ISBN-13: 9783800158546 / Niemiecki / Miękka / 2009 / 63 str.
Kstlich und gesund Oliven und Olivenl sind aus unserer Kche nicht mehr wegzudenken. Und auch Olivenbumchen auf Balkon und Terrasse werden immer beliebter. In diesem Buch erfhrt der Leser viel Wissenswertes rund um diese attraktive mediterrane Schnheit: Spannendes zur Mythologie, Informatives zu Botanik und Anbau, zur Ernte und lgewinnung.Tipps zur Anzucht und Pflege von Olivenbumchen garantieren einen gekonnten Daumen im Umgang mit den Pflanzen. Zum Thema Gesundheit erklrt die Autorin, warum Olivenl als wahres Lebenselixier gilt und wie es am Besten zu nutzen ist. Das gilt natrlich auch fr die Verwendung in der Kche. Feine Rezepte schliesslich sind das i-Tpfelchen auf diesem Ratgeber fr berzeugte Olivenfans.