» książki » Technology & Engineering - Food Science - General
topmenu
 |
Cinnamon: Production, Processing, and Functional Properties
ISBN: 9780443218200 / Angielski / 01-01-2025 Książka dostępna od: 01-01-2025 |
|
Termin ukazania się książki: 01-01-2025
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
811,01 zł |
| |
Organic Food Production: Innovation and Sustainable Practice
ISBN: 9781032438177 / Angielski / 16-12-2024 Książka dostępna od: 16-12-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 16-12-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
847,37 zł |
 |
Recent Advances in Ready-To-Eat Food Technology
ISBN: 9781032607788 / Angielski / 28-11-2024 Książka dostępna od: 28-11-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 28-11-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
847,37 zł |
 |
Fundamental Food Microbiology
ISBN: 9781032376882 / Angielski / 21-01-2025 Książka dostępna od: 21-01-2025 |
|
Termin ukazania się książki: 21-01-2025
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
448,56 zł |
 |
Kombucha: Technology, Traceability, and Health-Promoting Effects
ISBN: 9780443132971 / Angielski / 01-01-2025 Książka dostępna od: 01-01-2025 |
|
Termin ukazania się książki: 01-01-2025
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
693,04 zł |
 |
Cheese Rheology and Texture
ISBN: 9781032287256 / Angielski / 04-02-2025 Książka dostępna od: 04-02-2025 |
|
Termin ukazania się książki: 04-02-2025
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
872,29 zł |
| |
Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients
ISBN: 9781071641477 / Angielski / 20-12-2024 Książka dostępna od: 20-12-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 20-12-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
1150,22 zł |
 |
Handbook of Vegetable Processing Waste
ISBN: 9781032210612 / Twarda / 30-01-2025 / 368 str. Książka dostępna od: 30-01-2025 |
|
Termin ukazania się książki: 30-01-2025
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
697,83 zł |
 |
Artificial Intelligence in the Food Industry
ISBN: 9781032613147 / Twarda / 30-01-2025 / 408 str. Książka dostępna od: 30-01-2025 |
|
Termin ukazania się książki: 30-01-2025
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
897,21 zł |
 |
Green Biopolymers for Packaging Applications
ISBN: 9781032585741 / Angielski / 05-02-2025 Książka dostępna od: 05-02-2025 |
|
Termin ukazania się książki: 05-02-2025
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
872,29 zł |
| |
Biosystems Engineering Applications for Quality Food Production: Waste Valorization and New Product Development
ISBN: 9781774916681 / Angielski / 13-12-2024 Książka dostępna od: 13-12-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 13-12-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
847,37 zł |
 |
Fermentation Processes: Emerging and Conventional Technologies
ISBN: 9781787153226 / Angielski / 01-01-2025 Książka dostępna od: 01-01-2025 |
|
Termin ukazania się książki: 01-01-2025
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
718,88 zł |
 |
Food and Beverage Management
ISBN: 9781787153509 / Angielski / 01-01-2025 Książka dostępna od: 01-01-2025 |
|
Termin ukazania się książki: 01-01-2025
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
609,95 zł |
 |
Tea in Health and Disease Prevention
ISBN: 9780443141584 / Twarda / 01-12-2024 / 800 str. Książka dostępna od: 01-12-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 01-12-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
958,46 zł |
 |
Coffee in Health and Disease Prevention
ISBN: 9780443138683 / Twarda / 01-12-2024 / 650 str. Książka dostępna od: 01-12-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 01-12-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
958,46 zł |
 |
Handbook of Nanotechnology in Nutraceuticals
ISBN: 9781032155678 / Angielski / 29-11-2024 Książka dostępna od: 29-11-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 29-11-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
284,07 zł |
 |
Bioprospection of Co-products and Agro-industrial Wastes: A Sustainable Biotechnological Approach
ISBN: 9781032145716 / Angielski / 29-11-2024 Książka dostępna od: 29-11-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 29-11-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
284,07 zł |
 |
Microplastics in Human Consumption
ISBN: 9781032063270 / Angielski / 29-11-2024 Książka dostępna od: 29-11-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 29-11-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
99,64 zł |
| |
Handbook of Aseptic Processing and Packaging
ISBN: 9780367745974 / Angielski / 19-12-2024 Książka dostępna od: 19-12-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 19-12-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
373,79 zł |
| |
Edible Insects Processing for Food and Feed: From Startups to Mass Production
ISBN: 9780367761516 / Angielski / 19-12-2024 Książka dostępna od: 19-12-2024 |
|
Termin ukazania się książki: 19-12-2024
Książkę można już zamówić z rabatem 5% |
|
323,95 zł |
Czytaj nas na:
Zobacz: Księgarnia Czeska | Wydawnictwo Książkowe Klimaty | Mapa strony | Lista autorów
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
KrainaKsiazek.PL - Księgarnia Internetowa
