• Wyszukiwanie zaawansowane
  • Kategorie
  • Kategorie BISAC
  • Książki na zamówienie
  • Promocje
  • Granty
  • Książka na prezent
  • Opinie
  • Pomoc
  • Załóż konto
  • Zaloguj się

Food Process Engineering: Basics and Mechanical Operations » książka

zaloguj się | załóż konto
Logo Krainaksiazek.pl

koszyk

konto

szukaj
topmenu
Księgarnia internetowa
Szukaj
Książki na zamówienie
Promocje
Granty
Książka na prezent
Moje konto
Pomoc
 
 
Wyszukiwanie zaawansowane
Pusty koszyk
Bezpłatna dostawa dla zamówień powyżej 20 złBezpłatna dostawa dla zamówień powyżej 20 zł

Kategorie główne

• Nauka
 [2946600]
• Literatura piękna
 [1856966]

  więcej...
• Turystyka
 [72221]
• Informatyka
 [151456]
• Komiksy
 [35826]
• Encyklopedie
 [23190]
• Dziecięca
 [619653]
• Hobby
 [140543]
• AudioBooki
 [1577]
• Literatura faktu
 [228355]
• Muzyka CD
 [410]
• Słowniki
 [2874]
• Inne
 [445822]
• Kalendarze
 [1744]
• Podręczniki
 [167141]
• Poradniki
 [482898]
• Religia
 [510455]
• Czasopisma
 [526]
• Sport
 [61590]
• Sztuka
 [243598]
• CD, DVD, Video
 [3423]
• Technologie
 [219201]
• Zdrowie
 [101638]
• Książkowe Klimaty
 [124]
• Zabawki
 [2473]
• Puzzle, gry
 [3898]
• Literatura w języku ukraińskim
 [254]
• Art. papiernicze i szkolne
 [8170]
Kategorie szczegółowe BISAC

Food Process Engineering: Basics and Mechanical Operations

ISBN-13: 9781439883372 / Angielski / Twarda / 2026 / 556 str.

F. Xavier Malcata
Planowany termin premiery książki: 09-02-2026
Powiadom mnie, gdy książka będzie dostępna.
Food Process Engineering: Basics and Mechanical Operations F. Xavier Malcata 9781439883372 CRC Press - książkaWidoczna okładka, to zdjęcie poglądowe, a rzeczywista szata graficzna może różnić się od prezentowanej.

Food Process Engineering: Basics and Mechanical Operations

ISBN-13: 9781439883372 / Angielski / Twarda / 2026 / 556 str.

F. Xavier Malcata
Planowany termin premiery książki: 09-02-2026
Powiadom mnie, gdy książka będzie dostępna.
cena promocyjna 857,27 zł
(netto: 816,45 VAT:  5%)
902,39 zł
Rabat: -5%

Najniższa cena z 30 dni: 893,16 zł
Książka dostępna od:
09-02-2026


Darmowa dostawa!

Unlike other textbooks that provide sequential studies on various types of processing, this book entails a problem-oriented approach, focusing on the product rather than the operation.

Kategorie:
Nauka, Chemia
Kategorie BISAC:
Science > Chemistry - Industrial & Technical
Technology & Engineering > Food Science - General
Health & Fitness > Diet & Nutrition - General
Wydawca:
CRC Press
Język:
Angielski
ISBN-13:
9781439883372
Rok wydania:
2026
Ilość stron:
556
Oprawa:
Twarda
Wolumenów:
01

Engineering Basics. Momentum Balances. Enthalpy Balances. Mass Balances. Chemical Balances. Momentum/enthalpy Balances. Momentum/mass Balances. Momentum/chemical Balances. Enthalpy/mass Balances. Enthalpy/chemical Balances. Mass/chemical Balances. Momentum/enthalpy/mass Balances. Momentum/enthalpy/chemical Balances. Enthalpy/mass/chemical Balances. Momentum/enthalpy/mass/chemical balances.

F. Xavier Malcata was born in Mélange, Angola, in 1963. He received a B.Sc. degree in Chemical Engineering from the University of Oporto, Portugal, in 1986, a Ph.D. degree in Chemical Engineering / Food Science from the University of Wisconsin in 1991 and a Habilitation/Professorship degree in Food Science and Engineering from the Portuguese Catholic University in 2004. Dr. Malcata is currently a Professor of Food Science and Engineering at Instituto Superior da Maia in Maia, Portugal.



Udostępnij

Facebook - konto krainaksiazek.pl



Opinie o Krainaksiazek.pl na Opineo.pl

Partner Mybenefit

Krainaksiazek.pl w programie rzetelna firma Krainaksiaze.pl - płatności przez paypal

Czytaj nas na:

Facebook - krainaksiazek.pl
  • książki na zamówienie
  • granty
  • książka na prezent
  • kontakt
  • pomoc
  • opinie
  • regulamin
  • polityka prywatności

Zobacz:

  • Księgarnia czeska

  • Wydawnictwo Książkowe Klimaty

1997-2025 DolnySlask.com Agencja Internetowa

© 1997-2022 krainaksiazek.pl
     
KONTAKT | REGULAMIN | POLITYKA PRYWATNOŚCI | USTAWIENIA PRYWATNOŚCI
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
Polityka prywatnosci - link
Krainaksiazek.pl - płatnośc Przelewy24
Przechowalnia Przechowalnia