Dr. Constanze Storr ist Fachärztin für Allgemeinmedizin, mit der Zusatzbezeichnung Ernährungsmedizin und arbeitet als Oberärztin am Max-Planck-Institut für Psychiatrie. Ihr ist die ganzheitliche Betreuung der Patienten wichtig, denn Krankheiten sind meist nicht eindimensional, sondern oft multifaktoriell verursacht. Sie liebt es, den Dingen auf den Grund zu gehen, ist aber auch davon überzeugt, dass eine Besserung oder Heilung vieler Erkrankungen nur durch eine Kombination der evidenzbasierten Medizin mit der Eigeninitiative des Patienten erreicht werden können. Prof. Dr. Martin Storr ist Facharzt für Innere Medizin und Gastroenterologie am Zentrum für Endoskopie in Starnberg. Sein Schwerpunkt liegt auf der Behandlung von Patienten mit funktionellen Magen- und Darmerkrankungen, Patienten mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Patienten mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen. Ernährungsfragen sowohl zu Über- als auch zu Untergewicht nehmen in seiner Sprechstundentätigkeit eine zentrale Rolle ein. Auch aus diesem Grund engagiert er sich als Ratgeberautor.