Professor Dr. Martin Storr ist Facharzt fur Innere Medizin und Gastroenterologie am Zentrum fur Endoskopie in Starnberg. Sein Schwerpunkt liegt auf der Behandlung von Patienten mit funktionellen Magen- und Darmerkrankungen, Patienten mit Nahrungsmittelunvertraglichkeiten und Patienten mit chronisch entzundlichen Darmerkrankungen. Fur diese Patienten hat er Spezialsprechstunden aufgebaut, kennt die Sorgen und Note der Patienten, und gilt als einer der fuhrenden Experten fur diese Erkrankungen. Er ist einer der Pioniere der FODMAP-Diat und gerade weil die Ernahrung eine fur die Patienten so bede...