Capteurs Sans Fil Pour La Détection de la Qualité Des Aliments » książka
Capteurs Sans Fil Pour La Détection de la Qualité Des Aliments
ISBN-13: 9783838144580 / Francuski / Miękka / 2018 / 216 str.
Le but de ce travail est de dA(c)velopper des capteurs sur la base des tags RFID, des technologies et matA(c)riaux disponibles au Vietnam afin de contribuer A rA(c)soudre la problA(c)matique du contrAle de la qualitA(c) des produits alimentaires. En effet la technologie RFID s'est affirmA(c)e en importance pour ses applications dans de nombreux domaines. Dans ce contexte, l'identification des produits alimentaires expirA(c)s, sans les endommager, est une orientation de recherche trA]s prometteuse. Un tag RFID UHF passif peut aussi Aatre composA(c) de plusieurs puces et plusieurs antennes, chaque couple puce/antenne conAu pour travailler sur un intervalle dA(c)terminA(c) de valeur de permittivitA(c). Donc, A partir de l'ensemble des permittivitA(c)s dA(c)finies pour chaque couple puce/antenne et les signaux rA(c)flA(c)chis vers le lecteur, nous pourrons AmesurerA la permittivitA(c) de l'objet tracA(c). Ainsi la connaissance de la permittivitA(c) des aliments et la conception spA(c)cifique de l'antenne, nous dA(c)velopperons un tag capteur de type multi puce/antenne qui sera utilisA(c) comme un capteur sans fil pour la dA(c)tection de la qualitA(c) des aliments.
Le but de ce travail est de développer des capteurs sur la base des tags RFID, des technologies et matériaux disponibles au Vietnam afin de contribuer à résoudre la problématique du contrôle de la qualité des produits alimentaires. En effet la technologie RFID sest affirmée en importance pour ses applications dans de nombreux domaines. Dans ce contexte, lidentification des produits alimentaires expirés, sans les endommager, est une orientation de recherche très prometteuse. Un tag RFID UHF passif peut aussi être composé de plusieurs puces et plusieurs antennes, chaque couple puce/antenne conçu pour travailler sur un intervalle déterminé de valeur de permittivité. Donc, à partir de lensemble des permittivités définies pour chaque couple puce/antenne et les signaux réfléchis vers le lecteur, nous pourrons mesurer la permittivité de lobjet tracé. Ainsi la connaissance de la permittivité des aliments et la conception spécifique de lantenne, nous développerons un tag capteur de type "multi puce/antenne" qui sera utilisé comme un capteur sans fil pour la détection de la qualité des aliments.
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