposent des contrats a tarif binome aux distributeurs et impose le prix de vente final aux consommateurs, malgre l'interdiction de cette pratique en France."
Lévolution de la concentration dans le secteur agroalimentaire, lémergence des marques de distributeur, les nombreuses innovations, lintroduction des labels de qualité ont bouleversé les relations entre industriels et distributeurs. Cet ouvrage sintéresse à la mesure du pouvoir de marché et à la nature des interactions concurrentielles sur le marché français des eaux plates natures embouteillées. Lanalyse des relations horizontales et verticales au sein dune filière est basée sur des méthodes en économétrie structurelle issue de la littérature NEIO ("New Empirical Industrial Organization"). Létude des déterminants des choix des consommateurs permet de montrer que les consommateurs valorisent les marques et en particulier les marques de distributeur sur le segment des eaux de source. Une analyse des contrats entre industriels et distributeurs suggère que, sur le marché de leau plate nature embouteillée, les industriels proposent des contrats à tarif binôme aux distributeurs et impose le prix de vente final aux consommateurs, malgré linterdiction de cette pratique en France.
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