ilość książek w kategorii: 157
![]() |
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: Volume 3: Computer-Aided Food Processing and Quality Evaluation Techniques
ISBN: 9781774630334 / Angielski / Twarda / 320 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
676,62 zł |
![]() |
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: Volume 4: Design and Development of Specific Foods, Packaging Systems, and Food
ISBN: 9781774630341 / Angielski / Twarda / 290 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
676,62 zł |
![]() |
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: Volume 5: Emerging Techniques for Food Processing, Quality, and Safety Assuranc
ISBN: 9781774630358 / Angielski / Twarda / 350 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
676,62 zł |
![]() |
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: 5-Volume Set
ISBN: 9781774630365 / Angielski / Twarda / 1672 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
3407,46 zł |
![]() |
Handbook of Nutritive Value of Processed Food: Food for Human Use
ISBN: 9780367259198 / Angielski / Miękka / 680 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
330,96 zł |
![]() |
Processing of Fruits and Vegetables: From Farm to Fork
ISBN: 9781774634035 / Angielski / Miękka / 382 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
403,98 zł |
![]() |
Dairy Engineering: Advanced Technologies and Their Applications
ISBN: 9781774637128 / Angielski / Miękka / 398 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
403,98 zł |
![]() |
Mycotoxins in Food and Beverages: Innovations and Advances Part II
ISBN: 9781032008370 / Angielski / Twarda / 262 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
851,87 zł |
![]() |
Food and Feed Extrusion Technology: An Applied Approach to Extrusion Theory
ISBN: 9780994543349 / Angielski / Twarda / 366 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
946,91 zł |
![]() |
Tecnología de Extrusión para Alimentos y Piensos: Teoría de la Extrusión: Un Enfoque Aplicado
ISBN: 9780994543356 / Angielski / Twarda / 384 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
946,91 zł |
![]() |
Who Poisoned Your Bacon?: The Dangerous History of Meat Additives
ISBN: 9781785787867 / Angielski / Miękka / 306 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
55,44 zł |
![]() |
Experiencing Food: Designing Sustainable and Social Practices: Proceedings of the 2nd International Conference on Food Design and Food St
ISBN: 9780367495473 / Angielski / Miękka / 138 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
486,78 zł |
![]() |
The Art Of Preserving All Kinds Of Animal And Vegetable Substances For Several Years: A Work Published By Order Of The French Minister Of The Interior
ISBN: 9789354204487 / Angielski / Miękka / 102 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
43,04 zł |
![]() |
Food Extrusion Process Scale-Up and Process Transfer: Witchcraft or Science?
ISBN: 9780994543363 / Angielski / Twarda / 432 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
1076,04 zł |
![]() |
Milk and Milk Products Technology
ISBN: 9789389354133 / Angielski / Twarda / 766 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
557,24 zł |
![]() |
Advances in Food Processing and Preservation
ISBN: 9781641166294 / Angielski / Twarda / 226 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
561,08 zł |
![]() |
Principles of Fermentation Technology
ISBN: 9781641726764 / Angielski / Twarda / 220 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
614,88 zł |
![]() |
Stress FreeTM Work Process Solutions
ISBN: 9781682232484 / Angielski / Miękka / 90 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
72,98 zł |
![]() |
Stress Free TM Manufacturing Solutions
ISBN: 9781682232606 / Angielski / Miękka / 82 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
72,98 zł |
![]() |
Stress FreeTM Changeover Solutions
ISBN: 9781682232460 / Angielski / Miękka / 56 str. Termin realizacji zamówienia: ok. 5-8 dni roboczych. |
cena:
72,98 zł |