Physikalische Chemie Und Biophysik

ISBN-13: 9783642004230 / Niemiecki / Miękka / 2009 / 620 str.

Gerold Adam; Peter Läuger; Günther Stark

Opis

Dieses Lehrbuch liegt nun schon in der 5. Auflage vor, welche uberarbeitet und um neue, zusatzliche Ubungsaufgaben einschliesslich Losungswegen zum kostenfreien Download aus dem Internet angereichert wurde. Ebenfalls neu ist, dass jetzt alle Abbildungen unentgeltlich aus dem Internet heruntergeladen werden konnen. Die Einfuhrung in die physikalische Chemie und Biophysik richtet sich vor allem an Studierende der Biologie und Biochemie und an alle Chemie - und Physikstudenten, die sich fur Anwendungen ihres Faches im Bereich der Biologie interessieren. Aufbauend auf einem Vorlesungskurs vermittelt das Buch Grundlagen der physikalischen Chemie biologischer Prozesse, die fur ein Verstandnis moderner Biowissenschaften unabdingbar sind. Hierbei stehen Grenzflachen, Transporterscheinungen, biologische Membranen, Kinetik und Strahlenbiophysik im Vordergrund. Ubungsbeispiele, die zu einem grundlichen Durchdenken des Stoffes anregen und das Uberprufen des Erlernten erleichtern, erganzen die einzelnen Kapitel."

Spis treści

Grundlagen der thermodynamischen Beschreibung makroskopischer Systeme.- Hauptsätze der Thermodynamik.- Thermodynamische Potentiale und Gleichgewichte.- Mehrkomponentensysteme.- Chemische Gleichgewichte.- Elektrochemie.- Grenzflächenerscheinungen.- Transporterscheinungen in kontinuierlichen Systemen.- Biologische Membranen.- Kinetik.- Strahlenbiophysik und Strahlenbiologie.