Mod�lisation Des �coulements Turbulents � Bulles » książka
Mod�lisation Des �coulements Turbulents � Bulles
ISBN-13: 9786131513930 / Francuski / Miękka / 2018 / 200 str.
Les milieux diphasiques mettent en jeu des interactions aux interfaces qui modifient d'une maniA]re significative la structure des champs moyens et fluctuants des A(c)coulements. La conception de modA]les A deux fluides adaptA(c)s aux A(c)coulements industriels nA(c)cessite la prise en compte de l'effet de ces interactions au niveau des relations de fermeture adoptA(c)es pour la turbulence ainsi que pour les termes interfaciaux. Le travail A(c)laborA(c) dans cette thA]se porte sur le dA(c)veloppement de modA]les A deux fluides au premier ordre dA(c)duits par rA(c)duction des fermetures au second ordre. La dA(c)marche adoptA(c)e permet de prA(c)server le contenu physique des fermetures au second ordre. Elle est basA(c)e sur le principe de dA(c)composition du tenseur des contraintes de Reynolds en contributions turbulente et pseudo-turbulente statistiquement indA(c)pendantes.
Les milieux diphasiques mettent en jeu des interactions aux interfaces qui modifient dune manière significative la structure des champs moyens et fluctuants des écoulements. La conception de modèles à deux fluides adaptés aux écoulements industriels nécessite la prise en compte de leffet de ces interactions au niveau des relations de fermeture adoptées pour la turbulence ainsi que pour les termes interfaciaux. Le travail élaboré dans cette thèse porte sur le développement de modèles à deux fluides au premier ordre déduits par réduction des fermetures au second ordre. La démarche adoptée permet de préserver le contenu physique des fermetures au second ordre. Elle est basée sur le principe de décomposition du tenseur des contraintes de Reynolds en contributions turbulente et pseudo-turbulente statistiquement indépendantes.
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