Effet de l''origine Sur La Perception de la Qualit� de l''huile d''olive » książka
Effet de l''origine Sur La Perception de la Qualit� de l''huile d''olive
ISBN-13: 9786131516337 / Francuski / Miękka / 2018 / 392 str.
En marketing, les auteurs ont etudie essentiellement le concept de "pays d''origine," beaucoup moins celui de la "region d''origine," et ont neglige la question de l''independance ou de la complementarite des deux concepts. L''objectif general de ce livre est de montrer dans quelle mesure les deux notions (pays et region) sont distinctes ou en interaction. Les resultats d''une etude empirique portant sur le cas de l''huile d''olive montrent que le nom de la "region" apporte aux consommateurs une information differente de celle generee par le "pays." Et que l''indication du nom de la "region," associe a celui du "pays," a un effet positif sur le comportement de choix des consommateurs. Les conclusions de cette recherche confirment la multidimensionnalite de l''image de la region d''origine (variete d''olives, conditions naturelles et facteur humain). Elles indiquent, d''une part, que l''information sur l''image de la region d''origine influence significativement la perception des attributs intrinseques du produit et sa qualite percue, et d''autre part, que les trois dimensions de l''image influencent chacune, avec un poids different, la qualite percue du produit."
En marketing, les auteurs ont étudié essentiellement le concept de "pays dorigine", beaucoup moins celui de la "région dorigine", et ont négligé la question de lindépendance ou de la complémentarité des deux concepts. Lobjectif général de ce livre est de montrer dans quelle mesure les deux notions (pays et région) sont distinctes ou en interaction. Les résultats dune étude empirique portant sur le cas de lhuile dolive montrent que le nom de la "région" apporte aux consommateurs une information différente de celle générée par le "pays". Et que lindication du nom de la "région", associé à celui du "pays", a un effet positif sur le comportement de choix des consommateurs. Les conclusions de cette recherche confirment la multidimensionnalité de limage de la région dorigine (variété dolives, conditions naturelles et facteur humain). Elles indiquent, dune part, que linformation sur limage de la région dorigine influence significativement la perception des attributs intrinsèques du produit et sa qualité perçue, et dautre part, que les trois dimensions de limage influencent chacune, avec un poids différent, la qualité perçue du produit.
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