Rezeptlos glücklich: 25 Jahre Erfahrungen mit vegetarischer und veganer Vollwertkost sowie reiner Rohkost

ISBN-13: 9783839167731 / Niemiecki / Miękka / 2010 / 594 str.

Sofia Srensen

Opis

"Rezeptlos glucklich" ist der 1. Teil eines 2 Bucher umfassenden Gesamtwerks. Es informiert ausfuhrlich uber die Geschichte von Vegetarismus und Naturheilkunde und setzt sich auch mit den Widerspruchen von Tierschutz, Vegetarismus, Christentum und der oft missverstandenen Auffassung des Ethikbegriffs auseinander. Ausserdem werden Verdauung und Stoffwechselvorgange ausfuhrlich erklart. Die Autorin blickt auf 25 Jahre Erfahrungen und reichlich Studien zuruck und mochte mit ihrem Werk einen grundlichen Aufklarungsbeitrag zur sehr aktuellen Problematik unserer Zivilisationskrankheiten und unseres hoffentlich nicht kollabierenden Gesundheitssystems leisten

O autorze

Sofia Sörensen wurde 1946 in Rom als Halbitalienerin geboren. Sie studierte an der Musikhochschule Hamburg Operngesang. Konzertauftritte, Musik- und Sprachunterricht neben der Erziehung ihrer drei Kinder füllten sie viele Jahre hindurch aus. Ihr wechselvolles Leben in verschiedenen Ländern brachte aber auch reichlich schmerzvolle Erfahrungen mit sich. Mehrere psychotherapeutische und medizinische Fehlbehandlungen weckten ihr Interesse an einer ganzheitlichen Selbstbehandlung und führten sie zu der Erkenntnis: "Irren kann ich mich auch selbst. Dafür benötige ich keinen Arzt." Daraufhin absolvierte sie ein umfassendes, neunjähriges Heilpraktikerstudium mit Spezialisierung auf Homöopathie und Ernährungstherapie (ohne Abschluss) und hat sich intensiv mit allen Geisteswissenschaften befasst. Sie ergründete ihr Leiden in einer einzigartigen Selbsttherapie, und es gelang ihr nachhaltige Heilung. Zu ihrem Leben gehören Ganzheitlichkeit, Achtsamkeit und Bewusstheit, Vegetarismus, Naturheilkunde, Poesie und Musik.