ISBN-13: 9786131551529 / Francuski / Miękka / 2018 / 152 str.
Cette thA]se concerne deux classes de systA]mes hors A(c)quilibre. PremiA]rement, nous A(c)tudions des systA]mes prA(c)sentant des modes de Goldstone soumis A des champs oscillants: A l''aide de plusieurs champs orthogonaux, il est possible de rA(c)duire successivement la symA(c)trie des modA]les initiaux; un modA]le Heisenberg peut devenir un modA]le ayant une symA(c)trie Ising. DeuxiA]mement, nous proposons des rA(c)alisations microscopiques des modA]les de piA]ges introduits pour comprendre les phA(c)nomA]nes de vieillissement dans les verres. Seuls les modA]les entropiques, par opposition A ceux dits activA(c)s, prA(c)sentent des tempA(c)ratures effectives diffA(c)rentes de celle du bain thermique. Enfin, nous gA(c)nA(c)ralisons les modA]les d''espace de phases en considA(c)rant des A(c)volutions locales en A(c)nergie.
Cette thèse concerne deux classes de systèmes hors équilibre. Premièrement, nous étudions des systèmes présentant des modes de Goldstone soumis à des champs oscillants: à laide de plusieurs champs orthogonaux, il est possible de réduire successivement la symétrie des modèles initiaux; un modèle Heisenberg peut devenir un modèle ayant une symétrie Ising. Deuxièmement, nous proposons des réalisations microscopiques des modèles de pièges introduits pour comprendre les phénomènes de vieillissement dans les verres. Seuls les modèles entropiques, par opposition à ceux dits activés, présentent des températures effectives différentes de celle du bain thermique. Enfin, nous généralisons les modèles despace de phases en considérant des évolutions locales en énergie.