ISBN-13: 9786131566752 / Francuski / Miękka / 2018 / 244 str.
Cette A(c)tude a pour objectif d'une part, de dA(c)velopper une mA(c)thode d'analyse des huiles essentielles basA(c)e sur la combinaison du couplage CPG/SM et de la RMN du carbone-13, avec ou sans fractionnement, en utilisant les donnA(c)es de la littA(c)rature, en reconstruisant les spectres de molA(c)cules absentes de nos bibliothA]ques et d'autre part, de contribuer A une meilleure connaissance de l'huile essentielle de diverses plantes de Madagascar, endA(c)miques ou introduites, en les caractA(c)risant et en dA(c)crivant une A(c)ventuelle variabilitA(c) chimique. Ces analyses nous ont permis d'identifier efficacement des composA(c)s dA(c)licats A analyser par les techniques conventionnelles (stA(c)rA(c)oisomA]res, molA(c)cules thermosensibles). Nous avons A(c)galement A(c)tudiA(c) six A(c)chantillons de Cedrelopsis grevei et rA(c)alisA(c) un fractionnement poussA(c) de l'un d'entre eux, ce qui nous a permis d'identifier de trA]s nombreux sesquiterpA]nes. Enfin, nous avons montrA(c) la variabilitA(c) interspA(c)cifique des huiles essentielles du genre Helichrysum.
Cette étude a pour objectif dune part, de développer une méthode danalyse des huiles essentielles basée sur la combinaison du couplage CPG/SM et de la RMN du carbone-13, avec ou sans fractionnement, en utilisant les données de la littérature, en reconstruisant les spectres de molécules absentes de nos bibliothèques et dautre part, de contribuer à une meilleure connaissance de lhuile essentielle de diverses plantes de Madagascar, endémiques ou introduites, en les caractérisant et en décrivant une éventuelle variabilité chimique. Ces analyses nous ont permis didentifier efficacement des composés délicats à analyser par les techniques conventionnelles (stéréoisomères, molécules thermosensibles). Nous avons également étudié six échantillons de Cedrelopsis grevei et réalisé un fractionnement poussé de lun dentre eux, ce qui nous a permis didentifier de très nombreux sesquiterpènes. Enfin, nous avons montré la variabilité interspécifique des huiles essentielles du genre Helichrysum.