ISBN-13: 9783841672353 / Francuski / Miękka / 2018 / 120 str.
Cet ouvrage contient trois chapitres commencant par les acides et les bases, deuxiement les techniques spectroscopiques et finalement les techniques chromatographiques. Il regroupe le principe et les applications de chaque technique afin d'aider l'etudiant de biochimie a comprendre l'importance et la relation de ces techniques avec sa specialite. Ainsi, il comprend des exercices pratiques pour plus de maitrise."